Fea fualaʻau e tele lona suka?

O meaʻai fualaʻau 'aina ua avea ma vaega taua o meaʻai lelei; i luga o fualaʻau, o le tele o togafiti togafitiga ma meaʻai ua atiaʻe e fesoasoani i tagata gasegase fofo faafitauli o le soifua maloloina, ave ese atu le mamafa tele, ma ola ai se soifua maloloina lelei.

E manaʻomia fualaʻau, ona e tele i ai le fiber, ma vaega, ma maualalo le kulukose. O le a le suka mo le tino o le tagata? O lenei mea o ni suauu, a aunoa ma le faʻagaioiga masani o le faiʻai ma maso e le mafai. Glucose e leai se mea e toe suia, ma o aso nei ua avea ma sili ona saogalemu ma sili ona taugofie antidepressant.

Ole suka e fesoasoani e faʻaleleia atili ai le faʻagaioioiga o le ate, lelea, puipuia le tupu mai o le faʻamutaina o le toto, ma le mea lea e tau le afaina ai alatoto i plaques.

E ui lava i penefiti o le kulukose, o mea uma lava e tatau ona le feololo. E fautuaina malosi e le Faalapotopotoga o le Soifua Maloloina a le Lalolagi o le 'aina o le sili atu o le 50 g o suka, lea e tutusa ma le 12,5 sipuni ti. O le suka uma e ulufale mai i le tino ma meaʻai eseese o meaʻai, e aofia ai ma fualaʻau, o se mea masani.

E oʻo i meaʻai e leʻi suamalie, e iai lava le suka, e faʻaalia le puleaina pea o lona taimi. O faʻaiuga o le tele na o le taumafaina ole kulukose e le gata ole maʻi suka, ae ole toto maualuga, sclerosis vaskular, ma le kanesa.

Mai le ova tele o suka:

1. afaina le paʻu o le tagata;
2. faʻavaivaia le puipuia o le tino;
3. collagen sapalai ua faʻaumatia;
4. tuputupu ae obesity.

I se faʻaopopoga, hyperglycemia mafua ai le tuai o totoga totoga, faʻalavelaveina le faʻaaogaina o meaʻai, vitamini.

E fia le suka i fualaʻau

Ua faapea mai fomai, e tatau ona ai le tele o fualaau faisua i le tele e mafai ai, aua o mea e teu ai mea taua. Ole suka ole okeni, e maua i soʻo se fualaʻau, e liua ile kulukose ile taimi o metabolism, ona mitiia lea i totonu ole toto, aveina atu i aano ma sela ole tino.

Afai e tele naʻo le suka, o le motu o Langerhans o le paʻu o le faʻatupuina vave le hormone insulin e faʻateʻitia ai lona aofaiga. O le faʻateleina o le maua ai o le suka, e faʻaletonu ai tisini inisalini, ma e tele taimi e oʻo atu ai i ni aʻafiaga.

Ona o le maualuga o mea o loʻo tupu ai le suka, o fualaʻau i fualaʻau 'aina e faʻaaogaina e le tino ae lemu lava, e aunoa ma le faʻatupuina o le oso i le maualuga ole glycemia. A 'ai se fuainumera tele o fualaʻau, e le afaina ai tagata, ae o le mea moni lea tuʻusaʻo mo fualaʻau fou, e maualalo le latou numera o glycemic.

Mea e eseʻese a mea ma fualaʻau na faʻamalosia vevela. I le taimi o kuka, soifua maloloina fiber ua faatamaia, tuuina fualaau faisua faigata ma crunch. Ona o le maualalo o le fiber:

• kulukose e aunoa ma faʻafitauli e ulufale atu i le toto toto;
• inisalini liliu atu i faleoloa gaʻo.

O le mea lea, i le manaʻo e 'ai saʻo ma faʻatoʻilaloina le oona, e faʻasolosolo lava ona tupu se tagata e ova tele.

Glycemic index o fualaau faisua

Le musu mai vevela vevela o fualaau faisua o le a le o se auala ese mai le tulaga mo tagata mamai suka, talu ai o le glycemic index o oloa e tatau foi ona amanaia. O lenei faʻailoga e faʻaalia ai le televave o masoa e faʻaliliu e avea ma suka. E tatau ona e iloa o le maualuga o le glycemic index, o le vave foʻi le maualuga ole kulukose ole toto.

E le masani ai o le tele o suka i fualaau faisua faʻaalia ai le maualuga o le GI o le oloa, mo se faʻataʻitaʻiga, pamu faʻafefeteina e i ai le glycemic index o 65 faʻaaliga, mo le la o lenei numera o 30, ae o le suka i totonu e tele naua e oʻo lava i raw.

Sauer, kapeti mata poʻo poʻo le puaʻi faʻapipiʻi iai le glycemic index o le 15, e tele le suka i totonu. O le mea lea, o le faʻavae faʻavae o le fetuʻutuʻunaʻi o meaʻai tatau, o le fuafuaina o le aofaʻi o le suka ma le glycemic index i fualaʻau, e oʻo i le mativa ma le gaosiaina.

A faʻapea e maualuga tele mea uma e lua, e sili le teena o se fualaʻau, pe a fai e laititi le suka, o le glycemic index e maualalo, e le mafai ona e faʻatapulaʻaina oe lava ma 'ai le oloa i soʻo se aofaʻiga.

Le aofaʻi o le suka i fualaʻau lauiloa

Laiti suka fualaʻau (e oʻo i le 2 g mo le 100 g)

Fualaʻau o loʻo iai le averesi o loʻo i ai le kulukose (2.1-4 g mo le 100 g)

Maualuga suka suka (mai le 4.1 g i le 100 g)

O a nisi mea e tatau ona e iloa?

Ole mea masani a, fualaʻau ma fualaʻau o loʻo iai le suka e tatau ona i luga ole laulau o se tagata e maʻi suka, ae e te manaʻomia le siakiina ole glycemic index ma le aofaʻi o le suka i totonu. E manaʻomia le aʻoaʻoina o faʻavae o meaʻai fualaʻau.

E fai o laʻau o loʻo mau ai le fiber ma le maualalo o le suka, ma e mafai ona vave maua i ai e aunoa ma le tele o kulukose. O loʻo fautuaina le toe iloiloina o ni masani masani mo le kuka ma faʻaititia le umi o le vevela togafitiga, pe a manaʻomia, pe taumafai e tuʻu atoa i tua.

Leai se mea e fefe ai fua i le suka i meaʻai, talu ai o le autu lea o le malosi, a aunoa ma le mea e le mafai ona masani ai le tino ma le faiʻai. O ia malosiʻaga e le mafai ona faʻasoa i le lumanaʻi, ma o le tuʻuʻeseina e mafai ona fai si faigata.

Le iai o le alava i fualaʻau paʻu faʻaititia le GI o le oloa, faʻagesegese le fua o le mitiia o le suka. O loʻo iai isi maʻi ile maʻi, mo togafitiga, e manaʻomia le faʻamalieina ose meaʻai e maualalo le suka i mea e fai, ma e sili ai le suka e aunoa ma se meaʻai.

O a fualaau faisua e mumusu mo le maʻi suka?

Faʻatasi ai ma aoga o fualaʻau, e i ai ituaiga o meaʻai e totoina le tele o suka. E sili le faʻateʻa ese o ia fualaʻau mai le meaʻai, aua o le a latou faatupuina faʻafitauli ma le glycemia faʻaalia ma faʻaletonu ai le soifua maloloina.

O fualaʻau suamalie o le a le aoga ma e leaga tele, pe a fai e le mafai ona e tuʻua atoa, e tatau ona e faʻatapulaʻaina le taumafaina.

O lea la, e sili atu i le aua le ai pateta, o loʻo i ai le tele o maso, e mafai ona faʻateleina ai le maualuga o le kulukose i le toto. Ia lava, pei o pateta, e afaina ai tino o kapoti, aemaise le faʻavevesi. O loʻo i ai i se faʻatapulaʻa mea o loʻo tele ai meaʻai e ola ai le suka i meaʻai.

Ole afaina ai ile gaosia ma taua gaioiga o amino acids e fesoasoani ile tino o tagata e tau le faʻailoga ma mafuaʻaga ole maʻi suka, tamato. E i ai foi le tele o suka i tamato, o lea o le tali i le fesili pe o ni tamato e aoga e leaga.

O loo iai le maualuga o le glycemic index i le beet, o loo iai le fualaau faisua i tafatafa o oloa:

1. pasta falaoa vaivai;
2. Maualuga le vasega aoga falaoamata.

E faʻaitiitia le sosolo o le suka i le tino. O lapisi kuka e matua afaina lava, e faʻaopopoina le glycemia i le maualuga maualuga i ni nai minute, ma e mafai foʻi ona tupu ai le glucosuria i le maʻi suka. O le mea lea, e tatau ona e vaʻavaʻai i le suka ma i fualaʻau meamata o loʻo i luga o le upega tafailagi se laulau.

E sili lava le 'ai o fualaʻau i lo latou tulaga masani, e le tatau ona tatou faʻagaloina le suamalie o fualaʻau' aina fou e aveʻesea toxins mai le tino, toxins, e i ai se aafiaga lelei i le tulaga o le tino.

Mo se faʻataʻitaʻiga, o sua suamalie e saunia mai sitaili, o le mea inu e fesoasoani e faʻamama ese le maualalo-gaʻo gaʻo ma tele suka i le toto. E tatau ona e inu sua suamalie pe a uma ona kuka. E faasa ona faʻatumuina le vaiinu i masima ma mea manogi.

O fualaʻau 'aina e' aina e avea o se meaʻai tutoʻatasi pe e aofia ai i isi meaʻai kuka, salati, supi ma meaʻai. Ina ia faʻalelei atili le tofo, e mafai ona e faʻaopopo sina laʻau, garlic ma herbs. E leai se mea e manaʻomia e taʻu fua le aofaʻi o fualaʻau 'aina, e le aumaia ni faʻaiuga leaga, ae pe a fai e le maua i le maʻi suka o faʻamaʻi o le pancreas ma le manava.

O a fualaʻau 'aina e mafai ona taumafaina e tagata mamai suka o le a taʻu atu e se tagata poto i le vitiō i lenei tusitusiga.