O le toʻatele o tagata e faʻapea e leai se suka i fualaʻau ma fualaʻau. I le sailia o se taumafataga ma se masani mo le leiloa o le mamafa, latou amata amata ona taumafaina le tele o fualaau aina ma fualaau faisua, mafaufau ia latou fale teu oloa o vitamini. Ae o lea manatu e matua sese lava. O fua uma e i ai kalori, o le meaʻai o le a le faʻatagaina oe e leiloa le tele o pauna faaopoopo pe faʻaititia le maualuga o le suka i le maʻi suka. E le gata i lea, o le vailaʻau vailaʻau o fualaʻau e aofia ai le fructose. E toʻatele foi e manatu o se karbohidrat matautia ma mo lenei mafuaʻaga e mumusu ai i le taumafaina o fualaʻau o loʻo tele ai le fructose.
Mataupu Tusitusiga
- 1 O le a le fructose
- 2 O le a le eseesega i le va o fructose ma suka?
- 3. Fructose, aoga ma afaina
- 4 Le faʻaaogaina o le fructose i le maʻi suka
O le a le fructose?
Fructose e aofia ai le vaega o monosaccharides, i.e. protozoa ae gese carbohydrates. E faʻaaogaina e fai ma sui o le suka suka. O le vailaʻau o lenei carbohydrate e aofia ai le okesene ma le hydrogen, ma mea o loʻo faʻaopopoina ai mea suamalie. Monosaccharide o loʻo iai foi i oloa pei o le fugalaʻau nectar, meli, ma nisi ituaiga o fatu.
E faʻaaogaina le Inulin mo le gaosiga o meaʻai carbohydrate, e tele na maua i totonu o Ierusalema artichoke. O le mafuaʻaga e amata ai le gaosiga o le fructose o faʻamatalaga a fomaʻi e uiga ile leaga o le sukrose i le maʻi suka. Tele tagata talitonu ole fructose e faigofie ona mitiia e le tino o le maʻi suka e aunoa ma le fesoasoani mai o le inisalini. Ae o faʻamatalaga e uiga i lenei mea, e masalosalo lava.
Ole mea taua ole monosaccharide o le faʻaitiitia malie o le gaʻoa, ae o le fructose e malepe vave e pei o le suka i le suka ma gaʻo, ma e manaʻomia le inisalini mo toe faʻaaogaina o le kulukose.
Ole a le eseesega ile va ole fructose ma le suka?
Afai e te faʻatusatusa lenei monosaccharide ma isi carbohydrates, o faʻaiuga o le a le soʻona faʻamoemoeina. E ui lava i nai tausaga talu ai, sa faasalalauina saienitisi e uiga i le eseʻesega o le fructose. Ina ia faʻamaonia le sese o na faʻaiuga, e mafai e se tasi faʻatusatusa i sili auiliili le carbohydrate ma sucrose, lea o se sui.
| Fructose | Sucucose |
| 2 taimi sili atu le suamalie | Tau le suamalie |
| Sese lemafai i totonu ole toto | Vave ulufale atu i le toto toto |
| Malepe i lalo ma enzymes | E manaʻomia le Insulin mo se malologa |
| Ile tulaga ole carbohydrate o le matelaina e le maua ai le faʻaiuga manaomia | I le carbohydrate ua matelaina vave toe faʻafoʻi paleni |
| Na te le faʻatupuina le siʻitia o le hormonal | E maua ai le aʻafiaga o le faʻateleina o le hormone |
| E le aumaia le lagona o le atoaga | Ina ua mavae sina vaega itiiti mafua ai se lagona o le faamalieina o le fiaaai |
| E tofo sili | Tofo masani |
Lelei le vailaʻau | |
| Aua le faʻaaogaina le kalisiu mo le pala | E manaʻomia le kalisiu mo le malepelepe |
| E le afaina le faiʻai o le tagata | E fiafia i galuega fai a le faiʻai |
| E maualalo le kalori i totonu | Maualuga kalori |
Sucrose e le masani ona gaosia vave i le tino, ma e masani ona mafua ai le ova.
Fructose, aoga ma afaina
O le fructose e faʻasino i carbohydrates faalenatura, ae e matua ese lava mai le suka masani.
Faamanuiaga o faaaoga:
- meaʻai e maualalo le kalori;
- umi ona gaosia i le tino;
- musu atoa i totonu o sela.
Ae ei ai taimi e talanoa e uiga i le matautia o le karbohydrates:
- A 'aina se fualaʻau, e le lagona e se tagata le tumu ma o lea e le mafai ona ia pulea le tele o meaʻai e' ai, ma o lenei mea e mafua ai le ova.
- O sua o fualaʻau e iai le tele o fructose, ae latou te le mauaina le fiber, lea e faʻagesegese ai le mitiia o le carbohydrates. O le mea lea, e vave gaioi ma tuʻu atu le kulukose i totonu o le toto, e le mafai e le siama suka ona togafitia.
- Tagata e inu tele le sua o fualaʻau e otometi lava ona maua i le kanesa. E oʻo lava i tagata soifua maloloina e le fautuaina e inu sili atu nai lo le ¾ ipu i le aso, ma e tatau ona lafoai tagata maʻi suka.
Le faʻaaogaina o le fructose i le maʻi suka
Ole monosaccharide ei ai le maualalo ole glycemic index, o le mea lea, o le tisita 1 tagata maʻi suka e mafai ona faʻaogaina i ni laʻititi. O le mea moni, mo le faʻatinoina o lenei mea carbohydrate faigofie, e te manaʻomia 5 taimi faʻaititia le inisalini.
Lapataiga! Ole fructose o le a le fesoasoani i le tulaga o le hypoglycemia, ona o oloa e aofia ai lenei monosaccharide e le maua ai se maʻitaga pa'ū i le toto suka, manaʻomia i lenei tulaga.
Ole talafatu e le manaʻomia le inisalini mo le faʻagaioia o le fructose i totonu o le tino pe a mou ese atu ina ua iloa e se tagata e faʻapea ua taʻe, ua i ai i se tasi o oloa pala - suka. Ma e pei o lea e manaʻomia inisalini mo mitiia e le tino. O le mea lea, mo tagata e mamai suka, o le fructose e le o le sili lea o le suka e suia.
O tagata e maua ile maʻisuka ituaiga 2 e masani ona lapopoʻi. O le mea lea, o le taumafaina o meaʻai carbohydrates, e aofia ai fructose, e tatau ona faʻaititia i le tapulaʻa (e le sili atu i le 15 g ile aso), ma fualaʻau suamalie e tatau ona vavaeeseina atoatoa mai le lisi. E manaʻomia e mea uma se fua.
