I le maʻi suka, e taua tele le mataituina o meaʻai, aemaise mo meaʻai e maualuga le gaʻo ma gaʻo i meaʻai vave.
Ole mafuaʻaga lena ole suauu mai gaʻo o manu ile mea nei e mautinoa e le talafeagai. I le taimi lava e tasi, e suia atoatoa e le fualaʻau o fualaʻau 'aina, o le glycemic index lea e matua leai lava.
O le a le mea e sili ona aoga le fualaʻau aina mo le suka? O lenei tusitusiga o le a talanoa e uiga i lenei.
Glycemic index
I le maʻi suka, e tatau ona mafaufau iai le glycemic index (GI) o meaʻai na taumafaina. O le a lenei
Ua faʻailoa e le GI le fua lea e oso ai i luga le kulukose pe a uma ona ave se oloa.
Mo malamalama, mafaufau i se tasi faigofie filifili. O carbohydrates e faigofie ma faigata.
A ulufale loa le tagata i le tino, latou te faʻasaolotoina i le gaioiga o enzymes i faigofie. I le isi itu, o kulukose e fausia mai i mea faigofie. O le mea lea, o le maualuga o le vaevaega, e sili atu kulukose o loʻo aliali i totonu o le tino, ma, o lona uiga, ua oso i luga le maualuga o le suka. O lona uiga o le GI i le maʻi suka e tatau ona faʻaitiiti.
I le faʻaogaina o lenei faʻailoga, e mafai ona e folau i le saoasaoa o le vaevaeina o oloa, lea e taua tele mo tagata gasegase suka. Ole mea lea e mafai ai ona e faʻagaioia le maualuga o le suka, ma e tatau ona faʻapipiʻi le lisi i luga o le GI.
Gaʻo vaega o le meaʻai
Mo soʻo se tino, o gaʻo e tele sona sao, e le mafai ona faʻateʻaina atoa i le meaai. O le a la latou aoga? Ole mea muamua ole puna lea ole malosi.
O lo latou auai ua faʻamauina foi i le ola faʻasolosolo o le tuʻufaʻatasiga o hormones ma enzymes. Vitamini A, D, E, o loʻo gaʻo gaʻo, faʻapea foʻi ma gaʻo gaʻo e faapalagi e oʻo mai ma gaʻo.
Ma le le atoatoa o le tino o meaʻai, o gaioiga le lelei nei e tupu:
- faalavelaveina o le totonugalemu o le tino;
- faateleina le fiaai ona o le le lava o le faamalieina;
- faaitiitia le puipuiga puipuia;
- leiloa o lauulu
- faaitiitia le toe ola;
- solia le taamilosaga o palapala fafine, isi faʻafitauli i le maitaga o se tamaititi;
- faʻafitauli o le vaʻai;
- mamago paʻu
- o foliga o le tiga i soʻoga.
I le taimi lava e tasi, mo tagata e maʻi suka, e tatau ona i ai ni gaʻo i se aofaiga faʻatapulaʻaina, peitaʻi, e matua le aofia uma i mafuaʻaga. Ole manaʻoga mo la latou faʻaitiitia ole mafua mai ole mea moni o le soli o le faʻavaeina ole inisalini, o loʻo fesoasoani tele ile gaosiga o le maualalo density ole kolose. O se iʻuga, o loʻo iai se tulaga maualuga e faʻatetele ai le aterosklerosis, faʻafetauaiga ma faʻasolosolo leaga.
O tagata maʻi suka e fautuaina ina ia 'ai aano gaʻo ma iʻa, meaʻai susu. Nai lo le pata, e tatau ona e faʻaaogaina le suauʻu fualaʻau 'aina, o loʻo iai le gaʻo gaʻo, meaola, ma vitamini. O aso uma lipid masani mo tagata mamai suka o 65-75 g, lea o le 30% o suauʻu fualaʻau.
O a ituaiga o suauu fualaʻau e mafai ona maua e tagata mamai suka?
E le o mea uma e lelei mo e suka suka.O gaʻo o manu e tatau ona tuʻu 'ese atoa.
I le taimi lava e tasi, o le filifiliga o suauu fualaʻau, e tele, ma le fesili ua talafeagai, o fea e mafai ma e tatau ona faʻaaogaina e le maʻi suka? Tele taimi, o suauu e masani na faʻalogoina o loʻo faʻaaogaina i meaʻai, e pei o le: sunflower, saga, olive.
O loʻo taʻitasi ma aoga ma talia i lenei tulaga. O le mea taua o loʻo le i ai ni vailaʻau ma isi vailaʻau. I le taimi lava e tasi, o uiga o suauʻu taʻitasi e ese mai, e aofia ai ma le tofo.
Mauli
O le tasi o suauʻu taatele ma taʻutaʻua o le sunflower. E le gata i lea, e faʻatasi ma le 98%. O lenei oloa e aofia ai le gaʻo fua gaʻo, gaʻo-soluble vitamini D, F, E.
Ona o lenei, o le sela o neura sela e mafai ona aoga masani, ma o le laualuga o alatoto mai totonu e puipuia mai le lafoina o kolesterol.
Sapalai suauu
Ona o ia meatotino, o se mea e faʻaaogaina e le sunflower o se profylactic o le polyneuropathy, faʻapea foʻi ma faʻalavelave o le microcirculatory ma lona toe atiaʻe. O gaʻo faapena e le faʻapipiʻi, o lea, aveʻesea gaʻo kolose mai le tino. I se faʻaopopoga, ma la latou fesoasoani, e faʻamatuʻuina atu fualaʻau o le talo ma faʻamalosia ai le fusi.
O loʻo iai le vitamini E e avea o se puipuiga o le ate ma le pancreas mai faʻaleagaina e ala i mea faʻatino. E aoga foi i le masuasua. Ina ia aloese mai latou, o le gaogao o le manava e manaomia e inu se sipuni o sunflower suauu ma inu i le vai.
Oe mafai ona iloga le lelei itu o se sunflower oloa:
- maualuga kalori mea, ona o le mamafa e mafai ona faʻateleina faateleina;
- o le faʻatulagaina o mea oona e mafua mai i le falai;
- le mafai o le poloka o le faʻamalu galu i le tulaga o maʻa gallstone.
Olive
Ua tele le lauiloa o le suauu olive, ua le o toe taʻua o se oloa ese. O le oloa e aoga ona o le maualuga o le maualuga o le oleic acid i totonu o le mea, lea e aofia ai i le tele o monounsaturated gaʻo gaʻo.
E taua tele i le maʻisuka, o le suauʻu olive e faʻaleleia le tikeri o le faʻalautagofie sela agai i le hormonal vaega.
Suauu olive
E fesoasoani foi e puipuia faʻamaʻi eseese o le cardiovascular system. O se tasi o galuega taua a lenei oloa o le faʻateleina o peristalsis. Na te aveʻese le kolose, e taua tele foʻi, ae maise mo tagata suka suka.
E mafai ona faʻaogaina uma mo salati fou, ma mo le faʻaaogaina i le faiga ole falai, stewing. E manaia tele mo le faʻafefeteina foi. Oe mafai foi faʻalauteleina le tofo ma le aoga o sanuisi i le suauu olive. Ina ia faia lenei mea, latou te manaʻomia le faʻanusuina o le oloa mulimuli pe fufui falaoa i le pata.
Flaxseed
O le flaxseed oil mo le maʻi suka e aoga tele.
O le faamaʻi e mafai ona faaosofia ai le maʻi suka i le maʻi, ae o le suauu mumu e mafai ona faʻaititia ai le afaina o ia maʻi.
E le gata i lea, o le suka i lou toto ua faʻaititia. O le iʻuga o le Omega-3 ma Omega-6 i totonu o le oloa e iai lona aoga aoga ile tino, e le gata ile maʻi suka, ae o loʻo iai foi ma isi tulaga.
O nei vaega e puipuia mo isi maʻi pei o le stroke, coronary heart disease ma isi fatu o le fatu, atherosclerosis. Flax fatu o loʻo faʻaaogaina lautele e avea o se mea ai i tinctures.
Mo kuka, e tatau ona e sasaa 1-3 sipuni fatu i le ipu vai suamalie. Ona tatau lea ona latou tauanau pea mo ni nai itula ma ave aʻo leʻi momoe, pe a uma ona faʻaopopo le suauʻu ole olive.
Sesame fatu
O vaega o le suauʻu sesame o loʻo i totonu o le tuʻufaʻatasiga, e pei o le zinc, Omega-9, magnesium, sesamine, manganese, saofaga i le gaosiga o le inisalini, faʻaosofia le metabolic process.
Suauu suauʻu
Lea faʻatauga foi e aoga mo le puipuia ole toto maualuga, aua e faʻaititia ile toto maualuga. Ma le faʻaopopoga, o se mea e maua mai ai le malosi ma le malosi mo le tino, o le tonic.
Faʻafetai i le faʻaaogaina masani o le sesame oloa, e mafai ona e faʻamalosia le mamafa, faʻalelei le tulaga o fao, lauulu, paʻu, ma faʻamalosia foʻi ou nifo. Mo tagata ua ova atu ma le 45 tausaga le matua, lenei oloa puipuia osteoporosis, gugu. E faʻaleleia le vaʻai ma i ai se siama o le faʻamaʻi, puipuia le anemia, ma faʻateleina le faʻatuputeleina.
Saga
O suauʻu suauʻu e tutusa lelei i le tuʻufaʻatasiga i le suauʻu bunga, ae tele isi vitamini.Ona o le i ai o unsaturated acid, o le suauu e faʻavasegaina gaʻo gaʻo, faʻalauteleina le paʻu o alatoto, fesoasoani i faʻamaʻi o le kalpeti ma le ate, ma faʻaititia kolesterol.
I ai, e mafai ona faʻamalosia le puipuia o le tino ma paleni le faʻagaioiga o le toto faʻapipiʻi.
E faʻaaogaina foʻi i le maʻivalea, faʻaleleia metotia. E mafai ona puipuia le kanesa ma le atherosclerosis.
Fesootai vitio
O le fea suauu e sili ona aoga mo le maʻi suka? Le tali i totonu o le vitio:
O le mea lea, i le maʻi suka, o le iai o gaʻo i le meaʻai e taua tele. O mea e manaʻomia e tatau ona ave i ai fualaʻau gaʻo, ma meaola e tatau ona aofia ai. O le filifiliga o suauu e matua eseese. E tofu i latou ma le tele o aoga aoga, faʻapea foʻi ma le tofo faʻapitoa.
Peitai, e taua tele ona e manatuaina e tatau ona faʻaaluina i ni tapulaʻa. Mo le filifilia o se mea faʻapitoa ma lona fomaʻi, ua fautuaina e talanoa i se fomaʻi faʻapitoa poʻo se endocrinologist.
