O le falaoa iunite (XE) o se tuʻufaʻatasia lea i olaga o tagata e maua i le maʻi suka. XE o se fua faʻaaogaina e fuafua ai le aofaʻi o masoa i meaʻai. Mo se faʻataʻitaʻiga, "o le 100 kalama sukalati ua i ai le 5 XE", lea 1 XE: 20 g sukalati. O se isi faʻataʻitaʻiga: 65 g o le aisa kulimi i falaoa o iunite o 1 XE.
Tasi le iunite e 25 g o falaoa pe 12 g o le suka. I isi atunuʻu, o se aga masani e mafaufau i na o 15 g o meaʻai maua i falaoa e tasi. Ole mafuaʻaga lena e te manaʻomia ai le faʻaeteete lelei ile suʻesuʻega o laulau XE i oloa, o faʻamatalaga i totonu e ono eseese. O le taimi nei, pe a fausiaina laulau, naʻo carbohydrates e mafai ona faʻaogaina e se tagata e mafaufau iai, aʻo meaʻai taumafa, i.e. fiber - ua le aofia.
Faitauina o falaoa
Ole aofai ole carbohydrates ile tulaga o falaoa o le a mafua ai le manaʻoga o tele inisalini, lea e tatau ona tui e faaitiitia ai le suka i le toto ma e tatau ona iloiloina uma. Ose tagata e maua ile maʻisuka ituaiga 1 e manaʻomia le iloiloina totoʻa o ana meaʻai mo le numera o falaoa i totonu o oloa. Ole fua ole inisalini ole aso e faalagolago saʻo i lenei mea, ma le fua o le "ultrashort" ma le "puupuu" inisalini aʻo leʻi faia le taumafataga.
O le falaoa e tatau ona mafaufauina i oloa na o le a taumafaina e le tagata, faʻasino i laulau mo tagata maʻi suka. Ina ua iloa le fuainumera, o le fua o le "ultrashort" poʻo le "puupuu" inisalini, lea e tui aʻo leʻi 'ai, e tatau ona fuafua.
Mo le saʻo fuafuaina o falaoa iunite, e sili ona lelei le fuaina pea o oloa i luma o le 'ai. Ae i le aluga o taimi, o tagata maʻi suka iloiloina oloa "i le mata". O lena faʻatatau e faʻapea e lava e fuafua ai le inisalini iniseti. Ae peitai, mauaina o se tamai umukuka fua e mafai ona fesoasoani tele.
Glycemic Food Faasino
I le maʻi suka, e le gata o le tele o masoa i meaʻai e taua tele, ae e tele foʻi le saoasaoa o latou sao ma mitiia i totonu o le toto. O le faʻagasolo lemu ole tino e faʻaaogaina le gaʻo, e faʻaititia le maualuga ole suka. O le mea lea, o le aofaʻi o le tau o le suka i le toto pe a uma ona 'ai, o le a faʻaititia, o lona uiga o le taia i sela ma toto toto o le a le malosi tele.
Glycemic Food Index (GI) - O se faʻailoga o le aʻafia o meaʻai i le maualuga ole kulukose i le toto o tagata. I le ma isuka mellitus, o lenei faʻailoga e taua tele e pei o le tele o falaoa. E fautuaina e le au Dietitians le tele o meaʻai e maualalo le glycemic index.
Faailoaina oloa o loʻo iai le maualuga glycemic index. O mea autu e:
- Madu
- Suga
- O mea inu kaloli e leai se kapapasini ma ni mea;
- Jam;
- Glukose papa.
O nei mea uma suamalie e leai se gaʻo. I le maʻi suka, e mafai ona taumafaina i le naʻo le lamatiaga o le hypoglycemia. I aso uma, o oloa lisi e le fautuaina mo tagata maʻi suka.
'Ai vaega o falaoa
Tele sui o aso nei vailaau fautuaina le taumafaina carbohydrates, lea e tutusa ma 2 po o 2.5 areto iunite i le aso. O le tele o meaʻai paleni e manaʻomia e manatu o le 10-20 XE carbohydrates i aso uma, ae e afaina ai lea ile maʻi suka.
Afai o se tagata taumafai e faʻaititia le kulukose, na te faʻaititia le suka i meaʻai. E iʻu ane, o lenei auala e aoga e le gata mo le maʻi suka ituaiga 2, ae mo le maʻi suka ituaiga 1. E le manaʻomia le talitonuina o fesoasoani uma e tusia i tala i luga o taumafa. Ua lava naʻo le faʻatauina ole glucometer tonu, e faʻaalia ai pe o nisi meaʻai e talafeagai mo le faʻaaogaina.
O loʻo taumafai le faʻateleina o le maʻi suka e faʻatapulaʻaina le tele o falaoa i le meaʻai. O se mea e sui ai, o oloa e iai le maualuga o porotini ma o loʻo iai ni gaʻo ola maloloina. E le gata i lea, o vitamini fualaau faisua ua amata ona lauiloa.
Afai e te tausisi i meaʻai e maualalo le carb, i le maeʻa o nai aso o le a manino atili ai le tele o le soifua maloloina ua faʻaleleia ma le maualuga o le kulukose i le toto ua faʻaititia. O meaʻai faapena e aveʻesea ai le manaʻoga e vaai soʻo i le laulau o falaoa. Afai o taumafataga taʻitasi e te taumafaina naʻo le 6-12 g o masoa, o lona uiga o le numera o falaoa e le sili atu nai lo le 1 XE.
I se masani ai meaʻai paleni, o le maʻi suka e afaina i le suka i le toto, ma o se meaʻai ma le suka tele i le toto e masani ona faʻaogaina. E manaʻomia e se tagata ona fuafua pe fia le inisalini e manaʻomia mo le 1 le areto e faʻaaogaina. Nai lo lena, e sili ona lelei e siaki pe fia le inisalini e manaʻomia e mitiia ai le 1 g o masoa, ae le o le iunite falaoa.
O le mea la, o le maualalo o carbohydrates faʻaaoga, o le itiiti ifo o le inisalini e manaʻomia. Ina ua maeʻa ona amata se taumafataga maualalo carb, le manaʻomia mo inisalini faaitiitia e 2-5 taimi. O se tagata gasegase na faʻaititia le taumafaina o pil poʻo inisalini e tele lava ina ono maua i le hypoglycemia.
Lisi iunite laulau
Falaoamata ma fualaʻau toto
O saʻo uma, e aofia ai ma meaʻai (karite, oats, saito) o loʻo iai le tele o masoa i mea na fai i totonu. Ae i le taimi lava e tasi, o lo latou iai i meaai a tagata e maua i le maʻisuka e matua manaʻomia!
Ina ia le mafai e le cereals ona aʻafia ai le maʻi, o loʻo manaʻomia ona faʻatonutonuina le maualuga ole kulukose i le toto i le taimi, i le taimi a o leʻi maeʻa ma pe a uma ona 'ai. E le taliaina le faʻateteleina o le taumafaina o ia oloa ile faiga o meaʻai. O le laulau e fesoasoani e fuafua iunite falaoa.
Oloa | Ole aofaʻi o oloa ile 1 XE | |
---|---|---|
papaʻe, efuefu falaoa (vagana le pata) | 1 fasi 1 cm le mafiafia | 20 g |
enaena falaoa | 1 fasi 1 cm le mafiafia | 25 g |
moa fai falaoa | 1 fasi 1.3 cm le mafiafia | 30 g |
Borodino falaoa | 1 fasi 0.6 cm le mafiafia | 15 g |
faifaatasi malo | lima lima | 15 g |
crackers (mago kuki) | - | 15 g |
falaoa | - | 15 g |
pamu moli | - | 20 g |
taʻutaʻua (tele) | 1 pc | 30 g |
pamu faʻaʻaisa ma le sisi meaʻai | 4 komipiuta | 50 g |
pamu pamu | 4 komipiuta | 50 g |
cheesecake | - | 50 g |
waffles (laiti) | 1.5 fasi | 17 g |
falaoa | 1 kulimi. sipuni ma se faʻailoga | 15 g |
maioona | 0.5 pc | 40 g |
fritters (auala) | 1 pc | 30 g |
pasta (mata) | 1-2 kulimi. sipuni (fuafua i foliga) | 15 g |
pasta (fufuluina) | 2-4 Ata. sipuni (fuafua i foliga) | 50 g |
groats (soʻo se mea) | 1 kulimi. se sipuni | 15 g |
poroti (soʻo) | 2 kulimi. sipuni ma se faʻaseʻe | 50 g |
sana (auala) | 0.5 taliga | 100 g |
sana (tuuapa) | 3 kulimi. sipuni | 60 g |
saito fasi | 4 kulimi. sipuni | 15 g |
popcorn | 10 kulimi. sipuni | 15 g |
pamu fatu | 2 kulimi. sipuni | 20 g |
sisi faianoa | 12 kulimi. sipuni | 50 g |
Susu ma Oloa Gaosi Mea
O mea tau susu ma le susu o se mea e gaosia ai meaola ma meaʻai ma meaola ole kalisi, e faigata ona faʻataua ma tatau ona mafaufau iai pe a talafeagai ai. I ni voluma laiti, o nei oloa e toetoe lava o vitamini uma. Peitaʻi, o mea e maua mai le susu e iai le tele o vitamini A ma le B2.
I meaʻai taumafa, meaʻai susu ma le maualalo gaʻo mea e tatau ona sili fiafia iai. E sili le lafoai o le susu atoa. 200 ml susu atoa e toetoe a vaetolu o le masani ai o gaʻo o gaʻo i aso uma, o lea e sili atu le le faʻaaogaina o se oloa. E sili ona lelei le inu skim susu, pe faʻatulaga se cocktail faʻavae i luga o ia, lea e mafai ona e faʻaopopo fasi fualaʻau poʻo laʻau, o le mea tonu lava lea e tatau ona i ai polokalame o meaʻai.
Oloa | Ole aofaʻi o oloa ile 1 XE | |
---|---|---|
susu | 1 ipu | 200 ml |
suʻega susu | 1 ipu | 200 ml |
kefir | 1 ipu | 250 ml |
kulimi | 1 ipu | 200 ml |
yogurt (natura) | 200 g | |
fefete luga o le susu | 1 ipu | 200 ml |
susu aisa kulimi (aunoa ma le pulupulu ma waffles) | - | 65 g |
kulimi kulimi kulimi (i le aisa ma waffles) | - | 50 g |
cheesecake (auala, i le suka) | 1 fasi | 75 g |
curd tele (suamalie, e aunoa ma pulupulu ma kismis) | - | 100 g |
suamalie ma kismis (suamalie) | - | 35-40 g |
Nati, fualaau faisua, pi
O fua, pi ma fualaau faisua e tatau na o taimi uma i le taumafataga o tagata maʻisuka. Meaʻai fesoasoani pulea le toto suka i le faʻaititia o le aʻafia o faʻafitauli. I le tele o mataupu, o le aʻafiaga o le faʻatupuina o faʻaletonu cardiovascular faʻaititia. Fualaau 'aina, saito ma fatu saga e maua ai i le tino ni vaega taua o le protein, fiber ma le potassium.
I le avea o se meaʻai, e sili atu le faʻaaogaina o fualaʻau 'aina ma fualaau aina e maualalo le glycemic index, o le laulau e fesoasoani lava ia aua le faitauina. O le maʻi suka e afaina ai le faʻaaoga sese o fualaʻau, pei ona i ai i le maualuga o kalori ma i ai le tele o masoa. Le aofai o fualaau faisua i le meaʻai taumafa tatau ona faʻatapulaʻa, le fuafuaina o falaoa iunite ua faʻaalia i le laulau.
Oloa | Ole aofaʻi o oloa ile 1 XE | |
---|---|---|
pateta mata ma kukama (feololo) | 1 pc | 75 g |
maso pateta | 2 kulimi. sipuni | 90 g |
falai pateta | 2 kulimi. sipuni | 35 g |
chips | - | 25 g |
kapeti (ui) | 3 pcs | 200 g |
beets (auala) | 1 pc | 150 g |
pi (mago) | 1 kulimi. se sipuni | 20 g |
pi (fufuluina) | 3 kulimi. sipuni | 50 g |
pi (fou) | 7 kulimi. sipuni | 100 g |
pi (fufuluina) | 3 kulimi. sipuni | 50 g |
nati | - | 60-90 g (faalagolago i le ituaiga) |
maukeni | - | 200 g |
Ierusalema artichoke | - | 70 g |
Fua ma fua (maʻa ma faʻamaʻele)
Ma le maʻi suka, e faʻatagaina ona taumafaina le tele o fua o loʻo i ai nei. Ae e iai ma le tuusaunoaga, o vine, semangka, faʻi, melon, mango ma pineapple. O ia fualaau suamalie e faʻateleina le maualuga o le kulukose i le toto o le tagata, o lona uiga e tatau ona faʻatapulaʻa lo latou taumafaina ae aua le 'ai i aso uma.
Ae o fualaau suamalie e masani lava o se sili sui mo suamalie suamalie. Mo tagata maʻi suka, strawberries, gooseberries, cherry ma black currants e sili ona fetaui lelei - o le taʻitaʻi lē finauina i totonu o berry i tulaga o le aofaʻi o vitamini C mo aso taʻitasi.
Oloa | Ole aofaʻi o oloa ile 1 XE | |
---|---|---|
ufiufi | 2-3 fasi. | 110 g |
quince (lapoa) | 1 pc | 140 g |
nanas (vaega eseese) | 1 fasi | 140 g |
suavai | 1 fasi | 270 g |
moli (auala) | 1 pc | 150 g |
Faʻi (auala) | 0.5 pc | 70 g |
lingonberry | 7 kulimi. sipuni | 140 g |
vine (tamaʻi fua) | 12 pcs | 70 g |
sieli | 15 pcs. | 90 g |
rimoni (auala) | 1 pc | 170 g |
moli (tele) | 0.5 pc | 170 g |
pir (laiti) | 1 pc | 90 g |
melon | 1 fasi | 100 g |
uliuli | 8 kulimi. sipuni | 140 g |
fua | 1 pc | 80 g |
kiwi (lapoa) | 1 pc | 110 g |
strawberi (fua feololo) | 10 pcs | 160 g |
gooseberry | 6 kulimi. sipuni | 120 g |
tipolo | 3 pcs | 270 g |
fualaau | 8 kulimi. sipuni | 160 g |
mago (laʻititi) | 1 pc | 110 g |
tangerines (auala) | 2-3 fasi. | 150 g |
nectarine (auala) | 1 pc | |
peach (feololo) | 1 pc | 120 g |
plums (laʻititi) | 3-4 pcs. | 90 g |
afi | 7 kulimi. sipuni | 120 g |
persimmon (auala) | 0.5 pc | 70 g |
suamalie suamalie | 10 pcs | 100 g |
blueberry | 7 kulimi. sipuni | 90 g |
apu (laʻititi) | 1 pc | 90 g |
Fua matutu | ||
faʻi | 1 pc | 15 g |
kismisina | 10 pcs | 15 g |
fua | 1 pc | 15 g |
apamemea mago | 3 pcs | 15 g |
aso | 2 pcs | 15 g |
teuteuina | 3 pcs | 20 g |
apu | 2 kulimi. sipuni | 20 g |
Meainu
A filifilia mea inu, pei o isi oloa, e tatau ona e suʻesuʻe le tele o masoa i le aofaʻiga. O meainu suka e maua lava mo tagata e maua ile ma isuka, ma e leai se mea e manaʻomia e mafaufau iai o maʻi suka, e leai se manaʻomia mo se mea fuafua.
O se tagata e maua i le maʻisuka e tatau ona tausisia lona tulaga faamalieina e ala i le lava o vai inu.
O meainu uma e tatau ona taumafaina e se tagata e maua i le maʻisuka, ave latou latou glycemic index. Mea inu e mafai ona taumafaina e le maʻi:
- Vai inu vai;
- Fua o fualaʻau;
- Fua o fualaʻau;
- Tiu
- Susu
- Tiu lauti.
E aoga tele le aoga ole lauti meamata. O lenei meainu e iai lona aoga i le toto maualuga, e faʻamalieina ai le tino. E le gata i lea, o laʻau lanumeamata e faʻaititia tele le kolose ma gaʻo i le tino.
Oloa | Ole aofaʻi o oloa ile 1 XE | |
---|---|---|
kapeti | 2.5 ipu ipu | 500 g |
kapeti | 2/3 ipu | 125 g |
kukama | 2.5 ipu ipu | 500 g |
beetroot | 2/3 ipu | 125 g |
tamato | 1.5 ipu ipu | 300 g |
moli | 0.5 ipu | 110 g |
vine | 0.3 ipu | 70 g |
sieli | 0.4 ipu | 90 g |
pama | 0.5 ipu | 100 g |
moli | 1.4 ipu | 140 g |
Redcurrc | 0.4 ipu | 80 g |
gooseberry | 0.5 ipu | 100 g |
strawberry | 0.7 ipu | 160 g |
vineka | 0.75 ipu | 170 g |
ili | 0.35 ipu | 80 g |
apu | 0.5 ipu | 100 g |
kvass | 1 ipu | 250 ml |
vai pupula (suamalie) | 0.5 ipu | 100 ml |
Suamalie
E masani ona suamalie meaai i la latou fatuga. O lona uiga o meaʻai suamalie e le fautuaina mo tagata suka suka. I nei aso, gaosi oloa o loʻo ofaina atu se lautele lautele o mea eseese suamalie e faʻavae i luga o suamalie.
Ole tele o tagata maʻi suka e malilie e faapea o ia oloa e le sefe atoatoa, ma o le calculator iinei e le fesoasoani i taimi uma. O le mea moni o nisi o suka sui e mafai ona fesoasoani i le faʻatupuina o mamafa, e le manaʻomia mo tagata e maʻi suka.
Oloa | Ole aofaʻi o oloa ile 1 XE | |
---|---|---|
suka (oneone) | 2 sipuni ti | 10 g |
suka (palapala) | 2 fasi | 10 g |
sukalati | - | 20 g |
meli | - | 12 g |