E taua le pancreas mo se tagata e maua ai ni enzymes e fesoasoani e faʻaogaina ai meaʻai lelei: porotini, gaʻo ma gaʻo. O totoga okeni gaosia le hormone hormone inisalini, glucagon, pancreatic polypeptide ma le mea somatostatin.
A faʻaletonu le pancreas, ua matauina se gaioiga o le pancreat, ma faagasolo ai i se maʻi poʻo le mea umi, o le faʻamaʻi e taʻua o le pancreatitis. O lenei enzymes taofia le gaosia i le aofaiga talafeagai, e le aveʻesea i le duodenum, latou afaina ai le okeni lava ia. I lenei tulaga, fomai talanoa e uiga i le tagata lava ia-digestion o le okeni.
O se siama siama, oona, e aofia ai ma le tele o ava malosi, ma afaina tele e mafai ona mafua ai se gasegase tulaga. E manaʻomia le togafitia ole pancreatitis ile falemaʻi, faʻaopopo atu ile faʻaaogaina o vailaʻau, le faʻailoaina mai ole inu ma le taumafa.
E mafai barbecue ma pancreatitis?
O meaʻai lelei e fesoasoani e puipuia ai le tutupu mai o se faʻafitauli o le fulafula, i lea tulaga o le vaitaimi o le faʻamalologa o le a umi se taimi umi, faʻatasi ai ma le soifua maloloina lelei.
Ina ua amata ona galo lemu le tigaina o le pancreatic, e manao le tagata maʻi ia te ia e faʻafofoa ia te ia lava ma se mea suamalie ma le masani ai mo meaai meaai, ae pe e mafai ona 'ai kebab ma pancreatitis? E i ai se afaina mai ia te ia?
Ole faʻafitauli tele ole aano o manu o loʻo falai luga ole afi mumu e manogi male momoi. E mafai ona mafua ai le faʻaletonu o le faʻamaʻi, o se mea e pipiʻi i le maʻi o le a avea ma mea moni mo le faʻaletonuina o le paʻu.
Fai mai fomaʻi tusa lava pe o le a le ogaoga o le faʻamaʻi ma le ituaiga o aano o loʻo sau ai le kebab, o le ipu e matua faʻasaina ona le ai. Ole tele o taimi e ono faʻateleina ai le tulaga:
- sosi;
- mea manogi
- sinapi.
E le faʻatamala faʻaletonu le pancreatitis o mea ai e faʻaaoga i le taimi o le tapenaina o le ipu, e pei o le sua o le tipolo ma le kulimi. I le tele o taimi, o aano o manu e palu i totonu o latou.
Carcinogens mafai foi ona mafua ai le afaina; i tagata soifua maloloina, latou faʻatupuina mamafa i le itu taumatau ma le itu tauagavale, osofaiga o le le mautonu. Tautala e uiga i tagata ma pancreatitis, cholecystitis ma gastritis, e tatau ona maitauina o le numera o faigata aʻafia faateleina i le tele o taimi.
E le gata i lea, a falai kebabs i luga o se afi mumu, o le vailaau o le benzopyrene ua tatala i totonu o le aano o manu, ua i ai i le taimi o le gaʻo ulufale i le malala vevela. O le mea lea, e le o se mea e ofo ai o le kebab manogi e vave faʻateleina le pancreatitis.
E le gata i lea, e leaga tele pe a 'aʻai meaai gaʻoa, o ia foi e masani ona latou kuka ai kebabs.
Moa Sate
Ia e pei ona i ai, e masani ona i ai se tuusaunoaga i so o se tulafono, i nisi tulaga o se tagata gasegase ma le pancreatic mafai gafatia se ulugalii o tolu vaega o kebab. E taua tele e fai mai le moa moa, soʻona faʻaalu i le sua o le tamato. A maeʻa ona kuka, aveese le paʻu mai fasi fasi.
O aano o moa o le a avea ma se aoga taua o meaʻai e maualuga le aoga o manu, o le oloa e faʻamalosia ma faʻamalosia uma e le tino. E ao ona silafia o le moa e fesoasoani e toe faʻaleleia le puipuiga, sa i ai le lelei i le tulaga o le tino atoa.
I se mausa, e mafai ona e 'ai i moa skewers, aua o le kuka e sili atu le filifilia o le fusi. E tatau ona manatuaina i le togafitiga o le pancreas e le mafai ona faʻaoga ni manogi maʻamaʻo, vinamu ma isi mea.
E tatau ona e iloa o meaʻai laʻau moa e tatau ona tuʻuina atu le ipu:
- nisi tau;
- tofo faapitoa;
- manogi.
O le a ia avatua le moa ma le suamalie ma mea manogi; le i ai o le oona i le marinade e le talafeagai. Fillet e tatau ona faʻasaina ma sina laʻititi o gaʻo (suauu fualaʻau, kefir, siva kulimi).
Fua ole Suavai Vai
O lenei fua e faigofie, e le afaina ai le tino vaivai. Afai e leai se alergi, ma e leʻi faʻateleina le faʻamaʻi ia le itiiti ifo ile 3 masina, ua faʻatagaina e faʻaopopo sina sua laʻau. O le lisi o mea e pei ona taua i lalo:
- 1 kg o moa;
- 200 g o vai pupula;
- 4 peni ulu;
- 100 g faamamaina fualaʻau mata 'aina;
- le masima.
O aano o manu ua tipi i ni vaega, faʻaopopo le aniani, tipi i le afa mama, fualaʻau fualaʻau ma masima. Ua teuteuina le skewers mo le lua itula i se malulu nofoaga, falai i luga o malala vevela, aveese le momono a o lei 'ai le aano o manu.
Isi kulipi kebab - ma le kefir. Ole meaʻai ole marinade e tupu ai le maualalo o kalori, ose taumafataga meaʻai. Ua faʻatagaina e faʻaleleia se laʻititi, aua o le tofo faʻaopopo laulaau, paprika ma isi vaega na faʻatagaina i le taimi o le pupula.
E tatau ona e aveina le kilokalama o moa, se ipu vai gaʻoa, o le afa kalama o le aniani, masima e tofo ai. Kefir ua sasaa i totonu o se apa ma aano o manu, tipi ia tutusa fasi, faʻanusina i masima, faʻafefiloi ma aniani, tuua e palu mo 3 itula.
Sour Cream Marinade
E tatau ona ave:
- se kilokalama o moa;
- 200 kalama o le sour cream;
- e tofo aniani ma masima.
Moa e tatau ona fufulu, faʻamago, tipi i fasi tutusa. Fofoʻe le aniani, tipi i mama, tuu mea i totonu o se pesini loloto, lulu i le masima, sasaa kulimi masusu, palu lelei ma ou lima ina ia tutusa le sosi i luga o aano o manu. Sour cream oloa e lololo, e faʻalelei atoa mo le le lava o le gaʻo i le moa fata. O le mea lea, o le paluga, piki i le sour cream, e malu ma suamalie. E mafai ona e faʻaaogaina le ipu i le kronic poʻo le ava malosi i le pancreatitis i le tulaga o le faʻamuta faifai pea.
Barbecue moa kave
Mo na tagata gasegase e fefefe e faʻaleaga ia i latou lava i le 'ai a barbecue saunia i le auala masani, e mafai ona e taumafai e faia i le ogaumu. E tatau ona e aveina ni fasipepa, lua cloves o le garlic, tutusa aina o fualaʻau 'aina, sina keti, masima, soya sosi.
Muamua e tatau ona e faʻaaogaina le skewers fafie, naʻo le taofi o le 20 minute ile vai malulu. I le taimi:
- tapena le marini;
- garlic e olopalaina e ala i le lolomi;
- faʻaopopo i le fusi kipi;
- paluga.
O le aano o lo o tuu i luga o skewers, ufiufi i le pipii ata tifaga, ma aveese mo piki i totonu o le pusaaisa.
Ua maeʻa nai itula, ona tuʻu ai lea o le ipu i le tao tao, ua tuu le ogaumu i le 200 tikeri, o le kebab ua tao mo le 10 minute, ona liliu lea ma tuʻu i totonu o le ogaumu mo le tutusa taimi.
Faʻafefea ona filifili moa mo masi
Ina ia saunia se kaloli lelei ma maloloina, oe manaʻomia le filifilia o se moa lelei, o lona tino oti e tatau ona lapotopoto, ona vae e tutusa. E matua tele lava moa e masani ona tupu i le hormonal feed, e sili atu ona maua le manu e sili atu lona mamafa i le tasi ma le afa kilokalama.
E tatau ona iai se moli lanumoana moa, ona e aofia ai maʻi, faʻamaʻi ma le paʻu o le toto. Faʻapipiʻina malamalama i luga o se tino oti fou, o le aano o manu e tatau ona toe foʻi i lona tulaga muamua, pe a tumau le nifo, o lenei faʻapea o le oloa ua paʻu.
O se faʻailoga o se oloa le lelei-lelei o le a avea o se manogi ese fafo, o nisi taimi e mafai ona malamalama sina manogi o vailaʻau e mafai.
E leaga pe a paʻu le paʻu o le tino, e tatau ona mamago. I luma o le tele o le toto toto, mumu mumu, tatou te mafai ona fai atu o le moa oti oti o se natura oti, e le manaomia le 'ai.
O faʻamanuiaga ma leaga o le barbecue o loʻo faʻamatalaina i le vitio i totonu o lenei tusitusiga.
