E le malamalama tagata soifua maloloina i faigata o mea ai ile ma isuka. E foliga i tagata faapena ua lava mea e aofia ai i meaʻai mea ai e le mafua ai le siʻitia o le suka i le toto ma ave fua mo le kuka i luga o nofoaga lauiloa. Ma saga faʻatele ai, e le tatau ona i ai ni faʻafitauli.
Ae o le mea moni, o mea uma e le faigofie. O le mulimulitaʻi i se meaʻai ma i le taimi lava e tasi e taumafai e fesuisuiai le lisi ma faʻaoga i le aoga e mafai e faigata tele mo tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2, tusa lava pe o le mea moni o loʻo i ai fua. E lē o taimi uma e mafai ai e se tagata soifua maloloina ona mulimuli i se meaʻai.
O se tagata gasegase e maua ile maʻisuka ituaiga 2 e tatau ona tausisi i le faʻamalositino o meaʻai i aso uma, ma vaʻavaʻai lelei i le aofaʻi o taumafa na 'aʻai ma o latou aʻafiaga i le maualuga o le kulukose. O mea uma e matauina pe a uma taumafataga e tatau ona faʻamaumauina. E manaʻomia lenei mea ina ia filifili ai mea saʻo ma fetuunai a latou vaega i ipu.
O le meaʻai mo se tagata maʻi suka e leʻo se taimi tasi, o le mea lea e faalagolago i ai lona olaga. O le filifilia o meaʻai ma mea lelei e mafai ona faʻaumiumi ai le soifua o le gasegase ma faʻaititia le faʻaaogaina o vailaʻau, o lona aoga e faʻaitiitia ai le suka.
Muamua Diabetic Diet Meaʻai
Nutritionists i le saunia o se meaʻai mo tagata gasegase i le maʻisuka ituaiga 2 fautuaina i latou e faalogo lelei i supo. Fualaʻai supa mo tagata mali suka e matua ese lava ma tele mea aoga.
Fualaʻau, supi ma mumu pe kuka i luga o le kuka o iʻa poʻo aano o manu - o ia supi e faʻaitiitia tele ai meaʻai o le maʻi suka. Ma i aso malolo, e mafai ona kuka se suamalie hodgepodge faʻaaoga meaai faatagaina.
E le gata i lea, o supa e tutusa lava le aoga, mo tagata mamaʻi ma le muamua ituaiga o faʻamaʻi, faʻapea foi ma le lona lua.
Ma mo i latou e mamafa tele pe maua i luga o le tino mamafa, vegetarian supo talafeagai, lea o le a maua ai le tino ma mea uma vitamini talafeagai ma fesoasoani faʻaititia le mamafa.
Mea talafeagai ma le faiga kuka
Ae ole a uma, o mea e aofia ile supo e maualalo le glycemic index, ma faʻataʻitaʻiga e le faʻaopopoina ai le suka i le toto. Soup e tatau ona avea ma mea 'autu i le suka suka.
E ui lava i le aoga o supa mo le ituaiga 2 suka, e taua lava le amanaia o nuances o le a fesoasoani e aloese ai faigata i le taimi o le maʻi.
- A saunia lenei ipu, e taua le faʻaogaina na o fualaʻau fou. Aua le faʻatau le faʻaʻaisa poʻo fualaʻau faʻapipiʻi. Latou te i ai ma le itiiti ifo o meaʻai ma e mautinoa e le maua ni faʻamanuiaga mo le tino;
- ua kuka le supo i luga o le "lua" kalena. Muamua tuufaatasia e aunoa ma le leiloa. O le mea sili aano na faʻaaogaina mo supo o le povi;
- ina ia mafai ona faʻamalamalamaina le ipu i se tofo lelei, e mafai ona e falai uma fualaʻau i le pata. Lenei o le a matua faʻaleleia atili ai le tofo o le tanoa, aʻo le fualaʻau o le a le leiloa a latou penefiti;
- tagata gasegase i le maʻisuka ituaiga 2 ua fautuaina e aofia ai supo fualaau faisua ia latou meaai, o le faavae o le o le ponaivi ponaivi.
E le fautuaina e masani ona faʻaaogaina le piko, borsch po o le okroshka, faʻapea foi ma le supi ma pi. O nei supo e mafai ona aofia i totonu o le meaʻai e le sili atu naʻo le tasi i le vaiaso.
I se faʻaopopoga, o tagata maʻi suka e tatau ona faʻagaloina le falai o meaʻai ile taimi e kuka ai.
Lauiloa ala fua mo supo
Fatu pi
Falaoa pi supo e faigofie lava e saunia, e maualalo le glycemic index ma numera o mea aoga, e pei o:
- faaleleia faiga metabolic i le tino;
- faʻamalosia puipui o alatoto;
- matua faʻaitiitia ai le ono aʻafia o kanesa;
- faʻaititia le ono tutupu o le maʻi fatu fatu;
- o se punavai o le malosi;
- faaumiumi le talavou o le tino.
O pi pi e aoga tele mo tagata e maua ile ma isuka ituaiga 2. Peas, ona o lo latou alava, aua le faʻateleina le maualuga o le suka i le tino, e le pei o isi meaai.
Mo le tapenaga o le supa, e fautuaina ai le faʻaogaina o pi fou, e tele i mea taumafa. E sili le musu o se fualaʻau mago. Afai e le mafai ona faʻaogaina le pi fou, ona mafai lea ona suia i le aisikulimi.
O se faʻavae o mea e kuka ai, o le povi povi e talafeagai. Afai e leai se fofo a le fomaʻi, ona mafai lea ona e faʻaopopo pateta, kāloti ma aniani i le supo.
Fualaʻau faisua
O gasegase e maua ile maʻisuka ituaiga 2 e mafai ona faʻaogaina soʻo se fualaʻau e fai ai supo fualaʻau. O le aoga ma fua o meaʻai supo supa o loʻo tuʻuina atu i ni aofaiga tele. O se filifiliga lelei o le aofia ai i le meaʻai:
- soo se ituaiga kapisi;
- Tomasi
- lanumeamata, aemaise le manogi.
Mo le tapenaga o le supa, e mafai ona faʻaogaina le tasi le ituaiga o fualaʻau 'aina pe tele. O fua mo le faia o supo fualaʻau 'aina e faigofie ma taugofie.
- fufulu fualaʻau 'aina uma i lalo o le vai tafe ma tipi manifinifi;
- stew, sa faʻasusuina muamua i soʻo se suauu fualaʻau;
- o laʻau faafaʻafa ua salalau atu i se 'aʻai ua saunia poʻo le iʻa povi;
- e vevela uma i luga o le vevela vevela;
- o toega vaega o fualaʻau 'aina e sala foʻi ma pipiʻi i le vevela mafiafia.
Fualaʻoa supo kulimi
Ina ia saunia se ipu faapena e te manaʻomia:
- pe tusa ma le 200 kalama o le kapisi paʻepaʻe;
- 150-200 kalama o le koli;
- pasili aʻa;
- 2-3 avetaʻavale kalati;
- aniani ma chives;
- lanumeamata e tofo ai.
O lenei supa e faigofie tele e saunia ma i le taimi lava e aoga tele. O mea uma na tipi i fua laiti. O fualaʻau 'aina uma ua tuʻuina i totonu o se ulo ma sasaa i vai. Le isi, tuʻu le supi i luga o se tamai afi ma faʻamama. Kuka mo le 0.5 itula, a maeʻa ona faʻatagaina e tui mo le taimi e tasi.
Mano supo
Mo tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2, ipu kulimi, mo se faʻataʻitaʻiga, supo o latou o le a avea ma avanoa lelei e tuʻufaʻatasia ai meaʻai. Mo le tapenaga o kulimi supo, soʻo se pulou e talafeagai, ae o le sili sili ona manaia ua maua mai porcini mushrooms.
O le supo maso e saunia pei nei:
- Lulu fufulu fufuluina sasaa i le vai vevela ma tuu mo 10 minute. Ona aveʻesea lea o puloua ma tataʻi lelei. E le sasaaina vai, e aoga i le faiga o le tapenaina le supo.
- I totonu o se pesini o le a kuka ai supo, faʻaalu porcini maso ma aniani. Fuga mo 5 minute. A maeʻa, faʻaopopo sina tamaʻi maso iina ma falai mo nai isi minute.
- I falai masima faʻaopopo kalapu ma vai. Mataga i luga o se vevela vevela, kuka le supi i luga o le vevela vevela. O supa e tatau ona faʻavela mo le 20-25 minute.
- A maeʻa ona saunia le kulimi, faamaalili. Ole tanoa malulu lae e sasaina ma le blender male sasaa atu i totonu o seisi atigi pusa.
- Aʻo leʻi tautua, e faʻamafanafana le supi ile mafiafia maualalo, faʻafofoa ma laʻau, faʻaopopo le paʻu ole paʻu papaʻe poʻo le rye ma toega o porcini maso.
Moa supo alaʻo
Uma le falai supo moa kulimi e tutusa lava. Mo le sauniaina o latou mea, e tatau ona e faʻaaogaina se laulau maualuga ma se mafiafia pito i lalo. O le faasologa sauniuniga gaioiga e aofia ai tulaga nei:
- Sauniuniga ipu na tuu i luga o se tamai afi. Na tuu se pata i totonu o le pata. A maeʻa ona liusuavai, sipili lelei aniani ma garlic faʻaopopo i ai.
- Fualaʻau o loʻo fufui seia liua auro. Le isi, o se sipuni falaoa o falaoamata faʻaopopo i falai laʻau ma falai mo ni nai minute seʻia lanu enaena. I lenei tulaga, o le paluga e tatau ona faʻaalu soo.
- A maeʻa le lanu enaena o falaoamata, ole moa moa ua sasaa lemu ile ta. E tatau ona manatuaina naʻo le kuka kuka kuka i le "lona lua" vai o loʻo faʻaaogaina. Ole mea taua lea ile faia o supo mo tagata e maua ile ma isuka ituaiga 2.
- O le pulu ua pupuna. Medium patato ua faʻaopopo i ai, sili atu le piniki.
- Falaoa e fai i le vela seia malulu, lalo o le tapuni i luga o se tamai afi. Ma le isi, o le moa falai moa sa saunia muamua ua faʻaopoopoina i le supo.
A maeʻa le supo ona liligi mai lea i totonu o palapala vaeluaina, ma le sisi sipai malosi ma lanumeamata e faʻaopopo pe a manaʻo iai. O sea supo e mafai ona avea ma faavae o le meaʻai o se maʻi suka ma se faʻamaʻi o soʻo se ituaiga.
Masi supa Fua
E tusa ai ma le fua o meaʻai, fualaau faisua, pateta, kapisi, aniani ma le maukeni e manaʻomia mo ia. Fualaau aina e tatau ona faʻamamaina ma fufulu ma se vaitafe vai. Ona tipi lea ma falai i le pata.
Muamua, sala laiseneina lelei tuu sa tuu i totonu o se falai i falai ma pata liusuavai. Fuga seia oo ina manino. Ona faaopoopo lea o le maukeni ma kapisi i totonu. E ufiufi le apa i le tapuni ma o fualaʻau faʻapipiʻi faʻalemu i luga ole vevela maualalo mo le 10-15 minute.
I le taimi lava e tasi, i luga o le vevela laʻitiiti i totonu o se 'apa, ua vela le supo. E mafai ona fauina mai moa poo povi. A maeʻa le supo, ona faʻaopopo lea i sina tamaʻi pateta. A alualu le pateta, o meaʻai falai faʻataoto taʻoto o loʻo taoto i totonu o le pate ma le kalama. Faʻatasi uma kuka seia agamalu.
Sa saunia le supo mafiafia ma mauoa. Ae o lenei e leʻo le supo supa. Mo le mauaina o lenei ipu, e manaʻomia e oloina fualaʻau fualaau aina ma le blender ma faʻaopopo latou toe faʻafoʻi i le kalapu.
A o le i tautua, e mafai ona teuteuina le suamalie suamalie ile lanumeamata ma faʻaopopo le sisi salasi. Mo supi, e mafai ona kuka ni falaoa laiti. Ua lava le tipiina o le falaoa i ni fasi mea laiti, mago i le ogaumu, ona faʻanusisi ai lea ma le suauʻu fualaʻau ma faʻanumia i mea manogi.
