Tagata na taumafaina le suka i le tele o o latou olaga: inu suamalie lauti / kofe, 'ai jam ma siamu, taumafaina suamalie - e faigata tele ona teena. Peitai, o tagata mamai suka.
Ina ia faia suka ia teena pei o le tiga ono mafai, o nisi faʻaaoga suamalie.
Nei vailaʻau faʻapitoa (e le o se mea muamua gaosi mea) e galulue i luga o tali tutusa i le laulaufaiva. Ae latou te le tele ni uiga lelei o le suka.
Peitai, mo mafuaʻaga manino, o le toʻatele o loʻo popole i le saogalemu o ia vailaʻau. E le gata foʻi i le tagata e leʻo feagai ma suamalie e le iloa le mea e filifili ai.
O a analog suka?
E tele naua sui sui. I le natura, e tele mea e aʻafia i le talia o le laulaufaiva. E leai se aoga e mafaufau ai i fefaʻatauaiga igoa, talu ai e tele, ma atonu selau ma selau taimi sili atu, o oloa i latou lava e suamalie.
E mafai ona e auiliiliina puʻupuʻu naʻo mea ia lava latou ia, e tele na faʻaaoga i le fale gaosi meaʻai. Le sui suka suka e sili ona lauiloa o stevioside.. O lenei mea e maua mai i le stevia - o se laʻau na taʻua muamua o le meli.
Stevia
O le manaʻoga mo stevioside e faʻamauina e le mea lea:
- maualuga le suamalie;
- le le oona;
- faigofie solubility i vai;
- anapogi malepelepe i le tino.
O le isi filifiliga o osladin. E maua mai i le aʻa o se paka masani. O le mole o lenei mea e tele lava itu e tutusa ma le mole o loʻo iai. O le mea malie a, e toeititi lava 300 taimi sili atu lona suamalie nai lo suka. Peitai, o lona laititi laititi tufatufaina ona o le maualalo mea i mea mata - tusa ma le 0.03%.
Thaumatin e sili atu lona suamalie. E fuaina mai le katamfe - o se fualaʻau e tupu i Aferika i Sisifo.
O le suamalie o thaumatin e tusa ma 3.5 afe taimi maualuga atu nai lo le suka. I le tele ma, e naʻo le 1 le faʻaletonu - e faʻaitiitia le vevela i luga o le 75 tikeri.
O le mea e sili ona lauiloa faʻamalosia suamalie o le sakarini. Le fuainumera o lona suamalie o 450. Eseese o ia i totonu e taliaina atoatoa aafiaga vevela. Pau lava le mea sili ona leaga o le metallic tofo. Ae e faigofie faʻaumatia e ala i le fefiloi ma isi suamalie.
O le Cyclamate o le isi vailaʻau o le synthetic mafuaʻaga. Pei o lugā i luga, e leai se kalori. E faʻapalepale i le maualuga lona vevela (e oʻo atu i le 250 tikeri) Ae peitaʻi, e faʻamalosiva le malosi nai lo isi - o le paʻaga tutusa o le 30.
E i ai se manaia vaega - pe a taia i luga o le laulaufaiva, o le lagona o suamalie e le vave aliali mai, ae atiaʻe faasolosolo malie.
Aspartame o se suka sui na amata ona faʻaaogaina i le faaiuga o le 20th seneturi. E tusa ma le 200 taimi sili atu le suamalie nai lo le sucrose. Ia talia lelei e le tino, ae le mautu i le maualuga o le vevela.
Suʻega suka kulukose
Tele suka mai suka faaaogaina suamalie e tofo suamalie pe a 'ai taumafa ma vaiinu. O ni vailaʻau talafeagai e mafai ona faʻaaogaina ile ma isuka mafuaʻaga aua latou te le faʻateleina le glycemic index.
Stevia papamaa
A ma le maʻi suka, o le stevia o le sili sili lea mo le kulukose.. E faapena suamalie o endocrinologists ma fomaʻi taumafa fautuaina i latou gasegase.
Ole Stevioside e saogalemu (e aofia ai ma le maʻi suka), ma e mafai foi ona faʻamalieina le tofo o le tagata e masani ile 'aiina sugary meaʻai.
Faamanuiaina ma le leaga
Talanoa e uiga i mea e lelei ai ma leaga o suamalie e faigata, talu ai e tele na mea. I totonu oi latou e leaga uma ma saogalemu. O le muamua e aofia ai, mo se faataitaiga, saccharin.
Na toe tatalaina i le 19 seneturi, ma ua toeitiiti lava iloaina vave e le saogalemu. Peitai, e leʻi taofia ai lona faʻaaogaina i le taimi o le 1st World War. Ma tau o le suka, ma o le faʻamanuiaina faʻafefeteina suamalie sa maua lautele.
O le sili ona saogalemu saogalemu gaosi o le aspartame.. Le tele o faʻataʻitaʻiga ua faʻaalia lona le afaina. O le mea lea, i le taimi nei o meaʻai ma vailaʻau fomaʻi lea e aofia ai e mafai ona maua uma i supamaketi ma fale talavai.
A o mea suamalie masani, o le taʻitaʻiga, pei ona taʻua i luga, o tua atu o stevia. Ole vailaau e le gata e lelei togafitia, ae e saogalemu foi mo le soifua maloloina. E tatau ona maitauina e le tatau ona fefe le tagata i suamalie (saogalemu). O le tele o tagata e faʻaumatia latou toetoe o aso uma.
O mea talafeagai e faʻaaogaina i:
- vevesi;
- Fulafula
- apa apa;
- suafaapa;
- suamalie, ma isi.
Ina ia faʻamaonia lea, naʻo le vaʻai i le tuʻufaʻatasiga o oloa.
O le fea e filifilia?
O tagata e maua i le maʻisuka e manaʻo e faʻaaoga suamalie e tatau ona faʻafesoʻotaʻi latou fomaʻi e uiga i lenei. O le a mafai ona ia filifilia le filifiliga atoatoa.
A o mea e sui ai suka, o mea ia e masani ona faʻaogaina e tagata maʻi suka, e lua i latou: stevia ma aspartame.
A filifilia se mea faapitoa, e mafai ona taulai atu ile tau ma le masani.
E fia le tau e sui ai le suka?
Ole tau ole suamalie e faalagolago tele ile kamupani o loʻo latou gaosia. O lea la ,, stevia mafai ona maua mo 200 rubles mo 150 papa poʻo sachet, ma mo le tele o afe mo le laiti laʻititi.
Aspartame, o se tulafono masani, tau maualalo. Lea, 300 sachets mafai ona faʻatauina mo le itiiti ifo i le 200 rubles (e ui lava o loʻo iai filifiliga mo le sili atu nai lo 1000).
E ese le tau o mea suamalie i le fale talavai mai le tau i totonu o le faleoloa?
E tatau ona fuafua i lalo e eseese kamupani e iai tau eseese.I nisi fale talavai, e sili atu le taugofie o manogi nai lo supamaketi, aʻo isi e sili atu ona taugata.
A o le i faia se faʻatau, ua fautuaina e vaʻai i luga o le Initaneti mo tau i luga o upega tafailagi o faʻatau eseese. E tatau ona maitauina e masani ona taugofie e okaina ai le suka sui i luga o le initaneti.
Talu ai o mea suamalie e leʻo ni mea faʻafomaʻi, ua faʻatau atu fua i le tele o faleoloa i luga ole laiga
Fesootai vitio
O le fea e sili ona suamalie? Le tali i totonu o le vitio:
Ae i soʻo se mea, e maua i suka mai le suka. E le gata i lea, latou te mafai ona taofi le faʻaaogaina atoa pe suia i se faʻalelei masani pe e masani ai. Tele, mo mafuaaga manino, filifili le filifiliga lona lua.
