O fuamoa salu o loʻo i ai se maualuga tele o mea aoga ma faʻamalolo foʻi meatotino na iloa i aso anamua.
Na taʻua e saienitisi Iapani, o le faaaogaina faifai pea o lenei ituaiga fuamoa e fesoasoani e faaitiitia ai le ono maua mai o le kanesa.
Talu ai nei lava, faʻatele ma tele taimi e i ai se manatu e uiga i le maualuga o le kolose i totonu o le oloa. I lenei tulaga, e tatau ona mafaufau pea i lenei mataupu i le auiliili sili.
Suava fuamoa ma a latou fatuga
Ina ia malamalama i penefiti poʻo mea leaga o salu salu, e tatau ona mafaufau muamua i latou. Mo le faʻafaigofieina, e mafai ona e faʻatusatusa la latou fausaga ma le tuʻufaʻatasiga o moa moa masani, o se tuʻufaʻatasia o se vaega o le meaʻai a soʻo se tagata.
A o le taumafa taua o lenei ituaiga o fuamoa, e maualuga tele. Aemaise, o le aofaʻi o ituaiga o gaʻo gaʻo maua i fuamoa salu o 20% maualuga atu nai lo moa fuamoa. O lenei vaega e taua tuusaʻo mo le malosi metabolism, o le gaosiga o sela membranes ma hormones. I lenei itu, o penefiti o lenei oloa e le mafaafitia.
E le gata i lea, o lenei ituaiga o meaʻai e tamaoaiga i mea pei o:
- Magnesium ma phosphorus, o loʻo fesoasoani i le faʻaleleia o le tulaga ma le faʻagaioiga o le tino, faʻapea foi ma le fausiaina o ponaivi i tagata.
- Cobalt ma kromium, aʻo kobalt e faʻatupuina le hematopoiesis, tatau ona faʻaogaina le metabolism ma toe faʻafouina ai le tino, ae o le chromium e taua tele mo gaioiga metabolic, fesoasoani e aveese toxins, uamea ma radionuclides.
- Uʻamea, o se mea taua tele mo le fausiaina o le hemoglobin, hormones ma nucleic acid, o le leai o se mea e mafua ai faʻafitauli tau le soifua maloloina.
- Apamemea, e manaʻomia mo le faʻaaogaina lelei o le faʻafouina o le tino, faʻapea foʻi ma le puipuia o le tino ma le hormonal faiga;
- Tele aofaiga o vitamini ma minerale na.
Ole maualuga ole koline oseisi uiga iloga o fuamoa. O lenei mea e fesoasoani tele i le soifua maloloina o le faiʻai, ma faʻaitiitia foʻi le aofaʻi o kolose i le tino.
Falu o fuamoa o se meaai
O fuamoa salu e mafai ona taumafaina mai lava i le matuaititi, seivagana le tamaititi o afaina mai i soʻo se ituaiga o meaai. I ia tulaga, e tatau ona 'aina lenei oloa i le faʻaeteete ma ina ua uma ona aulia le tasi tausaga le matua. Tusa o le 3 tausaga, o le numera o salu salu sa faʻaaogaina e le tatau ona sili atu i lo 2 fasi. O le mea e sili ona taua o le siakiina o le lelei o le oloa faʻaaogaina.
Suava fuamoa ma le maualuga kolose pe i le tulaga o le maʻi suka e toetoe lava o se mea taua tele, aua e fesoasoani i le masani ai o le mamafa tino. Tasi le fua o le faʻaaogaina lea o se fuamoa se tasi faʻatasi ma le 1 tsp. meli, lea o le a fesoasoani e faʻamalosiʻau le tino i le malosi, faʻapea foi ma le fesoasoani e faʻaititia le aʻafia o tulaga faigata.
O lenei vaega o le meaʻai e aoga tele i le taimi o maʻitaga, aua e aofia ai le lava o aitema mo uma le tina maitaga ma le pepe.
I alii, o lenei oloa faʻaleleia tulaga malosi.
Suava fuamoa ma eseese faʻamaʻi
Ole maualuga ole avanoa o le tele o mea aoga e manaʻomia ai le faʻatapulaʻaina o le faʻaaogaina o lenei oloa i le meaʻai ina ia mafai ona tumau lona aoga aoga.
Lenei le lava-kalori oloa, lea e fautuaina e faʻaaoga muamua mo le toe faʻaleleia o le ogaoga maʻi.
Le maualuga ole porotini asimilasi o le pito sili ona maualuga pe a fufuluina fuamoa, e ui e mafai foi ona faʻaaogaina i foliga mataga.
I se tulaga lautele, ole faʻaaogaina o fuamoa salu e aloaʻia i mea nei.
- e faamalosia ai le puipuia o le tino;
- faaleleia le faʻagaioiga o le gastrointestinal tract;
- faʻalauteleina o le gaioiga o le neura;
I se faʻaopopoga, o taumafa e fesoasoani e faʻaleleia atili ai le tulaga lautele i le maʻi suka, anemia, bronchial asthma ma le toto maualuga.
E i ai ni kolesala i salu salu?
E tele tagata e iai le fesili talafeagai e uiga i le tele o kolose poʻo kalori e maua i salu salu. Faʻatusa i fuamoa fuamoa, e le tatau ona ave se tasi le numera o fuamoa lava latou, ae o le kalama fuainumera. Mo se faʻataʻitaʻiga, 100 kalama o le oloa e aofia ai 600 mg o kolose, aʻo le numera tutusa o moa fuamoa e 570 mg. E sili atu foi le aofaʻi o Calorie ile 168 kilokalosi pe a faʻatusa ile moa ile 157 kilokalama.
O faʻailoga ia e faigofie mo le fuafuaina o le aofaʻi o oloa faʻaaogaina. Aemaise, e le o fautuaina e faʻaopopo sili atu nai lo 10 fuamoa o lenei oloa i le vaiaso. Atherosclerosis, faʻapea foi ma le siʻitia o le kolose i le toto, o loʻo i ai foi ni faʻasino i le faʻaaogaina o lenei oloa. I se isi faaupuga, le afaina mai le faʻaaogaina o lenei oloa o le a sili atu le sili atu i le penefiti.
O le mataupu i le soona kolose i puʻeina fuamoa o loʻo finauina nei. O le faʻafitauli o loʻo i ai i lenei oloa le tele o lecithin, lea, pe a taumafaina, poloka le faʻaputuputuina o kolesterol i totonu o le toto toto, o lona uiga o le ono mafai o kolesterol plak. I lenei tulaga, o le faʻaaogaina o fuamoa o salu o le fautuaga a fomaʻi i le i ai o cardiovascular faamai.
O le Yolk o le laʻau autu lea o le kolose i lenei oloa, e fesoʻotaʻi ma le porotini e mafai ona faʻaogaina e aunoa ma le fefe i lou soifua maloloina.
Faʻafefea ona faʻaaoga salu salu?
O le aoga o se meaʻai taumafa faʻalagolago ile saʻo o le metotia o ana tapenaga i lenei mataupu e leai se tuusaunoaga. Le tele o taimi, o lenei oloa e faʻafefeteina, e taofia ai le ulufale atu o salmonella, lea, o se tulafono, o loʻo i ai i fuamoa fuamoa. O fuamoa e tatau ona kuka puʻupuʻu, ma pe a ma le 2-5 minute ia tumau ai le maualuga o le aina. O le faʻaopoopoina o masima, faʻapea foʻi ma le faʻaaogaina o le malulu vai, o le a faʻafaigofie tele ai le faʻamamaina gaioiga.
Mai mea ua taua, e mafai ona faʻaiuina o le faʻaaogaina o fuamoa o fuamoa i le taumafataga e mafai ona faʻateleina ai le maualuga o le kolose leaga, e ui lava i le aoga o lenei oloa. Muamua, e tatau ona e pulea le aofaʻi o lenei oloa. Lua, pe a fai o i ai ni faʻaletonu, e tatau ona e faʻatalatalanoa muamua ma lau fomaʻi. O le faʻaaogaina tatau o le oloa e mafai ona faʻaleleia atili ai le soifua maloloina o se tagata, aemaise lava pe a fai e i ai le faʻaititia o aoga vitamini ma minerale i le tino.
E ui lava i le tele o auala e faʻaogaina ai lenei oloa, o le sili ona lauiloa o le kuka ma 'ai fuamoa mata. Ina ia iloa ai le manaʻoga o le faʻaogaina o lenei oloa e fai ma togafitiga mo se faʻamaʻi, e tatau ona e le gata e feutagai ma se fomaʻi, ae ia pasia suega talafeagai. E iai faʻailoga tauaʻaga e tatau foʻi ona taulimaina, ina ia le mafai ona alofia le faʻaalia o ni mea leaga.
Faʻamatalaga i le aoga meatotino o puʻe soa o loʻo tuʻuina atu i totonu o le vitio i lenei tusitusiga.
