I luga o le laulau o faʻafiafiaga poʻo aso uma e masani ai meaʻai aano o manu. Peitai, o latou e mulimuli i se taumafataga e faigata tele, aua le tamaʻi povi poʻo puaa mo le maʻi suka e le fautuaina.
O le maʻi suka mellitus o se "faamaʻi" faʻamaʻi, aua mo se taimi umi lava e ono le faʻaalia i soʻo se auala. Peitaʻi, o le togafitiga o le faʻamaʻi e tatau ona faia i se tulaga lautele, e aofia ai togafitiga o vailaʻau, meaʻai faʻapitoa ma faʻamalositino faamalositino.
Ia e pei ona mafai, o aano o manu e tatau ona aofia i soʻo se mea ai, aua o se punavai o porotini, masoa ma isi mea aoga. O lea la, e aoga le malamalama pe mafai ona taumafa puaa, povi ma isi ituaiga?
Faʻafefea ona taumafaina aano o manu?
Ua saʻo le faʻaaogaina o aano o manu ma aano o meaʻai ma le mautinoa o le faʻagaioia masani o le faʻamaʻi. O le suka e le tatau ona ave meaʻai gaʻoa, ona o mea taumafa o le a afaina tele ai le suka ma le soifua maloloina. O meaʻai mo lenei faʻamaʻi e aofia ai fualaʻau fou ma fualaʻau, fatu ma isi meaʻai mama.
Muamua lava, e tatau ona e uaʻi atu i gaʻo o loʻo i totonu o le oloa. Diabetes mellitus e masani ona o faatasi ma le tino oona, o lea la o le meaʻai e taua tele i le faʻatumauina lelei o le suka kulukose ma se tino lelei talia. E sili le faʻatagaina le faʻafiliga o 'aano o manu.
E tusa ai ma le numera o meaʻai aano o manu, e tatau ona matua faʻatapulaʻa. E fautuaina foi le 'ai ova i le 150 kalama i le taumafataga, ma o aano o manu e mafai ona aveina e le sili atu faʻatolu ile aso.
A sauniuni meaʻai aano o manu, o latou glycemic index (GI) ma kalori mea e tatau ona siakiina. Ole faʻailoga ole GI e faʻailoaina le saoasaoa o meaʻai malepe, o le maualuga ole a - le vave o le meaʻai ua mitiia, lea e le manaʻo mo tagata ma le maʻi suka o le maʻi suka. O kalori e atagia mai ai le aofaʻi o le malosi e faʻaogaina e le tino o le tagata mai meaai.
Ole mea lea e tatau ona aofia ai se mea e fai ile antidiabetic ole meaʻai e maualalo le kalorii ae e maualalo le glycemic.
Puaa mo le maʻi suka
Pork o loʻo i ai le tele o mea aoga mo tagata suka. O ia o se moni faʻamaumauga tagata i totonu o meaola manu i le tele o le tiamin. Thiamine (Vitamini B1) o loʻo aʻafia i le tuufaatasia o gaʻo, porotini ma karbohidrat. Vitamini B1 e taua mo le faʻatinoina o totoga totoga (fatu, usus, fatugaʻo, faiai, ate), le neura, faʻapea foi ma le tuputupu aʻe masani. O loʻo iai foʻi ma le kalisiu, o le iodine, uʻamea, limasene, o le Iiodine ma isi mea makro-micronutrients.
Pork mo le maʻisuka e tatau ona ave i tapulaʻa aofaʻi, talu ai o lenei oloa e maualuga tele i kalori. O aso taʻitasi e oʻo atu i le 50-75 kalama (375 kcal). O le glycemic index o pork o le 50 iunite, o le averesi lea o se faʻaaliga, e mafai ona eseese faʻalagolago i le gaosiaina ma le sauniuniga. Ole mea e taua tele ole puaʻa e maualalo le gaʻo mo le maʻisuka ituaiga 2 e taua le mea e tupu, o le mea pito sili ona taua o le kuka saʻo.
Le sili tuʻufaʻatasiga ma puaa o le lentils, pepa suamalie, tamato, kembang koli ma pi. I le tulaga o le maʻisuka ituaiga 2, e matua fautuaina lava aua le faʻaopopoina sosega i meaai o manu, aemaise mayonnaise ma ketchup. E tatau foi ona galo oe e uiga i le kalave, a leai, o le a faʻateleina le maualuga o le glycemia.
Mo le maʻi suka, o le puaa kuka i se falai, palu faʻaalu poʻo le kukusami. Ae e tatau ona e faʻagaloina meaʻai falai ina ia aua neʻi afaina ai lou soifua maloloina. E le gata i lea, e le o fautuaina e tuʻu faʻafefiloi puaa ma pasta poʻo pateta. O oloa ia e umi ma faigata ona taʻei i le pala.
E le aoga le kulimi ole puaa pei ole moa poo le povi, ae a lelei ona kukaina ma feololo, e aoga tele foi ile maʻi suka. I luga o le Initaneti o loʻo iai ni faʻamanuiaga manaia mo le tapenaina o lenei oloa.
Fua o le puaa
Faʻaaoga puaa, e mafai ona e kukaina ni paluga suamalie o meaʻai.
O meaai sa faia e faaaoga ai le puaa o aano o manu, e maloloina ma maloloina lelei.
I luga o le Initaneti e mafai ona e mauaina ni kuka e kuka ai puaa ipu. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le puaa tao faʻapata ma fualaʻau.
Ina ia saunia se ipu, e te manaʻomia:
- puaa (0.5 kg);
- tamato (2 pcs.);
- fuamoa (2 pcs.);
- susu (1 kulimi.);
- malo faigata (150 g);
- pata (20 g);
- aniani (1 pc.);
- kaliki (3 cloves);
- masima kulimi poo mayonnaise (3 kulimi. sipuni);
- lanumeamata;
- masima, pepa e tofo ai.
Muamua e tatau ona fufulu lelei le aano o manu ma tipi i ni fasi laiti. Ona faʻamaligiina lea ma le susu ma tuu e tuʻu i lalo mo le afa itula i le vevela potu. E tatau ona faʻasogi lelei le apa tao i le pata. O fasi puaa e taoto i lona pito i lalo, ma o aniani na taeina i le pito i luga. Ona tatau lea ona laʻititi sina pepa ma masima.
Ina ia saunia le faʻatumu, e te manaʻomia ona gagau fuamoa i totonu o se pesini ma faʻaopopo le afu kulimi poʻo le mayonnaise, sasa uma mea seʻia ogatasi lelei. O le taunuʻuga tele ua sasaa i luga o se apa tao, ma tamato, tipi i fasi, ua faʻataoto matagofie i luga. Ona olo lea o le kalaka i luga o se kulimi manaia ma faʻanusisi tamato. Ile taimi mulimuli, e tatau ona e sausau ma leisa sisi mea uma. O le fasi pepa tao lafo atu i le ogaumu i le vevela 180 tikeri mo le 45 minute.
O le puaa tao e ave mai le ogaumu ma faʻaluaina i lanumeamata lelei. Ua saunia le ipu!
'Ai Moa ma Povi
Ma le suʻesuʻega o le maʻi suka o le muamua po o le lua ituaiga, e sili atu le saunia o taumafa meaʻai. I lenei tulaga, e te manaʻo e tumau i luga o moa, e le gata o le tidbits, ae o meaai lelei foi.
O le tino o le tino e faʻatinoina atoatoa moa moa, e aofia ai le tele o polysaturated gaʻo gaʻo.
I le faʻatulagaina o faʻaaogaina o aano o manufasi, e mafai ona e faʻapuʻupuʻu le maualuga o le kolose, faʻapea foʻi ona faʻaititia le fua o polotini o loʻo faʻamatuu e le urea. O le aso uma moa o moa o 150 kalama (137 kcal).
O le glycemic index e naʻo le 30 iunite, a e le mafua ai ona i ai le faʻateleina ole kulukose.
Ina ia saunia se meaʻai suamalie ma maloloina o moa moa, e tatau ona e mulimuli i ni nai tulafono faigofie:
- Tautuana ia faʻateʻa ese le peele o loʻo ufiufi ai le aano o manu.
- Taumafa naʻo pupuʻu, faasiʻu, tao mo aano o manu.
- O le maʻi suka faʻatapulaʻaina le faʻaaogaina o gaʻo ma tamaoaiga gaʻo. E sili atu le 'ai supo fualaʻau, faʻaopopoina se fasi falaoa fao i ai.
- E tatau ona e faʻaopopo mea manogi ma laulaʻau i le faʻatulagaina lelei, ona le ova ai lea o ipu.
- E tatau na lafoai le falai moa i pata ma isi gaʻo.
- A filifilia le aano o manu, e sili le nofo i luga o se manulele talavou, aua e aofia ai le laititi gaʻo.
Beef o se isi meaʻai ma taua oloa mo tagata mali suka. E tusa ma le 100 kalama (254 kcal) ua fautuaina i le aso. O le glycemic index o le 40 iunite. Faatasi ai ma le taumafaina masani o lenei aano o manu, e mafai ona e mauaina le masani ai le faʻatinoina o le pancreas ma le aveeseina o toxins mai ai.
Povi e manatu o se oloa ma le maualalo glycemic index, ae a filifilia, e tatau ona e iloa ni foliga. Mo ana tapenaga, e sili le nofo i luga o paʻu mimiti. E le aoga le toe faʻamamaina ole ipu ma mea manogi, naʻo sina laʻau eleʻele ma le masima ua lava.
E mafai ona kuka le povi ma tamato, ae le tatau ona e faʻaopoopoina pateta. Ua fautuaina e fomaʻi le faʻapipiʻiina o aano o manu, ma faʻatumauina ai le masani o le glycemic level.
E mafai foi ona kuka supo ma supo mai le povi fasi.
Taumafa tamai mamoe ma kebab
E le manaʻomia le masi i le maʻi suka, aua o se meaai faʻapitoa e le aofia ai meaʻai gaʻo. E aoga mo tagata e leai ni maʻi ogaoga. E i ai le 203 kcal i le 100 kalama o le mole, ma o le glycemic index o lenei oloa e faigata tele ona iloa. E mafua lea ona ole maualuga ole pasene o gaʻo, ua afaina le maualuga ole suka.
Tamaʻi mamoe i isi ituaiga o aano o se mea e maua mai ai le tele o le tele o le fiber. Ina ia faʻaititia le sosolo o le alava i aano o manu, oe manaʻomia le faiga i se auala faʻapitoa. O le mea lea, tamai mamoe e sili ona tao i le umu. E tele 'upega tafaʻilagi latou te ofoina mai mea e tele o fua mo mea e fai e masi, ae o mea nei e sili atu ona aoga.
Mo kuka, e te manaʻomia se tamai fasi aano, fufulu i lalo o vai tafe. O se fasi tamai mamoe o loʻo salalau i luga o se apa vevela. Ona afifi ai lea i fasi fasi tamato ma sausauina i le masima, kalaka ma laulaau.
Ole ipu e alu i le ogaumu, mafanafana ile 200 tikeri. O le taimi tao fai o aano o manu e i le tasi ma le afa i le lua itula. I le taimi lava e tasi, e tatau ona faʻasusuina i le gaʻo maualuga mai taimi i lea taimi.
Toeitiiti lava o tagata uma e fiafia i le barbecue, ae pe e mafai ona 'ai pe a maua se tagata ile maʻi suka? Ole mea moni, e le mafai ona e faʻapaleni oe i le gaʻo gaʻo, ae e mafai ona e taofi i le gaʻo gaʻoa.
Ina ia saunia se soifua maloloina kebab ma se faʻamaʻi o le maʻi suka, e tatau ona e tausisi i nei fautuaga:
- O le mea faʻaletonu ua tatau ona faʻapipiʻiina i le laʻititi o mea manogi, ae tuu le ketchup, mustard ma le mayonnaise.
- A fai le kuka kebab, e mafai ona e faʻaogaina zucchini, tamato ma pepa. O meaʻai tao e taui atu ai mea leaga na tuʻu i tua pe a kuka le aano i le siteki.
- E taua tele le tao o le skewers i lalo o le vevela lalo mo se taimi umi.
Ma le ma isuka-faalagolago ia ma isuka ma non-insulin-faalagolago diabetes, e faʻatagaina ona 'ai barbecue, ae faʻatapulaʻaina le tele. O le mea taua o le mulimuli i tulafono uma o ana tapenaga.
Ole maʻisuka ituaiga 2 e manaʻomia togafitiga faapitoa, e le pei o le muamua, o le suka e masani ona tupu, e mafai ona faʻatumauina pe a tausisi i le saʻo o meaʻai ma faʻatumauina le ola galue. I le World Wide Web e mafai ona e mauaina ituaiga uma o kuka e kuka ai meaʻai aano o manu, ae i le "suamalie suamalie" oe manaʻomia le taofi o le faʻaaogaina o aano gaʻo, i so o se tulaga aua le falai latou ma aua le soona tuʻua i latou i mea manogi.
O a ituaiga o aano mo tagata suka e aoga, o le a taʻu atu i le tagata poto i le vitiō i lenei tusitusiga.
