I le ma isuka mellitus ituaiga 1 ma le ituaiga 2, carbohydrate metabolism e faʻaititia, o le mafuaʻaga lea e ala ai ona oso le suka toto i tagata. O mafuaʻaga o le faʻatupuina o le faʻamaʻi o le le mafai i le gaosiga o le inisalini, o se hormone lea e faʻaliliu le kulukose i le malosi.
O se mea taua i le togafitiga o le maʻisuka ituaiga 1 ma le maʻisuka ituaiga 2 ma le oona o le tausisi i se meaʻai. O tagata gasegase e manaʻomia le mulimulitaʻi i meaʻai e maualalo le gaʻo, e aofia ai fualaʻau, fualaʻau faʻafefete, iʻa ma le gaʻo, ma meaʻai i aso taʻitasi.
Ae faʻatagaina ona 'ai cereal i le maualuga hyperglycemia? Ma afai o iai, o le a le ituaiga o suka e mafai ona ou 'ai ma le ituaiga 2 suka?
Ia malamalama i lenei mataupu mo tagata gasegase uma i le endocrine faaletonu, e tatau ona e iloa le glycemic index o oloa latou te faʻaaogaina. O mea nei o loʻo faamatala mai ai mea e faʻaalia e lenei faʻailoga ma saunia ai se lisi e faʻailoa mai ai le GI o fatu uma.
O le a le glycemic index mo fatu?
I le maualuga o suka i le toto, o se meaʻai maualalo gaʻo e tatau ona mulimulitaʻi. Ae o cereals ua lauiloa o meaai maloloina. Ole mea lea, e taua le iloa pe o nei meaʻai e talafeagai mo endocrine faamaʻi ma o le a le glycemic index o cereals.
Ole maʻi suka, e leʻi leva ona iloa e uiga i lo latou maʻi, e taua le malamalama i le uiga o le GI. Ole tau ole glycemic index ose tasi lea o faʻailo pito sili ona taua, e tatau na vaʻaia lelei pe a tusia le lisi o aso taʻitasi.
O lenei tau e atagia mai ai le taimi o loʻo ola ai karbohidrat i le oloa i le tino ma faʻaopopo le suka i le toto. O le fua o le GI e aofia mai le 0 i le 100 iunite.
O meaʻai e maualuga le GI e faʻatinoina faʻavave, ma meaʻai e maualalo le glycemic index o loʻo mauoa i meaʻai e tele i le fiber ma faʻaaogaina i le malosi mo ni itula. Afai e masani ona e taumafaina meaʻai ma se GI sili atu nai lo le 60, o le a faʻaletonu metabolic faagasologa, o le a mafua ai le mamafa tele ma o le faʻatupuina o le maualuga hyperglycemia.
E faʻatatau i soʻo se suka, e maualuga tele le glycemic index o ia oloa. Ae o cereals e mafai ona 'aina, aua e aoga. Peitaʻi, o le taumafaina o ia meaʻai, faʻatagaina na o se taimi - tasi pe faʻalua i le aso ma le taeao.
Lisi fuafuaina o le glycemic index o cereals:
- papaʻe araisa - 90;
- granola - 80;
- millet - 71;
- couscous, semolina, sana sana - 70;
- oatimi - 60;
- Bulgur - 55;
- enaena enaena, basmati - 50;
- siva - 40;
- quinoa - 35;
- penina karite 20-30.
E maitauina e ono eseese le GI o oloa, faʻamoemoe i le metotia o sauniuniga ma mea e faʻaopoopo i ai.
Ina ia malamalama i le mea e faʻatagaina e 'ai ma le maʻisuka ituaiga 2 ma o le a le mea e leai, oe manaʻomia e mafaufau loloto ia ituaiga o cereals i auiliiliga ma saili pe faʻafefea ona saunia lelei latou.
Ituaiga aoga mo suka o maʻi suka
E fautuaina le faʻaaogaina o masoa carbohydrates mo maʻi suka, aua e mitiia lemu, faʻaopopoina le maualuga o le suka i le toto, e aunoa ma le faʻatupuina o oso maualuga i le glycemia. O le lelei o poretini o le maua ai se lagona o le faaumiumi faamalieina.
O meaʻai mo le suka e tatau ona i ai i le meaʻai. Latou i totonu o le tele o aoga mea - trace elemene, vitamini, fiber.
Ma o le a le ituaiga o cereals e mafai ma le ituaiga 2 suka? I le maualuga o le maualuga o le hyperglycemia ma le oona, otaota, fuamoa, oatmeal, barley, millet, sana, quinoa, flax, ma enaena araisa (basmati) o sili filifiliga talafeagai.
O saito e sili ona lelei mo tagata maʻisuka o le quinoa, o se saito o fua o fatu ma aiga o laʻau lanumeamata (bayam, chard). O le taua o le oloa e taoto i lona tamaoaiga fatuga:
- porotini, e aofia ai lysine;
- eseese vaega elemene, e aofia ai kalsium;
- vitamini E, C ma le B.
O le glycemic index o quinoa o le 35. E lelei mo tagata e maualuga le kulukose ile toto.
E faʻapea foʻi ona i ai i mea na faʻaitiitia ai le suka. O le quartzetine lea, e puipuia sela mai le faʻaleagaina e ala i le leai o se faʻamaʻi.
Afai o aso uma e i ai le quinoa - ua faʻaititia le mamafa ma faʻaititia le faʻafitauli o le atinaʻeina o faʻamaʻi cardiovascular. Ina ia maua le manaʻomia o le faʻamalologa aʻafiaga, e mafai ona 'ai le bubur e tolu taimi i le aso i vaega laiti.
I le maʻisuka, soba, lea e i ai le averesi o le GI (50), e manatuina e laʻititi le aoga. I le avea ai o se vaega o le porera, o loʻo iai 18 ituaiga o amino acids, e aofia ai mea taua. Afai e te 'ai masani i meaʻai autu e faʻavae i luga o le cereal, o le a maua le tino le aofaʻi e tatau ai o mania, uʻamea ma folic acid.
Buckwheat, aemaise lanumeamata, e aoga mo le maʻisuka, ae ia faaeteete ma lona aofaiga. Oʻo i le 8 sipuni o meaʻai pupuʻu faʻafefeteina e mafai ona 'aina i le aso, lea e faʻateleina ai le kulukose ua uma ona fai le taumafataga e naʻo le 1-2 mmol / l.
Oatmeal e mafai ona avea ma faavae o le maualalo-carb dietets i aoauli mo tagata maʻi suka. O loʻo i ai ni kalori faʻamalosi tino ma faʻamalieina le tino ma le malosi mo se taimi umi. E iai le fiber, natural antioxidants, methionine.
Ua fautuaina e le Endocrinologists ma le fomaʻi meaʻai o le cereal i le hyperglycemia i taimi e masani ai, aua e aofia ai inisalini masani. Faatasi ai ma le faʻaaoga i aso uma o le oatmeal, o le pancreas, le ate, o loʻo galue le malosi, o le tele o kolose e faʻateteleina mai le tino ma o le carbohydrate metabolism ua masani ai.
O karite o karite e aoga mo le maʻisuka ona e maualalo la latou kalori (80 kcal i le 100 g) ma e maualalo le glycemic index. I le taimi lava e tasi, e tamaoaiga i porotini, gaʻo, vitamini ma minerale.
Uiga aoga o le karite porridge:
- faamalosia ai le tino puipuia;
- faʻatinoina le toto toto;
- faaleleia le mafaufau taimi;
- i ai le diuretic aafiaga;
- faʻavasegaina le faʻaogaina o totoga.
Ole retinopathy o se tulaga masani e aʻafia ai le maʻi suka, ae pe a fai o le masani ai i se sela, o le tele o faʻafitauli e mafai ai ona faʻaitiitia. E mafai foi e le Croup ona faʻaititia le glycemia.
Tele faufautua endocrinologists fautuaina tagata gasegase e faʻalauteleina o latou meaai ma flax cereals. Lenei oloa faʻateleina ai le teteʻe atu o sela i le inisalini, aveʻese le suka o loʻo tele ile toto ma faʻaleleia ai le pancreas ma le ate.
O le Perlovka o le isi ituaiga o suka e le faʻatagaina i le maʻi suka. O lona aoga aoga, o le faʻaalugofie lea o le ala o le faʻamaʻi ma taofia ai lona atinaʻeina. O le karite e faʻamamaina e faʻamalieina ai le tino i le uʻamea ma le phosphorus ma e maualalo le kalori i mea (150 kcal i le 100 g).
O le millet ma le glycemia tumau ona faʻatagaina e 'ai. A uma mea uma, o le bubur ua faʻaleleia atili ai le carbohydrate metabolism ma ua faʻaaogaina lelei i totonu o le faʻaoga digestive, e aunoa ma mafua ai afaina. Ae o tagata e maʻi suka e sili atu i le 'ai o saga kuka e faʻamamaina le tino ma faʻaititia le toto i le toto.
E leai ni faʻailoga i le faʻaaogaina o saito kapeta mo le maʻisuka. O le glycemic index o Hominy e 40. Ole ipu itu e mauoa i vitamini E ma karotena.
E ui i le kalori o mea o i ai o saito, e le taitai atu i le oona. Croup faamamaina le tino ma fesoasoani e faʻalauteleina le lipid metabolism.
Faʻafefea ona kuka le umukuka mo le maʻi suka?
Ae e te leʻi kuka se isi meaʻai, e tatau ona e iloa, fuafua i mea faʻaopopo na faʻaopopo i ai, e ono eseese lona faʻasologa o le glycemic index. Afai e te faʻafefiloi meaʻai ma lefir poʻo le yogurt masani e aunoa ma le suka (GI 35), o lona uiga e tatau ona maualalo kalori i le maualalo GI.
Ina ia puipuia le mafiafia, e faʻatagaina ona taumafaina e oʻo i le 200 g (4-5 sipuni) o le oloa i le taimi, ma sili atu ile aso. E sili le kuka kuka i le vai. E faʻatagaina le faʻaaogaina o le gaʻo susu e leai se gaʻo, lona lua o meaʻai poʻo fualaʻau 'aina.
O suka suka e tatau ona saunia muamua, lea e faʻataga ai oe e fuafua le aofaʻi o masoa. E oʻo i le kalori o meaʻai e maualalo le kalori, e le mafai ona taumafaina i le toʻatele, aua e mafua ai le maua o le mamafa.
I le buckwheat, oatmeal, karite ma isi laulau, e le fautuaina e faʻaopopo le pata. O se mea suamalie (xylitol, fructose, saccharin) e faʻatagaina o se mea suamalie.
O mea toto leaga ma le maʻi suka
Ma i le maʻi suka, o le porosi mai le gaosi paʻepaʻe paepae, o se oloa maualuga-carbohydrate, e faasa. Leai se aoga e 'ai ai semolina, tusa lava pe na kuka i le vai.
E vave ona faʻaaogaina le cereal ma saofaga ile obesity. E vave foi ona faʻateleina le maualuga o le kulukose i le tino.
Mo mea faʻapena, mafuaʻaga masani, e le fautuaina tagata 'aʻai le' ai o saga suka mo le maʻi suka. Ae e le pei ole semolina ma araisa, e tele mea aoga.
E aoga le lafoa o herculean flakes. E iai le maualuga o latou GI ma e iai le laititi o aitema ma minerale. E oʻo lava i le Hercules ua faʻaalia ai le vave faʻaopopo o le mamafa.
E oʻo i fatu maloloina e mafai ona afaina ai le maʻi suka. O le mea lea, e tatau ona ia iloa e uiga i contraindications i le faʻafoega o nisi ituaiga o suka:
- quinoa - o loʻo iai le oxalate, e oʻo i le faʻatuina o oneone ma maʻa i fatugaʻo;
- millet - e le mafai ona 'ai ma le maualuga oona ma le manava;
- sana - porotini e le lelei faʻaaogaina e le tino, e mafua ai le leiloa mamafa;
- suauʻu suauʻu - o loʻo mau i amino acids, e mafai ona mafua ai se aʻafiaga o le mataʻi.
O faʻamanuiaga ma tulafono o le taumafaina o cereals mo le maʻi suka o loʻo faʻamatala mai e ala i vitio i lenei tusitusiga.