E ui i le faʻasaina, pastries mo le maʻi suka ituaiga 2 ua faʻatagaina, o ona faʻatonuga o ia o le a fesoasoani e saunia kuka suamalie, lola, muffins, muffins ma isi mea lelei.
Diabetes mellitus o soʻo se ituaiga o loʻo faʻailoaina i le siʻitia o le kulukose, o le mea la lea o le faʻatulagaina o meaʻai o le faʻaaogaina o meaʻai e maualalo le glycemic index, faʻapea ai ma le le aofia ai o meaʻai gaʻo ma falai mai le meaʻai. O a mea e mafai ona saunia mai le suʻega mo le maʻisuka ituaiga 2, o le a tatou talanoa atili.
Motugaafa kuka
O meaʻai faʻapitoa, faʻatasi ai ma gaioiga faʻamalositino ile maʻisuka ituaiga 2, e mafai ona tumau le lelei o le suka.
Ina ia mafai ona aloese mai faʻafitauli e mafua mai i le maʻisuka melitus, e fautuaina e masani ona iloiloina ma mulimuli i fautuaga uma a le endocrinologist.
I le falaoamata oloa e le gata suamalie, ae aoga foi, e tatau ona e tausisia le tele o fautuaga:
- Tetee falaoamata falaoamata. A sui mea i ai, faʻaaoga le rye poʻo le sate falaʻau, lea e maualalo le glycemic index.
- O meaʻai mo le maʻi suka ua saunia i ni laʻititi laiti ina ia aua neʻi e faʻatupuina le faʻaosoosoga e 'ai mea uma i le taimi e tasi.
- Aua le faʻaaogaina se moa fuamoa e fai ai le paluga. A le mafai ona teena fuamoa, e aoga le faʻaitiitia o latou numera i se mea maualalo. O fuamoa vela ua faʻaogaina o topping.
- E manaʻomia le suia o le suka i le tao ma le fructose, sorbitol, maple syrup, stevia.
- Faʻatonutonu faʻamalosi le kaloli o mea ai ipu ma le aofaʻi o anapogi carbohydrates faʻaaogaina.
- O le pata e sili na suia i le maualalo oona margarine poʻo suauu fualaʻau.
- Filifili se lē gaʻo faʻatumu mo le kuka. O meaʻai suka, fualaʻau, fualaʻau, meaʻai maualalo gaʻoa, sisi poʻo fualaʻau o fualaʻau.
O loʻo mulimulitaʻia tulafono nei, e mafai ona e kuka ni suka suamalie e leai se suka mo tagata maʻi suka. O le mea taua e te le tau popole i le maualuga o le glycemia: o le a tumau tumau masani.
Buckwheat fua
O le falaoamata suauʻu e maua mai ai le vaitamini A, vaega B, C, PP, zinc, apamemea, manganese ma fiber.
Afai e te faʻaaogaina ni meaʻai tao mai le falaoa suauʻu, o le a mafai ona e faʻaleleia atili le faiʻai, fai ma le toto, faʻamautu le faʻatinoina masani o le totonugalemu o le tino, puipuia le anemia, faʻamaʻi, aterosklerosis ma faʻafefete.
O kuki o le Buckwheat o se mea moni mo le maʻi suka. O se kuka manaia ma faigofie lea mo kuka. Manaomia le faʻatau:
- aso - 5-6 fasi;
- falaoa falaoa - 200 g;
- susu lē gaʻo - 2 tioata;
- suauu fugalaau - 2 kulimi. l .;
- koko koko - 4 tsp;
- soda - ½ sipuni ti.
Soda, koko ma saga falaoa ua fefiloi lelei faʻalelei seia maua se homogenous mass. O fua o le aso o le eleele ma le palu, faasolosolo liligi le susu, ona toe faaopoopo lea o le sunflower suauu. O pulu susu e fai polo o le paluga. O le faʻaalu falaoa e ufiufi i le paʻu pepa, ma o le ogaumu e faʻamafanafanaina i le 190 ° C. I le 15 minute, o le kuka o le suka suka. O se filifiliga sili lea mo le suka-leai ni suamalie mo tagata matutua ma tamaiti laiti.
O meaʻai buns mo 'aiga o le taeao. O sea kuka e talafeagai mo le maʻisuka o soo se ituaiga. Mo kuka e te manaʻomia:
- fefete matutu - 10 g;
- falaoa falaoa - 250 g;
- suka sui (fructose, stevia) - 2 tsp;
- kefir e leai se gaʻo - ½ lita;
- masima e tofo ai.
O le afa vaega o le kefir e matua vevela. O le falaoa mago e sasaa i totonu o le koneteina, e faia ai se tamai pu i totonu, ma o le fefete, masima, ma lefaila ua faʻaopopo. O ipu e ufiufi i se solo po o se tapuni ma tuu mo le 20-25 minute.
Ona faaopoopo lea o le vaega lona lua o le kefir i le paluga. E tuʻufaʻatasia mea uma ma tuu e palu mo le 60 minute. O le faʻatupulaia o paʻu e tatau ona lava mo le 8-10 pauna. Ole umu e faʻafefe i le 220 ° C, o oloa e gaosia i le vai ma tuu e tao mo le 30 minute. Ua sauni le Kefir Baking!
Falaoa fai falaoa tao falai
O le kuka mo le maʻisuka ituaiga 2 e aoga tele ma aoga, aua o loʻo iai vitamini A, B ma le E, minerale (magnesium, sodium, phosphorus, iron, potassium).
I se faʻaopopoga, o le kuka o loʻo iai ni asini taua taua ole amino (niacin, lysine).
Lalo o kuka kuka mo tagata mali suka e le manaʻomia tomai kuka faʻapitoa ma tele o taimi.
Keke ma apu ma pea. O le ipu o le a avea ma teuteuga sili ile laulau 'ai. O mea nei e tatau ona faʻatau mai:
- uolanati - 200 g;
- susu - 5 kulimi. sipuni;
- lanumeamata lanumeamata - ½ kg;
- pea - ½ kg;
- suauu fualaʻau - 5-6 kulimi. l .;
- rai falaoa - 150 g;
- suka i meaʻai i totonu o le kuka - 1-2 tsp;
- fuamoa - 3 fasi;
- kulimi - 5 kulimi. l .;
- kinnamona, masima - e tofo.
Ia faia se masi suamalie e leai se suka, sasaina le falaoamata, fuamoa ma le suamalie. Masima, susu ma kulimi lemu e faʻalavelave i le tele. O mea uma e fefiloi seia lelei.
E malama le pepa tao pe ufiufi i pepa pepa. O le afa o le paluga e sasaa i ai, ona fasi lea o pir, laupepa moli ma tuʻu i totonu o le afa lona lua. Na latou tuu le masi e aunoa ma se suka i totonu o le tao tao i le 200 ° C mo le 40 minute.
Pancakes ma berries o se suamalie suamalie mo le maʻi suka. Ina ia faia suamalie meaai suamalie, e tatau ona e saunia:
- rai falaoa - 1 ipu;
- fuamoa - 1 fasi;
- suauu fualaʻau - 2-3 kulimi. l .;
- soda - ½ tsp;
- mamago mata kuka - 100 g;
- fructose, masima e tofo ai.
Falaoamata ma masi soda ua fefiloi i le tasi pusa, ma le fuamoa ma le sisi siva i le lona lua. E sili atu le lelei o le pancakes ma le faʻatumu, lea latou te faʻaaogaina ai mumu poʻo le uliuli currants. O nei bereri o loʻo i ai meaʻai manaʻomia mo le maʻi ituaiga 1 ma le ituaiga 2. I le faʻaiuga, tuʻu i totonu o le suauʻu fualaʻau 'aina e aua le faʻaleagaina le ipu. E mafai ona faʻaopopoina le Berry i luma o pe a maeʻa kuka pancakes.
Cupcakes mo tagata mamai. Mo le tao o se ipu, e tatau ona e faʻatau mai mea nei:
- rye paluga - 2 kulimi. l .;
- margarine - 50 g;
- fuamoa - 1 fasi;
- suka sui - 2 tsp;
- raisini, tipolo kulimi - e tofo.
Faʻaaoga se mea palu, salu le gaʻo maualalo gaʻo ma fuamoa. Sweetener, lua sipuni falaoa, kukusala ma faʻamaʻi lemon e faʻaopopo i le maso. Palu mea uma seia lamolemole. Vaega o le falaoamata ua fefiloi i le faʻafefiloiga faʻaalu ma aveesea lumps, faʻafefiloi lelei.
O le taunuʻuga o le paluga ua sasaa i paluga. Ole ogaumu e vevela ile 200 ° C, e tuu le ipu e palu mo 30 minute. Ole taimi lava e sauni ai cupcakes, e mafai ona gaosia ma le meli pe teuteu ile fua ma fualaau suamalie.
Mo tagata e maua i le maʻisuka, e sili atu ona lelei le kuka ti e aunoa ma le suka.
Isi meaʻai tao kuka kuka
O loʻo i ai se fuainumera o meaʻai tao mo le maʻi suka ituaiga 2, lea e le faʻataʻitaʻia ai le faʻaletonu o paʻu i le suka.
O lenei falaoa ua fautuaina mo le faʻaaogaina e le maʻi suka luga o taimi.
Ole faʻaaogaina o ituaiga meaʻai e fai ai le falaoa e mafai ai ona e faʻapipiʻiina le lisi ma le maualuga suka.
Fofo ole Carrot Pudding. Ina ia saunia se mea faʻapipiʻi muamua, e aoga oloa faapena:
- kapeti lapoa - 3 fasi;
- kulimi kulimi - 2 kulimi. l .;
- sorbitol - 1 tsp;
- fuamoa - 1 fasi;
- suauu fualaʻau - 1 kulimi. l .;
- susu - 3 kulimi. l .;
- kulimi maualalo gaʻo - 50 g;
- suauua vaimama - o le matalasi;
- kumina, keti, kumina - 1 tsp.
E tatau ona valiina le fatu pi. Sa liligi le vai i totonu ma tuu pea e solo mo sina taimi. O kapisi ua vavaeina ua faʻamalosiina ma le kasa mai le ova tele. Ona faaopoopo lea o le susu, pata ma le pulu i luga o le vevela maualalo mo le 10 minute.
O le ufi o mea faʻapipiʻi ma le sisi cottage, ma le suamalie ma porotini. Ona palu ai lea o mea uma ma faʻaopopo i kapeti. Faiga e muamua suauʻu faʻasusu ma faʻamaligiina i mea manogi. Na latou salalau le paluga. I se vevela mafanafana i le 200 ° C tuu ia mamanu ma tunu mo 30 minute. A o le ipu ua sauni, e faʻatagaina ona sasaa i le yoghurt, meli poʻo le maple sua.
O lola Apple o se mea teuteu lelei laulau ma maloloina le laulau. Ina ia saunia se suamalie suamalie e aunoa ma le suka, e tatau ona ave le mea nei:
- rai falaoa - 400 g;
- apu - 5 fasi;
- plum - 5 fasi;
- fructose - 1 kulimi. l .;
- margarine - ½ afifi;
- soda faʻalugalu - ½ tsp;
- kefir - 1 ipu;
- kinnamona, masima - se kiliva.
Palu le paluga i le masani ma tuu i totonu o le pusaaisa mo sina taimi. Ina ia faia le faʻatumuina, apu, plums ua nutimomoia, faʻaopopo suamalie ma se vaega o kinnamona. Foliga faʻamatamata le paluga, fofola le faʻatumu ma tuʻu i totonu o se ogaumu mafanafana mo 45 minute. E mafai foi ona e togafitia oe lava i le meatloaf, mo se faʻataʻitaʻiga, mai le moa moa, prunes ma nati na tatipi.
O le meaʻai o se tasi o itu taua i le togafitiga o le maʻisuka. A e moni lava oe manaʻo i suamalie - e le afaina. O meaʻai taumafa e sui ai le meaʻai, e leaga ai tagata o loʻo maua i le maʻisuka ituaiga 2. O loʻo i ai se tele o vaega o mea na i lo le mafai ona suia le suka - stevia, fructose, sorbitol, etc. I luga o le upega tafailagi e mafai ona e mauaina faigofie ma vave faʻatulagaina lole mo rye poʻo le sate falaoa.
O mea aoga e aoga mo le maʻi suka o loʻo maua i le vitio i lenei tusitusiga.
