O le suʻesuʻega o le maʻisuka e manaʻomia le tagata mai ia mataituina tulafono saʻo o aso uma, faʻatino i aganuu masani ma ia 'ai lelei. Ole vaega mulimuli e ese le taua tele ile faateleina ole suka ile toto. I le maeʻaeʻa o meaʻai, o le maʻi suka e puipuia ai o ia mai le faʻaopopo i isi inisalini.
E pei lava o soʻo se tagata soifua maloloina, o se gasegase e maua i le maʻi suka e manaʻo e faʻaʻeseʻese ana meaʻai, ae maise falaoamata ipu, ona o loʻo i lalo o le sifi faʻatonutonuina. O le filifiliga talafeagai o le saunia lea o fritters. E mafai ona suamalie (ae leai se suka) poo fualaau faisua. O se meaʻai lelei lea mo le tagata maʻi, e faʻatagaina ai oe e faʻamalosi le tino mo se taimi umi.
E tatau ona faamamafaina e sili atu le faʻaaogaina o panikeke mo le taeao, mo le faigofie faʻaaogaina o le kulukose e le tino, ona o le tele o gaioiga faʻamalositino i le taeao.
Lalo o le a tuuina atu ni taumafataga mo falai, o laʻau ma fualaʻau, e mafaufau ai i la latou glycemic index, le manatu o le glycemic index ma oloa na faʻaaoga i le tapenaina o nei ipu.
Glycemic index
Soʻo se mea e iai lona lava glycemic index, e faʻaalia ai le fua o le faʻaaogaina o le kulukose i totonu o le toto.
A le talafeagai le vevela togafitiga, o lenei faʻaalia e mafai ona faʻateleina tele. Ole mea lea, e taua tele le usitaʻia ile laulau i lalo pe a filifilia ni oloa mo le tapenaina o fritters.
O oloa taliaina mo se maʻi suka e tatau ona maualalo le GI, ma e faʻatagaina foi ona fai i nisi taimi taumafa meaʻai ma se maualuga o GI, ae o le maualuga GI e matua faʻasaina lava. Nei o le glycemic index taiala:
- Tusa o le 50 PIECES - maualalo;
- Up e 70 iunite - auala;
- Mai i le 70 iunite ma luga - maualuga.
O meaʻai uma e tatau ona saunia naʻo auala:
- Kuka;
- Mo se ulugalii;
- I le microwave;
- I luga o le paluga;
- I se kuka lemu, le "faʻalemuina".
E mafai ona saunia ni panikeke mo tagata suka ma fualaʻau ma fualaau aina, o lea e tatau ona e iloa le glycemic index o mea uma na faʻaaogaina:
- Zucchini - 75 iunite;
- Pasili - 5 iunite;
- Aneto - 15 iunite;
- Mandarin - 40 PIECES;
- Apu - 30 iunite;
- Fuamoa fuamoa - 0 PIECES, yolk - 50 PIECES;
- Kefir - 15 iunite;
- Rye falaoa - 45 iunite;
- Oatmeal - 45 pou.
O le fua masani e masani ona fua mai i lalo ole kulimi, o frucers zucchini.
Hash browns fua
E vave lava ona latou tapena, ae o latou glycemic index eseese faʻaavanoa i le va ogatotonu ma luga.
O le mea lea, e le tatau ona i ai i luga o le laulau se ipu faapena ma e manaʻomia le 'aina o panikeke i le taumafataga muamua po o le lona lua.
O nei mea uma ua mafua ona o le mea moni o le afa muamua o le aso o se tagata e sili ona malosi gaioiga faʻamalositino, o le a fesoasoani lea i kulukose ulufale atu i le toto e mou ese faʻavave.
Mo squash fritters o le ae manaʻomia:
- Tasi le ipu falaoamata falaoa;
- Tasi tamaʻi zucchini;
- Tasi fuamoa;
- Pasili ma le aneto;
- Sate male pepa e tofo ai.
Zucchini grate, pasili lapisi ma aneto, ma palu uma mea uma totoe seia lelei. O le tumau o le suʻega e tatau ona malo. E mafai ona e faʻaalu pancakes i totonu o se sipuni i luga o le laʻititi o le suauu o fualaʻau ma le faʻaopopoina o le vai. Ou puaʻa. I le taimi muamua, o loʻo ufiufi pito i lalo o ipu i paʻu pepa, lea o le a tuʻu ai le paluga.
E mafai ona sui le falaoamata i le oatmeal, e faigofie naʻo se kuka i le fale. Mo le faia o lea mea, ave le oatmeal ma olo i le paʻu e faʻaaoga ai le blender po le kofe grinder. Tau lava manatua o flakes latou e faʻasaina mo maʻi suka, ona latou maua a glycemic index i luga aʻe o le averesi, ae o le falaoamata i le isi itu, na o 40 iunite.
O lenei kuka ua mamanuina mo le lua tautua, o toega pancakes e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa.
Manogi pancakes
Pancakes mo le maʻisuka ituaiga 2 e mafai ona kuka e fai o se mea suamalie, ae naʻo aunoa ma se suka. E tatau ona suia i le tele o laupepa suamalie, o loʻo faʻatau atu i soʻo se fale talavai.
O falaoa suamalie e mafai ona saunia uma i le faʻaopopoga o le sisi ma le kefir. E faʻalagolago lava i le manaʻoga o le tagata. O le latou vevela togafitiga e tatau ona falai, ae ia faʻaitiitia le faʻaaogaina ole suauu o fualaʻau, pe faʻapipiʻi le afi. E sili atu le filifiliga mulimuli, talu ai i oloa o loʻo tumau pea le tele atu o aoga aoga vitamini ma minerale, faʻapea foi ma le glycemic index o oloa e le faʻateleina.
Mo citrus fritters o le ae manaʻomia:
- Lua tangerines;
- Tasi le ipu falaoamata (rye poʻo le oatmeal);
- Lua manogi fualaau;
- 150 ml le gaʻo-leai seʻau;
- Tasi fuamoa;
- Paina
Faafefiloi le kefir ma le suamalie ma falaoamata ma fefiloi lelei seia palu le atoa. Ona faaopoopo lea o fuamoa ma tangerines. Tangerines e tatau ona vavaeina muamua, vaevaeina i fasi ma tipi i le afa.
Tuʻu i totonu o le apa ma le sipuni. Aoina o ni nai fua. Falu lemu lemu i lalo o le tapuni i itu uma e lua ile lima ile lima. Ona tuu lea i luga o se ipu ma aiai lea i le kinnamona. Ole aofaiga o vaega e fuafuaina mo tautua e lua. O se mea lelei lea mo le 'aiga o le taeao, faʻapitoa ma le tonic tea e faʻavae i luga o moli tangerine.
E i ai foi le fua e faʻaaogaina ai le gaʻo meaʻai maualalo gaʻo, ae o le a sili aʻe pei keke keke, nai lo pancakes. Mo lua tautua e te manaʻomia:
- 150 kalama o le suka e leai se gaʻo;
- 150 - 200 kalama o falaoamata (rai poo le oatmeal);
- Tasi fuamoa;
- Lua manogi fualaau;
- 0.5 sipuni ti o le soda;
- Tasi le apu suamalie ma le afaina;
- Paina
Fofoʻe le apu ma olo, ona tuʻufaʻatasi lea ma le koko ma le falaoamata. Toso i luga seia lelei. Faaopopo 2 laupepa suamalie, pe a uma ona faʻaiʻuina i latou i le sipuni ti vai, sasaa i le soda. Toe fefiloi mea uma. Fuga i lalo ole tapuni i totonu o le kate ma le itiiti ifo o le tau o suauu fualaʻau, e faʻataga e faʻaopopo sina vai. A maeʻa ona kuka, lulu le kinaina i luga o falai.
I totonu o le vitio i lenei tusitusiga, o loʻo faʻaalia mai ai ni isi kulimi pancake mo tagata maʻi suka.