Oona ma le maʻi suka

Diabetes mellitus e taua o le endocrinopathy, o le mea e tupu e faʻatatau i le talaaga o le le mafai ona faʻaletonu le pankreas insular apalai pe o se solia o le gaioiga o le hormone insulin i le tulaga o solo o tino o le tino. O faʻataʻitaʻiga e manaʻomia le mataituina i aso uma o le aofaʻi o le suka i totonu o le toto, o loʻo faʻataʻitaʻi uma le fesoasoani i togafitiga faʻafomaʻi ma le faʻasaʻoina o se meaʻai taʻitasi.

Faiaʻoga tomai faʻapitoa fautuaina le aveeseina o se numera o oloa mai le oona suka aso. Mafaufau pe o le gaʻo e au i lenei kulupu, pe o ua manatu ua faʻatagaina ma aoga oloa. E mafai ona taumafaina gaʻo ma le maʻi suka, o le a lona aoga ma lona afaina, pe faʻapefea ona saunia lelei ipu faʻavae i luga o lea, e faʻamatalaina mulimuli ane i le tusitusiga.

Oloa Vaega

Salome e taʻua o le gaʻo gaʻo o meaola, o loo faia i le taimi latou tuputupu aʻe tuputupu ae ma fafagaina. Mo manu, o lenei gaʻo ua taʻua o se faʻaputuga o le faʻasao malosi, ma mo tagata - o se meaʻai taumafa. O gaʻo mafai ona:

• taumafaina fou;
• e masima;
• asu;
• e kuka;
• tausimea;
• e falai.

O le gaʻo puaʻa masima masima e taua o le lard, pe a fai e i ai se vaega o aano o manu i le oloa, o loʻo tatou talanoa e uiga i le bacon (povi). O fasi falai i totonu o se apa e taua o cracklings, ma le oloa suamalie ua taʻua o le kalati.

E le o mea uma kuka e lelei mo tagata suka.

O le oloa ua manatu maualuga-kalori, talu mai 100 g aofia 700-800 kcal (fuafua i le fua o gaʻo mea). Atonu e eseese le pasene o gaʻo ma mea e fai ma vailaʻau. E sili ona taua o tulaga ia na ola ai manu ma le ala na fafagaina ai. O loʻo iai foʻi ma faʻatoʻaga fanua o loʻo fafaga ai puaa i meaʻai masani, vao, aʻa ma faʻafefeteina.

Ina ia maualuga tupe maua, faifaatoaga o aso nei e fiafia i fafaga ma le tele o vailaʻau e faʻavaveina le tuputupu aʻe o meaola, faʻapea foi tui o hormones ma vailaʻau antibacterial. O nei mea uma e aʻafia ai le faʻatinoina o le gaʻo o meaola, ona kalori mea ma mea aoga.

Le vailaʻau o gaʻo

Ole tele o oloa o loʻo faʻailoa mai e le gaʻo - tusa ma le 80-85%. O tagata maʻi suka e le faʻatagaina ona taumafaina le gaʻo, ae o lenei tatau ona faia ma le faʻaeteete, aua e faʻaopopo atu i unsaturated gaʻo gaʻo, saturated meaai o loʻo i ai foi i le oloa. O le mea mulimuli i le fuainumera tele e afaina ai le tulaga o toto toto ma le ala o faʻafitauli metabolic.

O le oloa o loʻo iai le tele o mea aoga e aoga mo le tino o se tagata soifua maloloina ma se maʻisuka:

E mafai ona meli mo le maʻi suka

• porotini ma amino acids - auai i le fausiaina o sela o le tino, DNA, e taua mo le faʻagaioiga o le puipuia o le tino;
• beta-carotene - lagolagoina le faʻatinoina o mea vaʻaia vaʻaia, faʻavavevaveina gaioiga faʻafouina o le paʻu ma ona faʻavaega;
• B vitamini - aoga le afaina o le faʻatinoina o le totonugalemu ma peripheral nervous system, lagolago i le tafeina o metabolic faʻagasologa i le selular tulaga, fesoasoani e faʻamautu le tulaga o le glycemia;
• calciferol - e nafa ma le tulaga o le musculoskeletal system, aemaise taua i le taimi o tuputupu ae ma maitaga;
• faailoga vaega.

I totonu o meaola ma meaola laiti e maua ai le gaʻo, e mafai ona e mauaina selenium, zinc, magnesium, sodium. Selenium ei ai se aoga aoga i luga o le paʻu, lauulu, pulupulu, faʻamalosia le puipuiga o le tino ma faʻatagaina oe e tau ma faʻamaʻi viral pathogen.

E faʻatino e le Zinc le tele o enzymatic reaksi, e faʻamautuina ai le tafega o metabolic gaioiga mai le itu o nucleic acid ma masani aʻo talavou. O le Magnesium e iai lona aoga aoga i le tulaga o le fatu ma le toto toto, puipuia le lafoaʻi o masima ma le faʻatulagaina o maʻa i fatugaʻo, urine ma le gutu avega.

O le tele o aano o manu, o le maualalo o le kalori mea i totonu o le oloa

Ua lelei le gaʻo aua, ona ole iai ole gaʻo ile mea na fai ai le mea, e maua ai e le tagata le taimi umi ile lagona o le atoʻatoa ma aveeseina le manaʻo e ai meaʻai.

Le afaina o nei mea uma ile soifua maloloina o se maʻisuka

E tatau ona fiafia tagata mamaʻi i mea nei, e faʻaaogaina mo le kukaina o ipu e faʻatatau i le gaʻo, pe o tuʻufaʻatasia i lona fatuga:

• E 250 - sodium nitrite na faʻaaogaina ile pisinisi meaʻai i taimi ole tapenaga ole laʻau toto;
• gaʻo gaʻo;
• le masima.

O gaʻo gaʻo ma gaʻo e tatau ona faʻaaogaina ma le faʻaeteete, aua o mea ia e aʻafia ai le siʻitia o faʻailo o le "leaga" kolose i le toto o le tagata. I se faʻaopopoga, o le faʻaaoga sese o oloa ma mea faʻapena i totonu o le tuʻufaʻatasiga e faʻaosofia ai le siʻitia o le mamafa o le tino ma faʻateleina ai le faʻaletonu o maʻi fatu ma faʻamaʻi vaskoa e 3-5 taimi. O gaʻo totoʻo e mafai ona afaina ai le mafaufau lelei o sela ma aano i le gaioiga o le inisalini, faʻaitiitia atili i le i ai o le maʻisuka ituaiga 2.

E250 - faʻaopoopoga o meaʻai. E faʻaaogaina i le gasologa o le tapenaina o oloa ulaula i le gaosiga. E talitonu saienitisi o le faʻaaogaina o le E250 e mafai:

• faateleina le teteʻe atu i inisalini;
• faʻavaivaia puipuiga o le tino;
• faaosofia le siitaga o le toto;
• suia le masani masani o sela o le inisiular masini.

Anotusi

O gaʻo ma le maʻisuka ituaiga 2 e tatau ona faʻaogaina ma le faʻaeteete na i lo le inisalini E fautuaina e lafoai le bacon, bacon, crackling. E oʻo i se masima oloa e sili atu le faia tutoʻatasi ile fale. E tatau ona e sailia se faifaatoaga e fafaga ana manu i meaai faalenatura ma meaai faalenatura, faʻatau lard fou mai ia te ia ma piki i le fale e faʻaaoga ai le itiiti ifo o le masima ma mea manogi.

Ole fua aso ole masima mo le maʻi suka e le sili atu ile 5.5 g

E le fautuaina le faʻaogaina o oloa ma ipu faʻatatau i luga i mea nei.

• vaega o faʻasologa o faʻamaʻi o le ate;
• faʻamaʻi o le pilepeni i le maʻi teteʻe;
• ogaoga o le pancreatitis;
• le mafai o fatugaʻo;
• le i ai o edema (i lenei tulaga, e taua le lafoaia o masima pe faʻaititia i lona aofaʻi i le meaʻai).

Faʻafefea e taumafa i meaʻai mo suka suka?

Tagata tomai faapitoa fautuaina le taumafaina i le 40 g o oloa i le aso. E faʻatagaina oe e maua mea taua mo le tino o le tagata, ae aua le faʻaaogaina le gaʻo gaʻo ma le sodium chloride. A aofia ai ma le gaʻo i se meaʻai taʻitoʻatasi, e taua le tuʻufaʻatasia ma taumafa mama, salati, fualaʻau 'aina. O mea faapena, e laititi lava le aofaʻi o le oloa e saogalemu mo le tagata maʻi.

Aua le falai le oloa i totonu o se apa. E sili na tao i le umu tao, e mafai lava e o ma fualaʻau, ae aua neʻi faʻaogaina le gaʻo suamalie. E taua le manatuaina o le gaʻo e tatau ona kuka i se vevela e le sili atu i le 180 ° C, aua a leai, o nisi o mea i totonu o le tuʻufaʻatasia e leiloa lo latou aoga aoga.

O se faʻataʻitaʻiga o se fua ma le meaʻai tao:

1. Saunia ni fualaʻau (mo se faʻataʻitaʻiga, isalaʻelu, zucchini, pepa papala, e mafai lava ona e faʻaaoga nisi fualaʻau e pei o apu o sour ituaiga), fufulu ma tipi i ni fasi tele.
2. Faʻasusu se fasi gaʻo i le 0.3-0.4 kilokalama laʻitiiti i itu uma ma tuʻu ese mo le afa itula.
3. Ae le i lafoina le oloa i totonu o le ogaumu, e mafai ona e faʻaopopo ni nai uila o le kaliki. E faʻaopopoina mea manogi i le ipu.
4. E tatau ona gaʻo le pepa tao i gaʻo (fualaʻau faʻaata), mo se faʻataʻitaʻiga, suauu olive. Lenei le matagofie o le oloa e faʻamaloloina le "leaga" kolose ma e iai se aoga aoga i le tulaga o lipid metabolism.
5. Lard ma fasi fualaau faisua ua tuu i luga o se apa tao ma lafo i le ogaumu mo se itula i le vevela 180 ° C.
6. A maeʻa ona kuka, tuu le ipu e malulu. Faʻaaoga i ni vaega laiti.

Tamai Mamoe poʻo le gaʻo oʻu siʻo

O lenei oloa e seasea faʻaaogaina i meaʻai a Slavic. E maualuga foʻi le kalori, ae ei ai le tele o mea aoga e i ai i le fausaga. I le faaopoopo atu i le kuka, mutton gaʻo o loʻo faʻaaogaina i laupepa masani, lea e faʻamaonia ai lona aoga tele. O le gaʻo Turkey e aofia ai gaʻo toʻa, ae e le mafai ona e teena uma ia mea, talu ai o lenei tulaga e lamatia ai mai le toe gaosia.

O le oloa e lautele lautele faʻaogaina i Sasaʻe ma Caucasian umukuka.

O le oloa e tamaoaiga i:

• Vitamini A
• Tiamin;
• Omeka 9.

O le gaʻo tamaʻi mamoe e faʻatatau i se malosi o le antioxidant. E mafai ona fusifusia ma aveʻesea radials mai le tino o le tagata, lea e fesoasoani i le vave faʻamalosia o le paʻu ma ona faʻasologa. O le oloa ua manatu e matua aoga tele mo tagata gasegase ma le mafaufau, le mafaufau lelei ma le mafaufau. E tatau lava ona inu i ni tuʻi laiti ma faʻaeteete.

I togafitiga a tagata, o le oloa e faʻaaoga e tau ai le malulu, veicose alatoto, paʻu paʻu, tiga i vae ma soʻoga. E i ai le faʻamafanafana o le gaʻo, faʻaleleia le toto, ma e i ai se faʻafitauli.

O le faʻaaogaina o soʻo se oloa e manaʻomia ai le mataʻituina lelei o latou lava soifua maloloina, faʻailoga o le suka i le toto. Mo ni suiga, e tatau ona feutagai ma tagata faʻapitoa.