Mo le gaosiaina o togafitiga o le suka mellitus, o ituaiga muamua ma lona lua ituaiga o vailaʻau e le lava. O le aoga o togafitiga e faʻalagolago tele i le meaʻai, talu ai o le faʻamaʻi lava e fesoʻotaʻi ma faʻafitauli o le metabolic.
I le tulaga o le autoimmune diabetes (ituaiga 1), o le pancreas e maua ai le laititi o inisalini.
Faatasi ai ma le faʻasolosolo o le maʻi suka (ituaiga 2), o se tele ma e le lava foi lenei hormone e mafai ona maitauina. O le taumafaina o nisi meaʻai mo le maʻi suka e ono faʻaitiitia pe faʻateleina ai le suka i lou toto.
O a mea e tatau ona fai i ai le maʻi suka?
Ma le maʻi suka o soʻo se ituaiga, o le galuega autu o le meaʻai o le faʻatinoina o metabolic faʻatonutonu ma pulea le siʻitia o le maualuga kulukose Mea e aofia ai gaʻo gaʻo faigofie e ono faʻatupuina se oso i le kulukose.
Glycemic index
Ina ia faigofie ona faʻavasega le suka meaʻai suka, o se manatu e pei o le glycemic index na faia.
O le faʻailoga o le 100% o le kulukose i lona tulaga mama. O mea o totoe e tatau ona faʻatusa faʻatusa ma kulukose mo le aano o mea ai carbohydrates ia latou. Mo le faigofie o tagata gasegase, o faʻailoga uma ua lisiina i le GI laulau.
A faʻaaoga i meaʻai e maualalo le mea e i ai le suka, e tumau pea le maualuga ole kulukose ile toto pe na te feololo lava. O meaʻai e maualuga le GI e faʻateleina le toto i le toto.
O le mea lea, e le fautuaina ai e endocrinologists ma le fomai le taumafaina o meaʻai o loʻo tele le tele carbohydrates.
O mai e maua ile maʻisuka ituaiga 2 e tatau naʻo le faʻaeteete ile filifilia o oloa. I le amataga lava tulaga, pe a feololo le tau feololo o le faamaʻi, o le meaʻai o le vailaʻau sili lea.
Ina ia faʻamalosia le maualuga o le kulukose suka, e mafai ona e faʻaaogaina se meaʻai maualalo-carb meaʻai leai. 9.
Areto Iunite
O tagata e faalagolago ile Inisalini ole maʻisuka ituaiga 1 e fuafua a latou meaʻai e faaaoga ai falaoa. 1 XE tutusa ma le 12 g o masoa. Ole aofai ole gaʻo na maua ile 25 g falaoa.
Ole faʻatulagaina lea e mafai ai ona fuafua manino le fua manaʻo o le vailaʻau ma puipuia le siʻitia o le suka i le toto. Ole aofaʻi o masoa e taumafaina ile aso e faʻalagolago i le mamafa o le maʻi ma le matuia o le faʻamaʻi.
I le avea ai o se tulafono, a tagata matua manaomia 15-30 XE. Faʻavae i luga o nei faʻailoga, e mafai ona e faia le saʻo menu i aso uma ma meaʻai mo tagata o loʻo maua i le maʻisuka ituaiga 1 ma le ituaiga 2. E mafai ona sili atu faʻamatalaga e uiga i le falaoa i luga o la matou upega tafaʻilagi.
O a taumafa e mafai e tagata mali ona 'ai?
O meaʻai mo tagata maʻisuka ituaiga 1 ma le ituaiga 2 e tatau ona iai le maualalo o le glycemic index, o lea e manaʻomia e tagata filifili meaʻai e maualalo le 50 i le GI.
Mo se faʻataʻitaʻiga, enaena araisa o loʻo i ai le fua faatatau o le 50%, ma enaena araisa - 75%. Vevela togafitiga ua faʻateleina ai foʻi le GI o fualaʻau ma fualaʻau.
Ua fautuaina e fomaʻi, o tagata maʻi suka e 'ai meaai i le fale. O le mea moni, i faʻatau meaʻai ma le semi-faʻatau oloa, e faigata tele ona fuafua saʻo XE ma GI.
O mea e ave i ai le faamuamua e tatau ona faʻalalaoa, meaʻai e le gaosia: o meaʻai e maualalo le gaʻo, aano o manu, fualaʻau, fualaʻau ma fualaʻau. E mafai ona e maimoaina le lisi i sili auiliiliga i le laulau o glycemic indices ma oloa faʻatagaina.
O meaʻai uma aina e vaevaeina i vaega e tolu:
Meaʻai e leai se afaina o suka:
- puloua;
- lanumeamata lanumeamata;
- lanumeamata;
- vai minerale e leai kesi;
- ti ma le kofe leai se suka ma leai se kulimi.
Feololo suka meaʻai suka:
- suamalie ma fualaau suamalie;
- cereals (vagana araisa ma semolina);
- falaoa e faia mai le wholemeal falaoa;
- malo pasta;
- oloa susu ma le susu.
Meaʻai suka maualuga:
- piki ma tui meaai;
- ava malosi
- falaoa, manamea;
- sua fou;
- vai inu ma le suka faaopoopo;
- kismisina;
- aso.
Fetuunai meaai masani
Meaʻai o loʻo faʻatau atu i le vaega mo tagata suka e le talafeagai mo le faʻaaogaina pea. E leai se suka i totonu o ia meaʻai; o loʻo aofia ai le sui - fructose. Peitaʻi, e tatau ona e iloa mea aoga ma mea e leaga ai le suamalie o loʻo i ai, ma o le fructose ei ai ona lava aʻafiaga:
- faateleina kolose;
- maualuga meaʻai i kalori;
- faateleina le fiaai.
O a meaai e lelei mo le maʻi suka?
O le mea e lelei ai, o le lisi o meaʻai faʻatagaina e matua tele lava. Ae a tuʻufaʻatasia le lisi, e manaʻomia le amanaia o le glycemic index o meaʻai ma ona uiga lelei.
I lalo o tulafono, o meaʻai uma o le a avea ma mea e maua ai le vaega taua ma vitamini fesoasoani e faʻaititia le faʻaleagaina o le faʻamaʻi.
O lea, o oloa fautuaina e fomaʻi taumafa o:
- Fua O le suka suka e faʻatagaina e taumafaina uma berry vagana vali. O loʻo iai a latou minerale, antioxidants, vitamini ma fiber. E mafai ona e 'aina uma aisa ma fou fua.
- Sua. O sua sua suamalie e le manaʻo e inu. E sili atu pe a faʻapea e te faʻaopopo sina meaʻai fou i le lauti, salati, cocktail poʻo le poretini.
- Nati. Aoga tele talu mai E tupu mai le gaʻo. Peitai, e tatau ona e aiina nati i se aofaiga laititi, aua e maualuga-kalori.
- Fualaau suamalie fua. Green apples, cherries, quinces - faʻamalieina le tino ma mea aoga ma vitamini. O le maʻi suka e mafai ona malosi taumafaina fualaʻau citrus (vagana mo le mandarin). O moli, limasu, tipolo - televave i le askorbic acid, e faʻamalosia ai le puipuiga i le tino. E i ai se aoga aoga ole vitamini ma minerale ile fatu ma alatoto, ma e faʻalavelaveina ai le gaʻo ile toto.
- Natura yogurt ma susu susu. O meaʻai nei e maua ai le kalisiu. Vitamini D, o loʻo i ai i totonu o meaʻai susu, faʻaititia le manaʻoga o le maʻi mo meaai suamalie. Sour-susu siama faʻamalosia le microflora i totonu o le tino ma fesoasoani e faʻamama le tino o toxins.
Fualaʻau. Ole tele o fualaʻau o loʻo aofia ai le aofaʻi o masoa o suka:
- tamato o loʻo tamaoaiga i vitamini E ma C, ma le uʻamea o loʻo iai i tamato e fesoasoani tele i le faʻatupuina ole toto;
- e iai le maualalo o le GI, ma e tamaoaiga foi i le vitamini A;
- carrots aofia ai retinol, lea e aoga tele mo le vaʻai;
- i le legumes e iai le fiber ma le tele o meaʻai e fesoasoani i le vave gaʻo.
- Spinach, lettuce, kapisi ma pasili - o loʻo iai le tele o vitamini ma minerale aoga.
Falaoa e tatau ona tao i le taimi muamua, ma sili atu ile faupuina.
- Laʻititi le gaʻo. O le leai o omega-3 acid e faʻatulagaina e le maualalo o gaʻo ituaiga o iʻa (pollock, hake, tuna, etc.).
- Pasaka. E mafai ona faʻaaogaina mea na gaosia mai le durum saito.
- O le aano. Fuga moa o se fale teu oloa o polotini, ma o le vela o se mea e maua mai ai le zinc, magnesium, uʻamea, ma vitamini B.
- Uiuli. Meaʻai aoga, e iai le fiber, vitamini ma minerale.
O auga o taumafa ile taumafa
E taua tele mo tagata e maua i le mali suka ona taumafa i taimi uma meaʻai. Nutritionists fautuaina le vaevaeina o meaai i aso uma i 6 taumafataga. E tatau ona taumafaina tagata e faʻamoemoe i le tino i le taimi e tasi mai le 2 i le 5 XE.
O le mea lea, aʻo leʻi faia le taumafataga, e tatau ona e taumafa i meaʻai e sili ona tele ai kalori. I se tulaga lautele, o le taumafataga e tatau ona aofia uma mea taua talafeagai ma ia paleni.
E aoga foi e tuʻufaʻatasiga meaʻai ma taʻaloga. O lea, e mafai ona faʻavavevave le metabolism ma faʻavasegaina mamafa.
I se aotelega, tagata mai suka o le muamua ituaiga e tatau ona fuafua lelei le fua o le inisalini ma taumafai e aua nei faʻateleina le kalori o aso o oloa. A uma mea uma, o le faʻamalieina lelei i meaʻai ma meaʻai taumafa o le a faʻatumauina le maualuga o le kulukose ma e le faʻatagaina ai le ituaiga 1 ma le 2 faʻamaʻi e faʻaumatia atili le tino.
