Cholesterol o se vailaʻau ma faʻamanuiaina meatotino e manaʻomia e le tino o le tagata metabolism. 80% o le gaʻo e faʻatupu e isi totoga i le tino, ma naʻo le 20% o loʻo faʻaaogaina e tagata ma meaʻai.
Cholesterol o se lipophilic ava. Faʻafetai ia te ia, o le faʻatulagaina o le puipui puipui e tupu, o le gaosiga o nisi hormone, vitamini, kolose e aofia ai i le metabolism.
O le tausaga o loʻo iai le maualuga ole kolose i aliʻi ma tamaʻitaʻi.
Fomai faapitoa vaʻaia ituaiga e lua o kolesterol:
- lelei
- leaga.
Ole maualuga ole maualuga ole kolose leaga e mafai ona faʻatupuina le tutupu mai ole tele o faʻamaʻi ma faʻamaʻi, mo se faʻataʻitaʻiga, fatu ma vaskular faʻamaʻi ma le maʻi suka, e mafai ona taʻitaʻia ai le tutupu mai o le aterosklerosis.
Ole lipophilic alcohol e feaveaʻi i totonu o le tino o se vaega ole toto plasma e ala i alatoto. O lenei auala e tupu faʻatasi ma le fesoasoani mai i lipoproteins - faʻapitoa porotini o mea maualuga ma maualalo maualalo.
Cholesterol i laititi-density lipoproteins o le leaga leaga lava kolose. Afai e ova le kolose ituaiga o lea, e mafai ona faaputuputu i totonu o vaʻa ma teuina i le tulaga o kolesterol plaques.
Ole faʻaputuga ole gaʻo ma ole maualalo ole lipoproteins i luga o puipui o alatoto, e oʻo atu ai ile faʻaletonu ole maʻi, e mafua ai le tutupu mai o maʻi fatu. O le mea lea, ua fautuaina e fomaʻi le suʻeina o le toto suʻe i tausaga uma ina ia taofiofi le maualuga o le kolose. I le isi itu, lipoproteins maualuga-maualuga e le tatau ona faʻaititia tele, talu ai o loo i ai se lamatiaga o le atinaʻeina fatu fatuga.
Ole tulaga masani ole kolesterol i le toto o le tagata e iai lona faʻailoga o le 5 mmol i le lita. Se faʻailoga o 4.5 mmol i le lita e faʻatagaina.
O aso uma kaloli e aʻafia ai meaʻai ma meaʻai e 300 miligrams. O lenei faʻailoga e aoga i tagata soifua maloloina. O tagata e maua ile hypercholesterolemia e tatau ona tausisi ile faʻatonuina ole 200 mg ile aso.
O se mea faʻapitoa, cholesterol-leai meaʻai ua atiaʻe mo tagata gasegase ma maualuga le maualuga o kolose leaga.
O meaʻai e lelei ai le faʻaogaina o meaʻai, le totoga ma le faʻaogaina o alatoto.
A maeʻa se suʻega faafomaʻi ma pasi pasi suʻega, o le a faatonuina e fomai ni meaʻai numera 10.
E le mafai ona faʻaogaina fofo fofo mo togafitiga pe afai e leʻi faatonuina e se fomaʻi.
Ole vailaʻau mo meaʻai e aofia ai le faʻaaogaina o se laʻititi pe o le teʻena o le faʻaaogaina o meaʻai masima ma meaʻai o loʻo iai ni gaʻo manu.
Faʻaogaina se taumafataga e mafai ona faʻaititia ai le afaina ai o le atinaʻe:
- faʻamaʻi o le fatu ma vascular system;
- le faʻavaeina o le atherosclerosis;
- fatuga ma le ate.
I le faʻaopopoina o nei mea, o lenei meaʻai e fesoasoani e faʻaleleia le metabolism ma faʻalauteleina le toto.
O le laulau togafitiga o aso uma e maua ai tulafono nei:
- o le aofaʻi o gaʻo e le tatau ona sili atu i le 85 kalama, o le 30 kalama e tatau ona fesoʻotaʻi ma fualaʻau gaʻo;
- meaʻai carbohydrates e lē tatau ona sili atu nai lo 360 kalama i le meaʻai a tagata, ma i tagata gasegase o loʻo maʻi suka, e le tatau na sili atu i le 280 kalama;
- o le malosi masani a le meaai i aso uma e tatau ona 2500 kcal;
E le gata i lea, o le aofaʻi o porotini e tatau ona 100 kalama, ae 55% e tatau ona fai ma manu o loʻo ola.
O le amio o mea vevela vevela e le tatau ona sili atu i le 55 tikeri, malulu - 15 tikeri.
O meaʻai i aso taʻitasi e tatau ona vaevaeina i vaiʻaiga e lima. Faʻafetai i lenei faʻatonuga, o vaega o le taumafaina e laʻititi, o le manava e le soona taumafaina ma faʻaogaina meaai sili atu lelei.
E faasa ona tele le masima. O meaʻai uma e kuka e aunoa ma le masima. Ole faʻatagaina ole aofaʻi o masima e faʻatagaina mo le faʻaaogaina e le tatau ona sili atu ile 5 kalama. Afai e tatau ai, e mafai ona e masima taumafa uma kuka.
E mafai e le masima ona taofia mau ile tino, e mafua ai le faateleina o uta i fatugaʻo.
Mo le masani faʻafoeina o le urinary system, fatugaʻo polokalama, o aso uma taumafaina o suavai e tatau ona oʻo i le 2 lita. Naʻo le vai e totoe ai lenei tau. Tagi, ti, suamalie fua e le mafaufauina i le cafe.
E le fautuaina le ave o le 'ava malosi, aemaise i latou o loʻo iai le maualuga o le' ava malosi. A leai se faʻafitauli e maua i le tagata maʻi, e mafai ona e taumafaina 50 kalama o le mamago mumu uaina i aso taʻitasi i le taimi e moe ai.
O le tuʻufaʻatasiga o lenei meainu e iai flavonoids o loʻo i ai ni meatotino faʻaleaga. Faʻafetai i lea vaega, ua puipuia le alatoto mai le faʻaolaina o kolesterol fou. E faasa le faʻaogaina o oloa tapaa.
O tagata gasegase e le maua ai le mamafa tele ile paʻu ma e oʻo mai ile tino, e tatau na feagai ma le leiloa ole paʻu. O le tele o le gaʻo e afaina ai le gaʻo, e puipuia ai nisi totoga o le tagata e le masani ona galue, pei o le fatu ma le ate.
E fautuaina le aveeseina o le gaʻo o manu mai le meaʻai, e tatau ona suia ma le gaʻo gaʻo. E le maua i le kolose ni gaʻo o fualaʻau. Latou te le i ai se aafiaga le lelei i puipui vascular, ona o le vitamini E o loʻo i ai i totonu o le aano o fualaʻau gaʻo. Vitamini E o se antioxidant.
Manaomia i aso uma e 'ai:
- Fualaau fou ma fualaau faisua.
- Mea e maua ai Vitamini C, P, B.
- Mea o loʻo i ai masima, potassium masima.
O i luga o aoga aoga macronutrients ma vitamini e mafai ona puipuia puipui puipui o toto toto, faʻafetai i meatotino faʻapitoa.
O le potassium ma le magnesium o loʻo i ai i totonu o meaʻai meaai e aoga tele i le fatu.
E i ai le tele o meaʻai e le fautuaina mo le faʻaaogaina pe a faʻateleina le kolose.
Muamua, o oloa ia e iai ni gaʻo o manu. O mea taumafa nei e mafua ai le leaga o le kolose. E tatau foʻi ona e lafoaia le tele o meaʻai na inu i le masoa. O nei mea e faigofie ona faʻaogaina ma faʻaliliu e gaʻo.
I se faʻaopopoga, meaʻai e mafai ona faʻatinoina ma faʻaosofia ai le neura, fatu ma le vascular system e tatau ona le aofia mai le meaʻai.
O meaʻai uma ua faʻamalamalamaina, faʻafefe, tao i luga. E aoga le lafoaʻi o meaʻai falai. O lea ituaiga meaʻai e mafai ona faʻateleina ai le numera o le maualalo density lipoproteins.
E fautuaina e 'ai fualaʻau faʻafefete. E mafua mai i le faʻapea i fualaʻau 'aina e i ai o latou raw fiber, lea e mafua ai le maʻamaʻi.
O meaʻai e faasaina ma le maualuga kolose o loʻo lisiina i lalo.
O oloa faʻasaina e tatau ona faʻateʻaina mai le lisi:
- oloa fai falaoa, pancakes, pai, pancakes, pasta na faia mai ituaiga lemu, o faanana falaoa mai puff poo le fefete fefete;
- oloa susu e aofia ai meaʻai gaʻo maualuga (susu, sisi, cottage cheese, sour cream, fermented susu susu, kefir);
- oloa o loʻo iai ni gaʻo gaʻo (pepeti, pata, margarine);
- fuamoa (falai, puaa;
- fuamoa fuamoa;
- kofe kopa
- meaʻai i le sami e pei o squid poʻo le laumei;
- gaʻo gaʻo, supo, borscht;
- gaʻo gaʻo maualuga;
- puaa, kusi, pato, tamai mamoe;
- sosisi, oloa ulaula ulaula;
- salati ofu, sosi, mayonnaise;
- aisikulimi, kulimi, paepae ma le susu sukalati.
O meaʻai taumafa e aofia ai meaʻai e aofia ai mea gaʻo gaʻo. O mea taumafa faapena e maua mai ai le kolose lelei.
O le lisi o meaʻai e ai aofia ai mea nei:
- Falaoa, areto falai, wholemeal oloa.
- Pasta na faia mai le durum saito.
- Salati, maukeni, beets, kapisi, kapeti.
- Iʻa, ae leʻo ituaiga gaʻo.
- O meaʻai a le sami e pei o musisala, oysters, scallops.
- Beans
- Oatmeal, soba suauʻu, cereals.
- O sua suamalie.
O lenei vaega e aofia ai foʻi lauti ma laumei decoctions.
Faʻafefea ona e 'aʻai ma le maualuga o le kolesina i le toto o loʻo faʻamatalaina i le vitio i lenei tusitusiga.