Curd casserole mo le maʻi suka

Faatasi ai ma le malamalama mama o le faifilosofia o Roma Columella, i le amataga o le 1st senituri TA, o le sisi sisi na taua o se "faafeiloai" ipu. O meaʻai ia e iloa le leai o ni faʻasa. E aoga mo tagata o soʻo se tausaga, soifua maloloina ma mamai. Casserole cottage casserole mo tagata maʻisuka ua manatu o se tasi o le 'autu ipu i meaai togafitiga. Mo kefir, na faʻamautu le tulaga o se mea inu faʻamalolo. O a mea e faʻamatalaina ai le taua o nei mea e lua o loʻo faʻamamaina susu i meaʻai togafitiga o le endocrinological faʻamaʻi. Faʻafefea ona kuka ma faʻaogaina meaai maloloina?

O le a le aoga o le sisi sisi oloa?

O le sisi o le sisi e toetoe a le faʻaopopo le suka ile toto. Ua lava lipid nutrients. I le maualalo-gaʻo sisi meaʻai, 0.6 g mo le 100 g o le oloa, i le gaʻo meaʻai sisi - 18 g, faʻatatauina, o lo latou malosiʻaga taua o 86 Kcal ma 226 Kcal.

Susu suka:

• avea ma punaoa o le malosi;
• faatonutonu gaioiga o faʻamanuiaga microflora;
• faʻatinoina le faʻaaogaina o le calcium.

O le taua o le mamafa o cottage sisi i taumafa ma taumafa ua faʻamatalaina e lona tuufaatasiga. 100 g o le maualalo o gaʻo oloa e aofia ai:

O le sisi o le keke e taua tele i totonu o loʻo i ai se vaega atoa o taua amino acids e fausia porotini, minerale ma elemene. E tele ituaiga, o gaʻo i totonu o loʻo aapa i le 18%. O se porotini paleni, gaʻo ma gaʻo ma meaʻai lelei.

O le a le mea e fai o le sisi koko ma le faʻafefea ona kuka le homefe homemade?

Ituaiga 2 suka mai suka kuka

E saunia le curd e ala i le faʻamamaina o susu susu. Faʻamamaina o se mama mama lactic acid culture ma le faʻaopopo o le rennet. E i ai le metotia pe a lactic acid faʻaaogaina e fausia ai se clot. E fai saʻo lelei le meaʻai suʻe mai le susu susu.

Ina ia tapena le kefir, o le susu na faʻafefeteina i lalo ina ia faʻaleagaina ai ni mea leaga leaga. Ona tatau lea ona malulu i se vevela o sina vevela mafanafana (35-45 tikeri), tusa ai ma lagona - le faapalepale o se tamatamailima tuu i lalo i totonu. I luga o le afa-lita kalone susu e faʻaopopo 5 kulimi. l kefir ma palu.

I le taimi malulu e manaʻomia e afifi ipu mo le faʻamamaina vevela. Taofi i se nofoaga mafanafana i le taimi o le faʻapalaga ia tatau ona sili atu nai lo 6 itula, a leai o le oloa o le peroxide. Ona faʻaʻaisa lea e mafiafia mo le tele o itula. O le kifir e tupu na sauni mo le faʻaaogaina. E mafai foi ona e faia mai le kuka suamalie mai le fale.

Kefir mo le maʻi suka e faʻaaoga e toe faʻaleleia ai le malosi, e faʻaaoga foi mo le anemia, faʻamaʻi o le faʻamaʻi. O le gaosiga o oloa o loʻo iai le gaʻo o mea lololo e 'eseʻese tele i le aofaʻiga o porotini ma meaʻai carbohydrates.

I le Kefir-leai se gaʻo - 0.1 g o le gaʻo ma toeititi lava 2 taimi le laititi kalori nai lo le oloa o le 3.2% gaʻo

Le sili lelei fua mo cottage cheese pudding ma apu

Mafiafia pipi oloa e tatau ona teuina i le pusaaisa mo le sili atu nai lo 3 aso. Mai le fale samoa lea ua le toe iai se aoga, ua fautuaina le kukaina o se ipu kuka (casseroles, cheesecakes).

Ina ia saunia se meaʻai suamalie ma maloloina, e tatau ona e fufuluina le sisi cottage ma tuli fuamoa i totonu. Faaopopo semolina ma pata pata. Faafefiloi mea uma ma vaevaeina i ni vaega tutusa se lua. Suauʻu le fomu i le margarine ma sausau i le falaoamata laititi ina ia le pipii i lalo le kaserole. Fofo apu ma tipi lelei.

I le taimi lava e te leʻi galue ai, o le kesi suamalie na faʻamaluluina, o loʻo sasaa i le kulimi masamoa 10% gaʻo

I le pito i lalo o le fomu taoto le muamua afa o kuka kuka kuka. Faʻamasaina o paluga - lapisi apu e le suamalie faʻafefeteina ma kinamoni ma salu faamalu i le pata. Faʻataatia le pito i luga ma le sisi cottage, toega. Fafaga e tatau ona i totonu o se umu faʻafuaseʻi faʻafefeteina poʻo lemu kuka ile vevela vevela seia oʻo ina faia se mumu piniki.

Faʻavae i luga o le 6 tautua, o loʻo faʻaaogaina mea nei:

• meaʻai maualalo gaʻo - 500 g, 430 Kcal;
• fuamoa (2 pcs.) - 86 g, 135 Kcal;
• semolina - 75 g, 244 kkal;
• pata - 50 g, 374 kcal;
• apu - 300 g, 138 kcal.

E tasi le vaega o le kasiki sisi casserole o loʻo iai le 1.3 XE poʻo le 220 Kcal. O se faʻagaeʻetia susu meaʻai i le fale o loʻo faʻaogaina e saunia ai ituaiga o suka suka (lona lua, faʻatumu mo oloa falaoamata).

O le fua mo se hypoglycemic sooupu - soba ma le kefir e sili ona lauiloa. Na te faʻavasegaina faʻafitauli metabolic i le tino. E faʻapitoa lava i tagata maʻi ituaiga 2, aua e fesoasoani tele i le faʻaitiitia o pauna, faʻaititia le toto maualuga.

Mo ana tapenaga, e manaʻomia le faʻavasegaina o suauʻu i le aofaʻi o le 1 kulimi. l., fufulu. Liligi le po ma le 1 ipu o fou, sili atu ile fale, kefir. E fufuluina fatu o fatu i le susu fefete i le taeao. Faʻaaoga le fofo mo le 'aiga o le taeao.

Kefir mo le maʻisuka ituaiga 2 e faʻaaogaina i le tuʻufaʻatasi ma laʻau ma laulaau

Kefir fesoasoani i le togafitiga ma le puipuia o le atherosclerosis o toto toto. Faʻatapulaʻaina o lona faʻaaogaina o faʻamalosia e usitaʻia tagata gasegase ma le faʻateleina o le faʻamalologa o le manava pe faʻaopopoina le suauʻu le faʻamamaina suauu - 1 kulimi. l luga o se tioata.

O le atunuʻu o loʻo avea ma mea e inu ai le malosi ole lactic acid o le malosi ma le soifua maloloina o le North Caucasus. I le 19th seneturi, o le faʻamatalaga o le kefir na muamua aliali mai i se tasi o Lusia tusi faʻamaonia. O tagata lautele ua latou iloaina e iai lona manaia, faʻafouina tofo ma sina faʻapalapala.

Mai i lenei amata le manumalo vaega o le meaai ma vailaau oloa i Rusia atoa. E faia o se faʻaiuga o le faʻamamaina ma le kefir fungi (faʻaputuputu o meaola o le tino o meaola faʻapitoa foliga ma le fefete). Tagata fai mai ua faaigoaina i latou o fatu o Mohammed.