O a mea faigofie carbohydrates: lisi (laulau) o mea i totonu o oloa

Ina ia mafai ona paleni ma faʻatumu le meaʻai i ana tapenaga, e taua le iloa e uiga i vailaʻau o loʻo faʻaaogaina ma meaʻai. Carbohydrates faigofie ma lavelave faʻapitoa e nofoia se tulaga taua i le taumafataga o tagata taʻitoʻatasi. Peitai, e tatau ona e iloa e le gata e uiga i vailaʻau o loʻo fausia ai le meaai, ae ia e malamalama foʻi i le latou faʻavae o gaioiga.

O le manatu o le "anapogi poʻo faigofie carbohydrates" sili ona lauiloa i aso nei. O la latou kulupu e aofia ai suka, fructose ma kulukose. I le avea ai o se tulafono, o latou faʻaaoga e fesoasoani i le faʻaopopoina o pauna faaopoopo.

Glukose

Ole galuega autu ole kulukose o le faʻamautu lea o le metabolism masani o mea ai carbohydrates i le tino. Faʻafetai i lea vailaʻau, o le faiʻai e mafai ona galue atoatoa, mauaina le malosi manaʻomia. Taumafa carbohydrates faigofie ma faigata, aemaise lava kulukose, tatau ona i ni tamaʻi numera.

Natura oloa o loʻo aofia ai kulukose e aofia ai:

• suamalie suamalie;
• maukeni;
• fuamoa;
• vine;
• Sieli
• suavai.

Fructose

Fructose o se ituaiga lauiloa o fualaau aina suka. O lenei tagata suamalie o se faifai pea i le laulau a se tagata e maua ile maʻi suka. Peitai ole gaʻo faigofie e i ai i le fructose e mafai ona faʻateleina ai le maualuga o le suka i le toto, ae i se aofaiga laititi.

E i ai le tofo i mea suamalie fua. E i ai foi le talitonuga o le faʻalauiloaina o lenei mea suamalie i le menu i aso uma faʻatagaina oe e faʻaititia le aotelega faʻailo o mea e le aoga (gaogao carbohydrates) i le meaai.

O le tofo o lenei suamalie e sili atu le faʻatinoina nai lo le suka suka. E i ai le talitonuga o le faʻaopoopoina o le fructose i le meaʻai, o se faʻaititia o mea ai carbohydrate afaina i meaʻai.

Sucucose

E leai ni mea ai suamalie. Ina ua ulufale i totonu o le tino o le tagata, sukrose vaevaeina i totonu o le manava, ma mea e mafua mai auina atu i le fausiaina o le adipose peʻa.

O le taʻua o meaʻai gaʻo faigofie e tele lona uiga o le suka, ae o le mea moni o loʻo tele oloa o loʻo aofia ai gaogao mea. O meaai faapena e le masani ona le aoga, ae ui i lea, o loʻo iai le suka.

O oloa e aofia ai le suka e aofia ai le fufusu, meaai suamalie, siamu, meli, mea inu ma sili atu. Fualaau 'aina ma fualaau' aina sucrose aofia melon, beets, plums, tangerines, kapeti ma peaches.

O le a le mea e afaina ai se tagata tinoʻi?

O le fili leaga o le aulelei o foliga o ipu, i le sauniuniga o loʻo faʻaaoga saito suka. Eseese keke, suamalie ma keke suamalie e manatu o ni meaʻai.

Nutritionists ei ai uiga le lelei i lenei meaai ona o mea o lo oi ai amioga amio faapitoa: latou ulu atu i le manava, lea latou vaevae i vaega taitoatasi.

Taua! O le suka e vave ona faʻaoga e le toto, ma mafua ai le oso maualuga i le inisalini!

Le vaega autu o desserts uma - suka - fesoasoani i le faʻaputuputuina o gaʻo. Ma o le lagona o le fiaaai, pe a uma ona 'ai meaai suamalie, faamanatuina o ia lava i le taimi puupuu taimi.

Faigofie carbohydrates: foliga

O gaʻo faigofie e masani ona faʻatusa mai e le vave faʻaosoina monosaccharides ma disaccharides. O lenei faiga e televave ona o lona faʻavae o le kulukose ma le fructose.

O elemene elemene faʻaaoga i le kuka, nisi o fualaʻau pe o ni meaʻai susu. E le mafai ona latou amioaʻi ese ona o lo latou fausaga faigofie.

Gauai atu! O meaʻai gaʻo vave pe faigofie e afaina tele ai tagata o loʻo iai se olaga le gaoia.

O gaosi meaʻai vave i se siosiomaga faʻalenatura e fesoasoani tele i le faʻaopoopoina o le suka i le toto. Pe a pa'ū lona maualuga, e lagona le fiaaai o se tagata. I lenei tulaga, o mea e le faʻaaogaina ua liua e gaʻo.

Peitai, i lenei faʻagasologa, e i ai le tasi manaia foliga: faʻatasi ai ma le gaʻo meaʻai masoā, se lagona o le tagata ua vaivai ma e masani lava ona moe.

Gauai atu! Ole faʻaaogaina o mea ai okeni ile aofai tele e fesoasoani ile atoaga.

Carbohydrates anapogi: 'ai pe leai?

O faufautua uma a le mafaufau e fautuaina le faʻaititia o le faʻaaogaina o nei vailaʻau. O le soona oona o suka suamalie o le a aumai tino le gaʻo gaʻo gaʻo, lea ua liua e gaʻo. Ma e pei ona outou iloa, o le aveeseina o gaʻo faʻasao e faigata tele, ma o nisi taimi e le mafai.

Gauai atu! Meaʻai e tamaoaiga i karbohidrat faigofie ona faʻaogaina, o le mea e leaga ai, e mafai ona fai ma vaisu.

Ae o le tuʻua atoa o na meaʻai pe 'ai i sina taimi itiiti e le faigofie. A faʻaputuputu se meaʻai maloloina, e tatau ona e faʻatinoina ni gaʻo faigofie.

O meaʻai e mafai ona faʻatamaʻia ma le tele o meaʻai maloloina: ituaiga uma o cereals, berry, herbal decoctions, sua o fualaʻau ma fualaʻau. Ae o meaai lelei e tatau foi ona 'aina i ni tau talafeagai.

O vailaʻau e vave ona faʻaoga e le manava ma faʻaliliuina i le gaʻo o maʻa o loʻo i ai i vaega o fualaʻau, laʻau, fualaau aina, o loʻo i ai se eseʻesega o le monosaccharide. E eseese le pasene o kulukose i totonu ia latou, ae o loʻo i ai pea.

Lisi Faigofie Oloa Carbohydrate

Fua ma fua ma kulukose i la latou fatuga:

• fuamoa (3.9%);
• strawberries (2.7%);
• suamalie suamalie (5.5%);
• plum (2.5%);
• sieli (5.5%);
• tolotolo (2.4%);
• vine (7.8%).

Fualaau faisua:

1. kapeti (2.5%);
2. kapisi paepae (2.6%);
3. maukeni (2.6%).

O le fructose o se vaega o tuʻufaʻatasiga o oloa e maua i fualaʻau fualaau 'aina, fualaau aina o fualaʻau ma fualaʻau moni. I le pasene, e pei o lea:

• toleni (4.3%);
• beets (0.1%);
• apu (5.5%);
• suamalie suamalie (4.5%);
• kapisi (1.6%);
• fuamoa (3.9%);
• sieli (4.5%);
• vine (7.7%);
• currant uliuli (4.2%);
• pir (5.2%);
• strawberi (2.4%);
• melon (2%);
• meli (3.7%).

Lactose e mafai ona maua i le susu (4.7%) ma i susu susu: sour cream o soʻo se gaʻo (mai i le 2.6% i le 3.1%), yogurt (3%), kefir o soʻo se mea gaʻo (mai i le 3.8% i le 5.1%) ma le keju fale gaʻo (2.8% ) ma le le gaʻo (1.8%).

Ole vaega laititi ole sukrose e maua ile tele o fualaʻau (mai le 0,4% i le 0,7%), ma o lona faʻamaumauga, o le mea moni, e i le suka - 99,5%. Ole maualuga ole pasene o lenei suamalie e mafai ona maua i nisi o laʻau meaʻai: carrot (3.5%), plum (4.8%), beets (8.6%), melon (5.9%), peach (6.0%) ma mandarin (4.5%).

Mo le manino, e mafai ona faʻaalia se laulau o carbohydrates faigofie ma lavelave, pe sili atu, le oloa lea o loʻo aofia ai.

O a meaʻai e leai ni masoa?

E i ai le ituaiga o oloa lea e leai ni karbohidrat. E aofia ai meaʻai e tele i porotini: suauʻu fualaʻau, aano o manu, iʻa, iʻa, lauti leai se suka ma le kofe.

Ina ia aoga meaʻai ma aua le afaina ai le faʻatusa, o loʻo fautuaina e le au fomaʻi le sili atu o meaʻai carbohydrates e faʻaitiitia ai le faʻamalositino, lemu e faʻamalieina ai le tino ma maua ai le malosi o le faʻaolaina o le malosi.

A sauniuni le meaai mo le aso, o se tasi e tatau ona amanaia uma taua vaega o oloa ma faʻaaoga i feololo. Ma faʻatapulaʻaina le taumafaina o meaʻai carbohydrates, o se lisi e faʻaalia ai le kalori aano o se meaʻai maʻoti tatau ona teuina i taimi uma.

"