Diabetes mellitus, tusa lava poʻo le a le ituaiga, e manaʻomia le tagata maʻi e suia tele le meaʻai ma faʻavae o le ai. Pau a mea ia e manaʻomia e faʻamalosia ai le suka ile toto ma puipuia ai faʻafitauli ole maʻisuka "suamalie".
O le criterion sili mo le filifilia o oloa o le glycemic index (GI). O nei mea taua e taʻitaʻiina endocrinologists i le sauniuniga o meaʻai togafitiga. O lisi o meaʻai i aso taʻitasi e tatau ona iai meaʻai susu poʻo susu-susu, fualaau 'aina, fualaʻau ma aano o fatu. Ole filifiliga ole mea mulimuli e tatau ona vaʻai totoʻa iai, ona e ono faʻateleina e le suka.
Ua fautuaina e fomai le 'ai o karite e tusa ma le faatolu i le vaiaso. O a mea e faʻamaonia ai nei fautuaga mai fomaʻi? I le taliina o lenei fesili i lalo, o faʻamatalaga o le a tuʻuina atu i le GI o le karite porridge, o lona aoga o le a faʻamatalaina, ma le sili ona aoga fua o le a tuʻuina atu.
Le glycemic index "sela"
O le glycemic index o le muamua lea mea taua mo le filifilia o mea ai mo le maʻi suka. O lenei faʻaalia o loʻo faʻaalia ai le aoga o se meaʻai i le suka i le toto pe a uma ona 'ai.
Ole vevela togafitiga ma le ogatasi o oloa faʻapopoleina suia le GI. Ae i ai ni tuusaunoaga, pei o kāloti (fou 35 iunite, ma pamu 85 iunite) ma sua sua. I le taimi o faʻagaoioiga, latou te leiloa ai le fiber, lea e nafa ma le tutusa o le sapalaiina o kulukose i totonu o le toto.
I le faʻaopopoga i le maualalo o le GI, o meaʻai e tatau ona iai le maualalo le kalori. Lenei o le a puipuia le onosaʻi mai le maʻi suka, lea e faʻaalia ai le ituaiga o maʻi e le faʻaaogaina i le inisalini, faʻapea foʻi ma le fausiaina o papalagi kolose.
O le glycemic index ua vaevaeina i ni vaega se tolu, o le:
- mai i le 0 i le 50 PIECES - o se faʻailoga maualalo, o ia meaʻai o le meaʻai sili ona lelei;
- 50 PIECES - 69 PIECES - o le averesi faʻailoilo, e mafai na o meaʻai na o taimi, e le sili atu faʻalua i le vaiaso ma i sina tamaʻi taimi;
- i luga 70 PIECES - meaʻai faʻaoso mafua ai le oso maualuga i le suka i le toto ma, o lona iʻuga, hyperglycemia.
Laʻasaga GI maualalo: fuamoa, soba, karite, enaena araisa, oatmeal.
E tatau ona e iloa ni nai tulafono mo le faia o pole mo le maʻi suka:
- o le mafiafia o le umukuka, o lalo ifo o lona glycemic index;
- e faʻatagaina ona toe faʻatagaina le faitaaga ma pata; o le suauu fualaʻau e ono avea ma sui;
- e sili lava le kukaina o fatu i le vai;
- afai o loʻo saunia le susu uila, ona ave tasi lea o le vaega o le vai ma le susu.
O le glycemic index o karite porridge o le 35 iunite, o le kalori faʻailoga taua i le 100 kalama o le oloa e na 76 kcal.
Faʻaoga o le sela
Barley - o iina lea ua tapenaina ai karite. O lona aoga aoga, o le karite lava ia e le faʻamalosia, ae naʻo le olopalaina, e faʻasaoina ai ona aoga meatotino i totonu o le atigi. E faagasoloina foi le Barley i totonu o le penina karite, lea e fautuaina foi mo tagata maʻi suka.
O le karite o le suka mo le maʻi suka e taua tele aua e maualalo le kalori, ma o le lapoʻa o se faafitauli mo le tele o gasegase. E masani lava, o le manava ituaiga o maʻi e faaosofia ai se ituaiga tutoʻatasi inisalini.
Faʻafetai i meaʻai taumafa, o lenei bubura ua faʻaalu faʻalemu ma mo se taimi umi ua maua ai le lagona o le faʻamalieina. O lona faʻaogaina e faʻasaoina le gasegase mai meaai mama e le faʻatagaina e fomaʻi, aemaise lava ile maʻi ituaiga 1. A uma mea uma, ona tatau lea i se tagata ona faʻamoemoe i se faʻaopopo tui o le puʻupuʻu inisalini. O le kalori mea a se vaega o le 200 kalama pusa e naʻo le 150 kcal.
O le poreti o karite o loʻo iai le tele o vitamini ma minerale aoga:
- Vitamini A
- Vitamini D
- B vitamini;
- vitamini PP;
- kalisiu
- fetoliga;
- magnesium
- uʻamea.
O loʻo lelei le faʻaaogaina o lenei cereal, e faʻamalosia ai le tagata mamaʻi i vaega uma o loʻo taua i luga ma vitamini. Ma o lona iʻuga, e maua ai e le tagata e le gata i taumafa tatau, ae faʻapitoa foi ona aʻafia ai le tele o gaioiga o le tino.
O le kori o le Barley ma le maʻi suka e aumaia faʻamanuiaga mo le tino:
- fesoasoani i le faʻalauteleina o le gastrointestinal tract;
- ua i ai se laʻitiiti itiiti diuretic aafiaga;
- faateleina faʻaaliga vaʻai, ma o se masani masani lenei mea mo le tele o suka suka;
- faaleleia le mafaufau;
- siitia ai le manaʻoga o le tino i faʻamaʻi ma siama o le etiologies eseese.
O vailaʻau o loʻo i totonu o le porile barley fesoasoani e faʻaititia teisi o le maualuga o le kulukose i le toto.
Faigofie Suga Fua
E tele naua tagata e maua i le mali suka e kuka i se kuka laʻititi. Ole umukuka kuka na fesoasoani e le gata i le sefeina o le taimi, ae faʻapea foi i se tele o faʻasao meaʻai i oloa.
Ina ia fuafua lelei ia aofaʻi, e tatau ona e faʻaaogaina se tele-tioata, lea e sau atoa ma le tele o eseese. O le karite, mo le kuka vave, e mafai ona faʻasuina i se po umi i totonu o le vai. Ae e le talafeagai.
Ua faʻatagaina e faʻaopopo sina tamaʻi pata i totonu o lenei umukuka, talu ai o le cereal lava ia e maualalo le GI ma e le afaina ai le toto suka. Ina ia le afaina o le suauʻu e le afaina ai le soifua maloloina, o le mea taua o le aua le soona fai.
O le sela ua saunia e tusa ma le faʻavae nei:
- fufulu ma le faʻaali se tasi tele-tioata o karite karite i lalo o le vai tafe ona tuʻu lea i totonu o se mea teuteu;
- sasaa le uati ma lua tele-ipu vai, masima e tofo ai;
- kuka i totonu o le porridge mode, seti le taimi i le 45 minute;
- i le iʻuga o le kuka faʻaopoopoina se tamai fasi pata.
E mafai ona kuka se suamalie susu susu i se kuka lemu? O le tali manino ia ioe, naʻo le susu e tatau ona faʻamatalaina ma vai i se vaega o le tasi i le tasi. O le tasi ipu tioata o le a manaʻomia ai le tolu ipu vai. Masina i le susu susu mo le 30 minute. Tuu le pata i luga o le pito i lalo ole fauina i lalo ole saito. O le poreti millet mo le maʻisuka, e faʻatagaina tasi i le vaiaso, ua saunia foi e tusa ma le faʻavae tutusa.
Fua kuka
O falaoa o le karite e mafai ona kuka e le gata o se ipu itu, ae o se mea faigata foʻi, faʻatumu i le fua e fai ma fualaʻau, maso poʻo aano o manu. O se avanoa e saunia mo se suʻega faigata o loʻo faʻamatala.
I le musu champignon mushrooms o loʻo faʻaaogaina, ae tusa ai ma faʻafiafiaga a le tagata lava ia, e faʻatagaina ona filifili isi ituaiga. Aai maso, tusa lava poʻo a ituaiga, e maualalo le GI e le sili atu 35 PIECES.
O sea ituaiga lona lua e mafai foi ona tautua i tagata anapogi.
Faiga kuka:
- Fufulu le 200 kalama o le karite i lalo o le vai tafe, tuu i totonu o le apa ma sasaa 400 ml vai, masima.
- aumai le umu i se supo, faaitiitia le vevela ma kuka i lalo o le tapuni seia oo ina liu le suavai, pe a ma le 30 - 35 minute.
- i totonu o se falai, falai i totonu o launiu, 30 kalama o maso, tipi i totonu o vaega, tipiina, maitauina i le masima ma pepa.
- i ni nai minute aʻo leʻi kukaina ia maso, faʻaopopo garlic ma fualaʻau lelei ia latou.
- palu le falaoa ua saunia ma palu fefiloi.
O le falaoa o karite ma maso o le a avea ma sili ona lelei le taumafataga muamua ma o le a maua ai se lagona o le faamalieina mo se taimi umi. E faʻapea foʻi ona lelei i tipi. E manaʻomia lava le manatuaina o pipi mo maʻi suka e saunia faapitoa mai meaʻai minu meafaitino. Ole mea lea e mafai ai ona kuka se au aina maloloina, leai se afaina o le gaʻo, lea e masani ona faʻaogaina e le le faʻaaloalo kamupani i le fausiaina o aano o manu.
I le vitio i lenei tusitusiga, Elena Malysheva talanoa e uiga i le tele o aoga o le karite.
