Afai e iai le tagata o loʻo iai le faʻateleina ole maualuga ole kulukose ile toto, ona maua loa lea ole ma isuka ile mellitus ole ituaiga muamua poo lona lua, poo le tulaga ole prediabetes. I lenei mataupu, e manaʻomia le faʻaleleia lelei o le meaʻai paleni, ia faʻaititia ai le taumafaina o le vave faʻaitiitia karbohidrat. Ina ia faʻamaonia lea faʻailoga, o le glycemic index o oloa ua faʻaogaina - le fua o le kulukose e ulufale i le toto pe a uma ona 'ai soo se oloa poʻo se vai inu.
I se faʻaopopoga, e tatau ona e mataʻitūina lou mamafa, aua o le lapoʻa o se tasi o mea e sili ona taatele mafua ai o le atinaʻeina o se iniseti-tutoatasi ituaiga o "suamalie" faamaʻi. I le taimi lava lea e tasi, o meaʻai e maualuga ai le kalori e i ai le tele o le aofai o kolose leaga, e iʻu ai lava ina mafua ai le thrombosis.
Ole tele o taimi, naʻo nai taumafa ile gaʻo e faʻaoga e le maʻi suka ona o le le lava o le iloa o latou aoga ma GI. Lenei tusitusiga o le a talanoaina le sili ona fiafia fua talu mai le laititi - plum. O loʻo manatu i mea nei - e mafai ona ai plum mo le maʻi suka o le ituaiga muamua ma le lona lua, o le glycemic index o plums, o ona aoga lelei ma contraindications.
Plum - o lona glycemic index
I le maʻi suka, e mafai ona e taumafaina meaʻai ma le iʻuga e oʻo atu i le 49 iunite aofia ai. Ole vaega lea o meaʻai ma vai inu o loʻo fai ai le meaʻai a le tagata gasegase ma faʻafitia ai le siitaga ole kulukose ile toto. O le endocrinologist faatagaina meaai ma a glycemic index mai 50 i le 69 iunite o se tuusaunoaga, e le sili atu faʻalua i le vaiaso, e ui lava i le mea moni e le mamafa le meaʻai i isi oloa ma averesi GI ma e leai se faʻateleina o le faʻamaʻi.
Oloa ma se maualuga glycemic index, o lona uiga, mai i le 70 iunite ma i luga, o le a tatau ona lafoaia e faavavau. O meaʻai faapena e mafai ona faʻaopoopoina tele le maualuga o le kulukose i le toto, ma afaina ai gaioiga eseese a le tino.
E tele vala e manatunatu iai e mafai ona faʻaopopo le faʻasino. Muamua, mai le vevela togafitiga, o nisi oloa leiloa alava, lea e nafa ma le tutusa o le tafe o le kulukose i le toto. Ae faʻapena e faʻatatau lava ia kapoti ma pi. Fou na latou maua le maualalo GI, ae i siama maualuga, e tusa ma 85 iunite.
E tusa ai ma plum, e tatau ona manatua o lona faʻaalia o le a faʻateleina itiiti pe a fai o le fua aumaia i se tulaga mama. Ma o le plum o le ai ai ni vaega o le GI sili atu nai lo fou fualaau. E matua faʻasā ona fai ni fualaʻau ma fualaʻau aina mai fualaʻau, aua e maualuga tele le latou tau o le glycemic. Ma le isi, ona o le leiloa leiloa. Naʻo le afa ipu vai o mea suamalie e mafai ona faʻateleina le suka i le toto e 5 mmol / L, lea e tumu i aʻafiaga ogaoga i le lumanaʻi.
Ina ia malamalama pe mafai mo tagata mamai suka ona faʻaaogaina plum aunoa ma le fefe, e tatau ona e iloa lona GI ma mea kalori, o loʻo lisi atu i lalo:
- o le glycemic index o fou plum e 22 iunite;
- o le glycemic index o le mago plum o 25 iunite;
- kalori i le 100 kalama o le oloa o le 42 kcal.
Faʻavae i luga o lea, e aliali mai o plums mo le ituaiga 2 suka e mafai ona i ai i le tagata maʻi meaʻai i aso uma, ae le sili atu i le 250 kalama (o le faʻavae masani mo soʻo se "saogalemu" fua).
Le aoga o plum
O le Plum e aoga tele mo le maʻisuka ituaiga 2 ona o lona aoga i le tele o le tino.
E le o se mea faʻalilolilo o le masani ona aofia ai lenei fua i le meaʻai e fesoasoani e faʻafofoina le manava ma le tafetotoi, faʻalelei le tulaga o le gastric mukosa. Fomai fautuaina plum i tagata ma ituaiga uma o faʻamaʻi o le cardiovascular faiga.
Le iai o pectins i lenei fua fesoasoani e aveese toxins ma radionuclides mai le tino. O lona uiga, plum ei ai antioxidant meatotino, faʻaititia le lamatiaga o le leaga neoplasms ma faʻagesegese le tuai o le faʻagasologa.
O mea nei aoga aoga e i totonu ole plum:
- provitamin A (retinol);
- B vitamini;
- Vitamini E
- vitamini PP;
- peapeini;
- uʻamea
- sooupu.
Plum e vaevaeina i ni ituaiga se lua - samasama ma mumu. O le samasama plum fesoasoani e faʻamautu le faʻamalosi, puipuia le aterosklerosis ma fesoasoani e aveese le bronchial asma i se taimi vave.
Mumu plum faʻavavevave gaioiga metabolic ma faʻaleleia le gaioi usus.
Coumarin o se mea e le masani ai o se vailaʻau e aveesea le leaga gaʻo mai le tino ma poloka le fausiaina o se mea fou. Vitamini o le kulupu B ei ai se faʻafilemu faʻamalie i le neura o le tino, moe le masani ai ma popolega alu ese. O fua o matua e manatu o se sili sili atu diuretic ma biliary sooupu.
Le masani ai taumafaina plum, a maua e se tagata tulaga lelei nei:
- maualalo kolose tulaga e faʻaititia;
- toto faʻamalosi masani;
- e maua ai le ala le faʻafuaseʻi, o le faʻaiuga lea ua mou atu faʻafitauli ma le manava;
- e malosi le uaua o le fatu;
- faʻavavevave faiga faʻavavevave;
- ova le suavai ua aveʻese mai le tino.
E le tele o tagata iloa e le gata o fua o le plum, ae o fatu foʻi e aoga. O loʻo iai le glycoside, suauu ma le emulsin enzyme. O vailaʻau faʻaleaganuʻu e faʻaaogaina ponaivi, pe sili atu foi a latou autu, i le taua faʻasaga i le ascariasis. E te manaʻomia le 'ai pe tusa o le luasefulu kernel, ona ave ai lea o le su.
O plums o loʻo aofia ai faʻatonutonu gaʻo, minerale ma meaai taumafa. Ma le isi, latou kalori mataupu e matua maualalo.
Fua mea aoga
Uma ipu faamatalaina i lalo aofia ai na o le maualalo glycemic taumafa. Lea e mafai ona saogalemu faʻaoʻo atu ia i latou mamai suka ma tagata o loʻo taumafai e paʻu mamafa. I mea uma, e leai se mea e maua ai se glycemic taumafa e maua ai ni taunuʻuga lelei i se taimi puʻupuʻu ua mauaina le lauiloa.
I fua uma o loʻo faʻaalia, o le mea taua lava o le plum. Mai ia oe mafai ona kuka e le gata o meaʻai suamalie ma faʻaopopo i le kuka, ae o le palu foʻi o aano o manu, sauni sauga ese.
O le fua muamua o se plum ma eggplant salati. E mafai ona e faʻatumu i le suauʻu faʻamamaina. Mo e fiafia i mea manogi, e mafai ona e tuiina muamua le suauu olive i laulaʻau ma pepa ula.
Mo salati, o mea nei e manaʻomia:
- lima lauolima plum;
- tasi le tamai isalaelu;
- tasi le ie lanumoana;
- o le vao muʻa (pasili ma le aneto);
- tasi le pepa meli;
- suauu fualaʻau;
- ni ufiufi kaliki (pe a manaʻo ai, e aunoa ma ia);
- masima e tofo ai.
Tuʻueseese, faʻafefeteina mea na fai i totonu o se apa, sei vagana le garlic ma herbs. Tipi le pepa i ni fasi, isalaelu i kupita tolu i le fa centimita, plums vaevaeina i ni vaega se fa, aniani i le afa mama. Faafefiloi malulu fualaau faisua ma plums, faaopoopo saina lelei kuka ma garlic pasi atu i le pa, faaopoopo masima ma vaitau le salati ma le suauu.
O taʻutaʻuga lauiloa i le multicooker mo tagata mamai suka o moa, tao ma plum matala, lea e faʻaalu sa suamalie ma manogi manaia. Oe o le a manaʻomia e taʻoto lua moa moa i luga o le pito i lalo o le koneteina, na ufiufi muamua i le pepa ma suauʻu i le suauʻu suauu. Aveese fatu mai plums ma tipi i le afa. Tuu plum i luga o moa moa, masima, pepa ma sausau ma nutmeg. Kuka i le tao mo le 45 minute.
O le vitio i lenei tusitusiga o talanoa e uiga i penefiti o plums.
