O taliga mo le maʻisuka o se tasi o na oloa e lelei lona tofo ma e le faʻatupuina se avega tele masoa. O a latou glycemic index, faʻamoemoe i le ituaiga, e masani lava maualalo pe feololo. O le aoga o kulimi ipu e faalagolago tele i le metotia o meaʻai kuka ma isi mea faʻapitoa latou te tuʻufaʻatasia.
Le manuia
E faigofie tele i tagata mamaʻi o le maʻisuka ituaiga 1 ona fai a latou lava anavatau mo le aso, aua faatasi ai ma le saʻo o vailaʻau inisalini latou te mafai ona 'ai le tele o meaʻai feololo. Tagata gasegase e maua ai se inisalini-tutoatasi o le faamaʻi e tatau ona faʻalatalata atili iai i lenei tulaga, ona e mamao ese mai meaʻai uma e aoga ma faʻataga e faʻaaoga.
O taliga mo le maʻisuka ituaiga 2 o se tasi o na mea lelei e le gata ia maua se tofo lelei, ae e fesoasoani foi e faʻatumauina le maualuga o le kulukose i le toto.
O le a se mea e aoga i lenei taumafa?
O taliga e iai meatotino nei:
- taofia le tuputupu ae o siama pathogenic;
- faaosofia metabolic faagasologa i le tino;
- faateleina le puipuiga;
- taofi le faaputuputuina o lamatiaga kolesterol i toto toto;
- faʻavasega faʻamalosi leo ma eli o le paʻu;
- faamalosia le neura.
O nisi ituaiga o kulimi tuʻu i lalo le maualuga ole kulukose ile toto, ole mea lea e aoga tele ai mo le maʻisuka ituaiga 2. E aofia ai champignons ma Iapani shiitake pulufana.
Shiitake mushrooms e lautele faʻaoga i totonu o Saina tagata faʻafomaʻi mo togafitiga o maʻi fatu, alatoto ma toe faʻafouina tino.
O a ituaiga maso e sili ona aoga?
I le maʻi suka, e mafai ona e 'aina toetoe lava uma vela ituaiga maso. O le sili ona aoga mo tagata mamaʻi o lenei maʻi masani e masani ona mafaufauina o champignons, chanterelles ma meli maso. Champignons, e ui lava faʻafailele faʻalenatura, e maualuga le ola faʻatatau ma o se tamaoaiga vailaʻau. Latou faʻateleina le puipuiga o le tino, e manaʻomia le lagolago i le maʻi suka. O le taumafaina o champignons e faʻavaveina ai le paʻu faʻafouina pe a tuʻi, maosaki ma maʻimau. Meaʻai saunia mai lenei ituaiga o pulo tuʻu e le o iai ni meaʻai ma ni taimi e tutusa lelei ma lelei.
O maso meli e iai le tele o vitamini ma minerale. O lo latou faaaogaina i meaai faʻaleleia atili ai le tulaga o neula, toto ma puipuiga. E le gata i lea, o meli maso o loʻo i ai maʻemaʻea meaʻai feʻai, e vaeluaina mo se taimi umi i le tino o le tagata ma faʻaleleia ai le masani ai o le faʻaogaina o meaʻai.
O mea na tupu muamua i Iapani na faʻaalia ai o le isi ituaiga o pulumu, shiitake, e lelei tele lona aoga ile tino maʻi. I le maʻisuka ituaiga 1, o vailaʻau o loʻo i totonu o lenei oloa e faʻaosofia ai le sela o le pancreatic e toe faʻaleleia. Moni, o lenei e faatatau i sela ma muamua patholog suiga, ma e le atoa oti. Ae e oʻo foi i lenei aʻafiaga e mafua ai le faateleina o le gaosiga o le inisalini ma le faʻaititia o le suka i le toto. Atonu, pe a fai e te faʻaogaina ni fasimoli o le pulou i le muamua lava tulaga o le faʻavaeina o le faʻamaʻi, e mafai lava ona i ai ni faʻaiuga sili atu ma faʻagesegese le gasologa o le faʻamaʻi.
E sili mo tagata mali suka e taumafa i pulou ose ipu tutoatasi pe tuʻufaʻatasia ma fualaʻau mama
I le ituaiga lona lua o le maʻi suka, o le taumafaina o shiitake mushroom e aoga foi. O vailaʻau e aofia ai lona faʻatulagaina faʻaleleia atili ai le carbohydrate metabolism ma fesoasoani faʻaititia le tele o mamafa tino. O le malosi o 'aano o le inisalini ua masani, ina ia aua neʻi leaga le tulaga o le maʻi, ma le maualuga ole kulukose i le toto ua faasolosolo ona toe foi i le tulaga masani. O le mea moni, o faʻamaumauga na maua mai i meaola faʻataʻitaʻi e le o mafai ai ona faʻaogaina ni laʻasaga o lenei fungus mo le atoa togafitiga o tagata, peitaʻi e ono mafai ona vave faia ni faʻataʻitaʻi faʻataʻitaʻi ma o vailaʻau faʻavae i luga o le a atiae.
Tapulaʻa ma tulafono mo le saogalemu faʻaaoga
Tele tagata popole e popole i le faʻafia ona mafai ona latou 'ai tui i le maʻisuka ituaiga 2? Pei o se isi oloa, latou te manaʻomia le 'aina i se tulaga feololo, faʻatonutonuina le aofaʻi ma le faʻaaogaina o lau fomaʻi. E taua le manatuaina e uiga i contraindications, lea o maso e matua le manaomia.
O le maʻi suka e sili atu i le le 'ai o maso i le taimi lava e tasi o le aano o manu, aua o nei meaʻai uma o loʻo iai le tele o porotini. O lenei tuʻufaʻatasiga, e mafua mai i ni metotia metabolic i le maʻisuka, e mafai ona taʻitaʻia ai le faʻaletonu o lou manava.
Contraindications i le faʻaaogaina o maso i le maʻi suka:
E mafai ona inu le sua rimoni ma maʻisuka- le tutoatasi tagata ma le alergi;
- afaina o faʻamaʻi o le faʻaogaina o meaʻai;
- faaitiitia le faʻamaʻi o le manava (ona o lenei mea, o pulumu o le a faʻamalosia mo le taimi umi ma mafua ai se lagona o le mamafa i le manava);
- ogaoga afaina o le ate ma fatugaʻo.
Ma i le maʻi suka, e matua le manaʻomia le taumafaina falai ma piki maso. O gaʻo meaʻai faga e tele lololo; latou te fatuina le soʻona le popole i le ate ma le gaʻo. O le meaola e iai le vineta ma le tele o mea manogi, latou te faʻalavelaveina le gastric mucosa ma afaina ai le faʻamaʻi pankreas. E oʻo lava i se tasi o pulumu e aʻafia tele ai le leaga o le soifua maloloina o le maʻi suka ma faʻaleagaina ai lona ola lelei.
E taua le fuaina o mea e ono tupu ma manatua tulafono mo le saogalemu faʻaaogaina. I lenei tulaga, o le taumafaina o pulou e le aumaia ai le afaina. Mai soʻo se oloa e faʻatagaina i le mali suka, e mafai ona maua le tele o le penefiti e ala i le filifilia o ni auala kuka lemu ma faʻaopopo se laʻititi o manogi ma masima i ai.
