Fructose o se carbohydrate lauiloa i tagata maʻi suka. E fautuaina i latou e sui le suka i le taimi e tapena ai le tele o ipu. E mafua lea ona o le glycemic index o fructose ma ona aoga aoga mo le tino o le tagata.
O a mea e gaʻo ai
O mea ai carbohydrates ei ai vaega taua - sakarida. A aofia ai le tasi saccharide, ona taʻua lea o le vailaʻau o le monosaccharide, i luma o le lua iunite - o le disaccharide. O mea ai masima e oʻo atu i le 10 sakarida e taua o le oligosakarida, sili atu nai lo le 10 - o se polisakarida. O le faʻavae lenei mo le faʻavasegaina o mea totino.
E i ai foʻi le vaevaega i gaʻo vave ma faʻagesegese, faʻalagolago i le maualuga o le glycemic index (GI) ma le mafai ona siʻitia le aofaʻi o le suka i le toto. Monosaccharides ei ai faʻailoga maualuga, o lona uiga latou te faʻateleina le aofaʻi o le kulukose - o meaʻai nei o meaʻai carbohydrates. Ole gesegese ole mea ai e maualalo le GI ma e faʻatupulaia faʻateleina le suka. E aofia ai ma isi vaega uma o suka, sei vagana monosaccharides.
Galuega o le Organic Compounds
O gaʻo e faʻatinoina ni galuega, e avea ma vaega o sela ma aano o meaola:
- puipuiga - o nisi laʻau e iai mea e puipui ai, o mea autu ia o mea ai carbohydrates;
- fausaga - fulufulu avea ma vaega autu o sela puipui o fungi, laʻau;
- palasitika - o se vaega o meaola e i ai le faʻatulagaina fausaga ma auai i le tuʻufaʻatasiga o le malosi, mole vailaʻau e mautinoa ai le faʻasaoina ma le feʻaveaʻi o faʻamatalaga lautele;
- malosi - "faʻatinoina" o le carbohydrate ua faʻaalia ai le fausiaina o le malosi ma vai;
- faʻaputu - auai i le faʻaputuputuina o meaʻai manaʻomia e le tino;
- osmosis - tulafono faatonutonu o osmotic toto toto;
- lagona - o se vaega o se aofaʻi tele faʻalogo, fesoasoani e faʻatino la latou galuega.
O le a le fructose o le carbohydrate?
Fructose o se natura monosaccharide. O se mea suamalie lea e faigofie ona mitiia e le tino o le tagata. O le fructose e maua i le tele o fua, meli, fualaau faisua, ma suamalie o fua. E i ai le tutusa moli faʻasologa pei ole kulukose (ole monosaccharide), ae e ese a latou fausaga.
Fructose o se monosaccharide faʻailo mai e le maualalo glycemic index
Fructose o loʻo iai kalori mea nei: 50 g o le oloa e aofia ai 200 kcal, lea e sili atu maualuga lava nai lo synthetic sukrose, lea e suia ai le masani suka e faʻaaogaina i aso uma olaga (193 kcal ua i ai 50 g o lena). O le glycemic index o fructose o 20, e ui lava o loʻo auai i le kulupu o meaʻai carbohydrates.
Monosaccharide ei ai le maualuga maualuga gofie. O lona suamalie na sili atu i le suka ma le suka i le tele o taimi.
Aisea e mafai ai maʻi suka
O se tasi o itu taua o le fructose o lona faʻagasolo lemū i totonu o le toto mai le faʻamaʻi. Lenei foliga faʻataga ai le faʻaaogaina o le monosaccharide, lea, i mataupu faavae, vave motusia i lalo, e tagata mamaʻi maʻi suka ma i latou ua filifili e 'ai saʻo.
Fructose poʻo le kulukose - o le fea e sili atu?
E leai se tali e tasi o lenei fesili. Glucose o se suka lelei foi mo le masani metabolism ma taua galuega o sela ma aano. Sucrose o se mea gaogao faʻamavaeina lea e aofia ai suka ma fructose. Ole faʻamavaega ile monosaccharides e tupu i totonu ole totini ole manava.
E iai le talitonuga o le faʻaputupulaʻia o faʻafomaʻi o nifo e faʻateleina taimi e talitonu ai. Fructose faʻaititia le lamatiaga o le faʻafitauli o le pathological, ae o loʻo mafai ona fausia faʻamau ma uʻamea elemene, e faʻalavelavea ai lona faʻaaogaina. I se faʻaopopoga, o le sili atu ma le afa o le mama fructose ua faʻamatuʻuina atu ua tuʻu atu i le siosiomaga faʻafomaʻi i le foliga o se ituaiga o gaʻo, ua faʻaosofia ai le atinaʻeina o fatugaʻo faʻaletonu.
Talosaga foliga
Ole maualalo ole glycemic index o fructose e le faʻapea e mafai ona faʻaaogaina tutusa ma le suka, pe sili atu foi i ni aofaʻi. Afai ua masani le tagata gasegase e tuʻuina i le lua sipuni suka i le lauti ma filifili e toe sui ia i le aofaiga lava e tasi o le monosaccharide, o lona tino o le a maua le sili atu o masoa.
Synthesized Fructose - O se mea lelei, suamalie, paʻepaʻe paʻepaʻe e foliga mai na tipiina le suka
O le maʻi suka o se ituaiga tutoʻatasi inisalini tatau ona faʻatapulaʻaina le aofaʻiga o le taumafaina mea i 30 g i le aso, lea e amanaia e le gata i le taimi o kuka, ae o le aofaʻi o loʻo faʻaaoga e avea ma suamalie i le aso atoa.
Inisalini-faalagolago diabetes e mafai ai ona e faʻaaogaina atili, ae i totonu foʻi o tapulaʻa talafeagai (e uiga i le 50 g mo se tagata matua). Afai e te faʻaliliuina i sipuni, e te maua le 5-6 lauti poʻo le 2 sipuni. E faʻaaoga lea i le synthes fructose. Afai tatou te talanoa e uiga i monosaccharide faalenatura, lea e maua i fua ma fualaau 'aina, o lona uiga o le fua e matua ese lava. Faʻatagaina i aso taʻitasi aofia ai:
- 5 faʻi
- 3 apu
- 2 ipu tisiki.
Faʻateleina taumafaina
O le auala "hepatika" o le monosaccharide ulufale atu i le tino e faʻaopopo le avega tuusaʻo i luga o le okeni ma le tino atoa. Ole iʻuga, o le faʻaititia i le mafai o sela ona tali atu i le inisalini.
O faigata faigata o:
- Hyperuricemia o se faʻaopopoga i le tele o le uric acid i le toto toto, e mafai ona mafua ai le atinaʻeina o le gout.
- Toto maualuga ma isi faʻamaʻi faʻatasi ai ma le faʻateleina o le toto toto.
- Faʻaitiitia le suka oona gaʻo.
- Obesity ma infertility i tua atu o le faʻavae o le atinaʻeina o le teteʻe atu o tino sela i le hormone e pulea le taumafaina o lipid.
- Le lava le faʻatonutonu i luga o le faʻamalieina - le tapulaa i le va o le fiaaai ma le faamalieina suia tuaoi.
- Faʻamaʻi o le cardiovascular faʻaiuga e mafua mai i le sili atu gaʻo ma gaʻo i le toto toto.
- Ole foliga mai ole inisalini-tutoatasi ituaiga o maʻi suka i se tagata soifua maloloina ona o le faʻaititia o le maaleale o sela i le pancreatic hormone.
Faʻataʻitaʻiga o le faʻaaogaina o le vailaʻau
Sweet monosaccharide o loʻo faʻaogaina i le tele o vaega:
- Faiga kuka - pei o suamalie mo le fausiaina o manoa ma sua.
- Taʻaloga - mo le vave toe faʻaleleia o le tino i le vaitau o le soona faʻamalositino faamalositino ma faʻamalosi toleniga.
- Faafomai - e faʻaitiitia ai faʻailoga o le ethyl alcohol poisoning. Intravenous faʻatautaia faʻateleina le maualuga o le aveeseina o le ava malosi, faʻaititia le ono aʻafia o ono afaina ai.
Taua faʻamalositino - faʻailoga mo taumafa fructose
Meaʻai suka
Faʻataʻitaʻiga o meaʻai tao ma le faʻaopopoga o le fructose, o le a aoga e le gata i tagata gasegase maʻi suka, ae faʻapea foi ma o latou aiga.
Sulu paʻu
Ina ia saunia le paluga oe manaʻomia:
- se ipu vai kuka;
- Moa fuamoa
- 1 kulimi fua Froseose;
- se masima masima;
- 0,5 tsp soda, lea e tatau ona tineia i le vineta;
- se ipu falaoa suamalie poʻo le falaoa falaoa.
Tailo mataʻaga, fasi le fuamoa, fructose ma masima. Faaopopo le fefete soda ma palu mea uma. Liligi falaoamata i ni vaega laiti. Faiga buns mafai ona o soʻo se foliga ma le lapoʻa.
Oatmeal kuki
Vaega taua:
- ½ ipu vai;
- ½ ipu oatmeal;
- ½ ipu oatmeal poʻo sate falaoa;
- vanili;
- 1 kulimi margarine;
- 1 kulimi fructose.
Fructose o se sili lelei suamalie mo suka suka suka
Fagu e tuʻufaʻatasia ma oatmeal ma faʻamalu margarine. Lemu liligi vai ma palu le paluga o se toniga tumau. Fructose, vanillin ua faʻaopopo ma toe fefiloi. Pipi i luga o se apa tao i le foliga o tamai keke seia lanu enaena. E mafai ona e teuteuina i le uliuli sukalati i luga o fructose, nati poʻo fualaʻau mago.
Fructose o se sili suamalie, ae o lona saogalemu saogalemu e faʻaseseina ma manaʻomia le faʻaeteete faʻaaoga, aemaise mo tagata o loʻo i ai "suamalie faʻamaʻi."
