TOMASI MO LE MAʻISUKA: AOGA LELEI - MEAʻAI OLOA MA FAʻAVAE

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Tomasi tulaga muamua i le lauiloa i vaitau taumafanafana. E faʻaoga mo salati, borsch, supo fualaʻau ma stews, fualaʻau fualaʻau ma le fualaʻau tamato. Mafai ona ou faʻaaogaina tamato mo suka suka? Ma e iai ni faʻatapulaʻaina o le aofaʻi o tamato i le aso?

Uiga aoga o le tamato

Tomasi o loʻo i ai le tele o mea aoga:

e oʻo ile 6% le suamalie (suka ma fructose);
e oʻo i le 1% porotini;
vitamini A, B, C, folic acid;
macro- ma microelements (aemaise potassium ma uʻamea, itiiti apamemea, phosphorus, silicon, sulfur ma iodine);
okeni ma gaʻo gaʻo;
e oʻo i le 1% le fiber
o le isi 90% o tamato o vai.

O a vaega aoga o le suka suka lisiina vaega?

Vitamini, elemene, gaʻo gaʻo e maua ai taumafa i sela ma aano. Fiber - e faʻamamaina totonuʻese. E le mafai ona faʻamaʻapeina le fibre ma e le faʻaputu i totonu ole toto. O meaʻai taumafa e faʻatumu ai totoga ma faʻaititia le faʻaaogaina o le suka ma suka. O le mea lea, o tamato e iai le maualalo ole glycemic index. O taumafa taumafa mai fualaʻau ma tamato e faʻaitiitia ai le aofaʻi o suka i le toto ma le tele o le inisalini e manaʻomia. O se fualaʻau e tumu i alava e mafua ai se lagona o le atoatoaga ma puipuia ai le 'ai tele. E taua mea mo le maʻisuka ituaiga 2, lea e taua tele ai le puleaina ole mamafa.

E le gata i lea, o tamato e aofia ai lycopene - toto pigment ma antioxidant. E taofia le faʻamalolo o gaioiga ma poloka le aterosklerosis. Mo tagata e maʻi suka, e taua tele le lycopene i ana aneti-sclerotic mea.E taofia ai le lafoaʻi o le maualalo-density kolose ma le fausiaina o kolesterol faʻamaʻi. O lona uiga, o le tamato e maua mai ai le soifua maloloina o le tino ma lagolagoina le vaʻai, tau ma faʻamamaʻi le fatu.

Ose mea taua ole ata o fualaʻau mo le mea ai o maʻisuka ituaiga 2: e toetoe lava a leai se kalori.

I le tulaga o kalori, e mafai ona faʻaopopo i le menu i aso uma i soʻo se aofaiga. Ae e ese mai le auiliiliina o le aofaʻi o kalori, e i ai foi isi mea taua e lapataia ai le suka suka mai le tele o tamato.

Aisea e le maloloina ai le tamato?

O le fua o se tamato - o le tamato - e manatuina taumafa. O fualaʻau tau (lau ma laʻau) e oona.

E iai mea totino. Solanine. O lenei vaega oona e maua i sui uma o le nighthade - pateta, isalaelu, pepa, tapaa, belladonna, ma bleach.

Solanine o loʻo maua i meamata lanumeamata lanumeamata. A fufuluina, o le aofaʻi o le toxin e faʻaitiitia i le selau pasene o le pasene. O lenei mea moni ua lapataia ai tatou mai le soona naunau mo tamato. Afai mo se tagata soifua maloloina o se kilokalama o le tamato i le aso e le afaina, ona mo se maʻi suka e mafai ona ia faia se mea le lelei. O le tino o se tagata maʻi maʻi e galue i le faʻalavelave faʻafuaseʻi, ma soʻo se isi lava avega, tusa lava pe leai se taua, o le a faʻateleina ai le ono tutupu mai o faʻafitauli.

I se faʻaopopoga, o le tele o fomaʻi suʻesuʻega fautua mai o tamato e aʻafia ai le atinaʻeina o arthrosis (soʻofaʻatasi soʻoga). Ole mea lea, ua gata le numera o tamato ile lisi ole ma isuka.

Ole isi aoga o tamato ole latou faaosofia ai ole ate male pancreas. O vailaʻau malosi o tamato e faʻaleleia ai le gaosiga o le siʻila ma le pancreatic secretion, e le manaʻomia i taimi uma mo le maʻi suka.

O le pancreas o se okeni ua tupu, ma soʻo se faʻamalosiʻau o lona faʻagaioiga e mafai ona mafua ai le faʻaletonu ma faigata.

Tomasi mo le maʻisuka: e mafai pe leai?

A fai se maʻisuka menu, e manaʻomia i taimi uma e amata mai le numera o falaoa (XE) ma le glycemic index o le oloa. O lona uiga, e fia masoa (suamalie) ulufale mai ile toto ma e faʻapefea ona vave maua le suka i meaʻai. Mo le maʻisuka ituaiga 2, o kalori mea i totonu o le oloa e taua foi. I lenei ituaiga maʻi suka, o tagata mamaʻi e ova tele. O le faʻatonutonuina o pauna faaopoopo e faia e faʻaleleia ai le tuʻutuʻuga, e faʻatagaina le faʻaititia o le fua o le inisalini.

I totonu o fua o le tamato laau toto, o nei faʻailoga e faʻaalia ai mea sili ona lelei.

E tasi le kilokalama o tamato e naʻo le 3 XE.
O le glycemic index ua laʻititi foʻi ma e tutusa ma le 10%, o lona uiga, suka mai le tamato e mitiia lemu, ma faʻaopopoa foi le suka i le toto.
Kalori mea (100 g o le tamato tuʻuina atu i lalo ifo o le 20 kcal).

O le mea lea, o le tamato e mafai ona avea ma mea lelei mo le maʻisuka: manogi, maloloina ma le maloloina. Aemaise pe a fai o fualaʻau 'aina ua toto i lau togalaʻau, aunoa ma le faʻaogaina o vailaʻau vaʻaia ma fetilaisa.

O lea e mafai ona aofia Tomasi fou i le meaʻai o le maʻi suka? Ma o le a le tele?

Le lisi o se tagata maʻi e tatau ona aofia ai vitamini, minerale, enzymes. Ina ia mafai ona tuʻuina atu i le tino ni vailaʻau aoga, o tamato e tatau ona aofia i totonu o le lisi (peʻafai e leai se aʻafia teteʻe i tamato). Ina ia taofia mea le talafeagai, o le aofaʻi o tamato i le aso e faʻatapulaʻa ile 250-300 g.

Faʻafefea ona taumafa tamato mo le maʻi suka?

Soʻo se ituaiga maʻi suka o loʻo fautuaina e faʻaoga mata, tamato mama.

E le fautuaina le masima, piki, kalati fualaau suamalie (ua i ai le masima, e faʻatapulaʻa foi i le maʻi suka).

Vevela togafitiga o tamato e faʻaleagaina vitamini, ae faʻasaoina mea laiti ma meaola laiti.

Aoga lycopeneo loʻo i ai tamato e le solomua i le vai, ae soli i le suauu. O le mea lea, mo lona faʻaaogaina lelei, o tamato e tatau ona taumafaina i salads ma suauu fualaʻau.

Le aotelega. Faʻaaogaina tamato i le suka suka e mafai ma talafeagai ai. O fualaʻau suamalie aoga poʻo tamato suauʻu e mafai ona faia mai latou. Oe mafai foi ona faʻaopopo stew fualaʻau, supi, borscht. Taua: siaki le suka ma lou soifua maloloina.

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