Diabetes mellitus o soʻo se tikeri e manaʻomia ai le gasegase i lona olaga atoa e usitaʻi i faʻatonuga a le endocrinologist, e aofia ai le faʻaaogaina tatau lelei ma faʻamalositino gaioiga. Ole faʻamalieina o nei tulafono e afaina ai lou suka i lou toto. Afai e te le usitaʻia se meaʻai soifua maloloina, ona amata lea ona tupu vave le maʻi suka ituaiga 2 i le muamua, ma ono maua mai le glycemia i le taimi muamua.
O le maʻisuka e tatau ona filifili mo meaʻai maualalo-kalori, ona o le tele o tagata gasegase e televave i le vave maua o le mamafa, ma ova tele kolose o le a afaina ai le cardiovascular faiga.
O meaʻai mo le maʻi suka e filifilia faʻapitoa lava ma le maualalo ole glycemic index ma i nisi taimi ma le averesi. E taua foi ma e saʻo le vevela o meaʻai taumafa - o le a tausia le faʻalauiloaina o le glycemic index i le faʻailoga e tasi. Lalo, o fesili faapena o le a auiliiliina auiliili - le lisi o le faʻatagaina o oloa, o latou glycemic index ma le faʻavae o le taimi lea, fautuaga mo le vevela togafitiga o meaʻai ma tulafono mo le 'ai o loʻo tuʻuina atu.
Tulafono mo le gaosi ma 'ai
Amataina le maʻi suka, tulaga o le prediabetes ma le faʻamaʻi lava ia soʻo se tikeri e manaʻomia ai se taumafa talafeagai ma talafeagai. E tatau ona e 'ai i le lima i le ono taimi i le aso, i vaega laiti ma aunoa ma le soʻona' ai tele.
E fautuaina le toe setiina taimi tutusa mo taumafataga taʻitasi, o le a fesoasoani lea i le tino e gaosia le inisalini i ni itula ma o le isi meaʻai e le avea ma avega faʻafuaseʻi mo ia.
I le maʻisuka ituaiga 2 ma le ituaiga 1, e le mafai ona e lagonaina le fiaaai, aua a uma ona 'ai, o le suka i le toto e mafai ona faʻaoso tele. Lua lita o suavai o le laititi aso i aso uma mo tagata mamai suka. I se tulaga lautele, e sili atu e fuafua ai le faʻavae e faʻavae i luga o kalori na 'aina, e tasi le kalori e tasi le mililiter o vai.
Vevela togafitiga o oloa e tatau ona tupu faapitoa i auala nei:
- faʻasusu mo se ulugaliʻi;
- stew, faʻatasi ai ma le faʻaopopoina o le itiiti laʻititi o soʻo se fualaʻau fualaʻau;
- i le microwave;
- i se umukuka tuai i le "quenching" auala;
- faʻasusu i vai masima laʻititi.
O nei metotia uma e le faʻaopopoina le glycemic index o meaʻai, seʻi vagana ai ni fualaʻau. Mo se faʻataʻitaʻiga, kapeti i le tino gaʻo o loʻo i ai le faʻailoga o le 35 iunite, ma i le 85 unite.
E tatau ona manatua o le maʻisuka ituaiga 2 mellitus, pei 1, soʻo se sua e faasa ona inu, tusa lava pe faia i luga o fua faʻatagaina. Ae o le sua suamalie, e ese mai ai, e aoga tele i le 150 ml i le aso.
Ole isi taua tulafono - e le mafai ona e inu susu ma susu-susu oloa o bubridge, ma faʻaopopo le pata ia i latou. E masani ona 'aveʻese mai le meaʻai a le tagata gasegase, i le maualuga o ana kalori ma i ai le glycemic index.
O le meaʻai mulimuli e tatau ona i ai le lua i le tolu itula ae e te leʻi moe. E sili ona lelei o le 'aiga faʻaiʻuga mulimuli ai le porotini, o meaola e maua ai - moa ma pipi oka, fuamoa, maualalo gaʻoa sisi sisi, kefir.
Afai na iloa e le tagata maʻi e uiga i lona maʻi suka, ona aoga lea e amata ai se tusi ole meaʻai - e aliali mai le tele o oloa e mafai e tagata taʻitoʻatasi, e tusa lava poʻo a mea o loʻo iai le glycemic index, faʻaopopo le suka i le toto.
I se tulaga lautele, iinei o se lisi o faavae meaʻai paleni:
- 5 -6 taumafataga i le aso i vaega laiti;
- taumafaina vai e tusa ma le lua lita i le aso;
- o le aofia ai mai le meaʻai o meaʻai e maualuga le glycemic index ma kalori;
- tausisia ma tulafono o le vevela togafitiga;
- meaai paleni i aso uma - fualaau 'aina, fualaau faisua, cereals, susu gaosi ma aano o manu;
- i le maeʻa ai o se taumafataga, le savali i luga o le ea fou ua fautuaina - o le a faʻagesegese le gaioiga o le kulukose ulufale atu i le toto;
- o le le aofia o le faʻaaogaina o ava malosi.
Tali i tulafono uma mo le gaosiga o oloa ma a latou filifiliga, i le amanaia ai o le glycemic index, faʻapea foʻi ma togafitiga masani.
O le maʻi suka e mafai ona faʻatonutonuina lelei le maualuga o le suka i le toto, ma e le mafai ai ona ia toe alu ai i se avanoa ma se endocrinologist.
Faatagaina Meaʻai
Vave oe manaʻomia ona vaʻai totoʻa i se taimi e pei o le glycemic index (GI). Ole faʻailoga lea ole aʻafia o le tino ole kulukose pe a uma ona inu se oloa. E taua tele le maʻisuka filifilia na o meaʻai e maualalo le faʻasino, ae ma le feololo, peitaʻi e laititi.
Ae maualuga numera e faʻasaina atoa.
Fua faatatau Glycemic:
- e oʻo i le 50 PIECES - maualalo;
- e oʻo atu i le 70 iunite - auala;
- mai i le 70 iunite ma luga - maualuga.
E i ai fualaau 'aina, a uma ona faʻafefeteina, faʻateleina le fuainumera i se tulaga le taliaina. O lenei e aoga i pateta ma kapisi, i le faʻafefeteina ua latou maua GI o 85 iunite. Ae aua le fiu kapeti, ia e tamaoaiga i carotene, ile laumei o le GI 35 UNITS. maitauina pe a fai o 'aina fualaʻau' aina e afifiina, o lona uiga o le a sili atu le faʻaititia o le faʻatulagaina nai lo maso maso.
Afai na e filifili pea e kuka le umami, ona tatau lea ona muai muamua mo le po i le vai malulu - o le a faʻasaoina le fualaʻau mai le soʻona maso, leaga mo le maʻi ma isuka.
O le umukuka o se tasi o mea e sili ona taua i meaʻai. Latou vave ma mo se taimi umi faʻatulagaina le fiaaai, faʻamalieina o le tino i le fiber, lea e talafeagai mo le masani faʻagaioia o le cardiovascular system, ma e tamaoaiga i le tele o vitamini ma minerale.
Buckwheat aofia ai le tele o uʻamea ma le tele o vitamini. O lona glycemic index o 50 iunite, o lona uiga e mafai ona i ai i meaʻai i aso taʻitasi. O le lisi o faʻatagaina saʻo e matua tele lava, iinei:
- penina karite - 20 iunite;
- enaena (enaena) araisa - 55 paipa;
- oatmeal (e pei o le cereal, ae le o le cereal) - 50 PIECES;
- kerwhe kernels - 50 iunite;
- o le karite - 55 paipa.
E aoga le iloa o le tele o vai faʻaaogaina i le tapenaga, sili atu le faʻailoga o kuka kuka. O fualaʻau faasaina:
- semolina - 80ED;
- paepae papae - 70 PIECI;
- muesli - 85 iunite.
Lalo paepae suia mea leaga, e tutusa lava le tofo, ae faʻafetai i le faʻapitoa o le gaosia o le alaisa enaena GI, e taliaina mo le maʻisuka ituaiga 2 mellitus, e ui e umi se taimi e kuka ai - 40-45 minute.
Meaʻai mo le maʻi suka e tatau ona aofia ai meaola manu. I se tulaga faʻavae, o latou faʻailoga e leai se mea pe faʻaputuputu i tulaga taliaina. Afai e te filifilia aano o manu, o lona uiga o moa ma pipi. Latou faʻailoga e leai. E iai foi le faʻailoga o le Povi mai le 0 PIECES, ae a kuka ipu, o le a faʻateleina i se tulafono masani o 55 PIECES.
E mafai ona e kuka ipu mai le ofa - moa ma le povi pipi. I moa, o le GI o 35 iunite, ma i le povi e 50 iunite. Masalo le faʻaaogaina o le tasi fuamoa fuamoa i le aso, pe faʻaaoga foi i le sauniuniga o meaʻai suamalie eseese (casseroles, kuki faʻavae i luga o oatmeal).
Mea tatau susu ma susu susu e tatau ona i ai i le tagata maʻi meaai i aso uma, faʻamalosia le tino i le kalisiu ma saofaga i le faʻalauteleina o faʻamalositino faʻagasologa. Lisi o oloa faʻataga:
- meaʻai e leai se gaʻo - 0 VAEGA;
- yogurt masani ma mea gaʻo e le sili atu nai lo le 1.5% - 35 iunite;
- meaʻai maualalo gaʻo - c. PIECES;
- suavaia susu - 27 iunite;
- soya susu - 30 PIECI.
O loʻo faʻasaina uma isi mea susu ma susu. O isi taimi o latou glycemic index e leai se mea (cheeses faigata ma gaosia), ae o le kori o mea e le faʻatagaina ai ona aofia na meaʻai i meaʻai a le gasegase.
O meaʻai tatau e tatau ona aofia ai le taumafaina pea o fualaau 'aina ma fualaʻau, e sili ona mauoa i vaega eseese o vitamini. I nei mea, o fualaʻau fualaʻauʻau ma fualaʻau fualaʻau, o jeli ma e oo lava i jelly ua saunia. E mafai foi ona fai meaʻai suamalie, mea e leai se suka mai i fualaʻau.
O fua sili ona aoga:
- tipolo - 20 iunite;
- mataala uliuli - 15 PIECI;
- mumu mumu - 30 paiʻe;
- moli - 30 iunite;
- apu - 20 iunite;
- pir - 35 iunite;
- plum - 22 fasi;
- rimoni - 35 iunite;
- fugalaau - 30 iunite;
- blueberry - 43 iunite.
E i ai lava taimi e faʻatagaina ai e 'ai pamu (25 iunite), mago apricots (30 iunite) ma mati (35 iunite). E sili le faʻaaogaina o fualaʻau mago nei o se faʻaopopoga mea i le saunia o meaʻai. E ui lava i le maualalo glycemic index, latou te maualuga i kalori.
O fualaau faisua, o mea nei e faʻataga:
- aniani - 10 iunite;
- brokoli - 10 iunite;
- lau salati - 10 PIECI;
- kukama - 20 iunite;
- tamato - 10 paipa;
- kapisi paʻepaʻe - 10 PIECI;
- lanumeamata lanumeamata - 10 PIECES;
- mumu pepa - 15 PIECI;
- kaliki - 30 paipa.
Mo mea teuteu, uliula enaena liota ua talafeagai foi, lea o le faʻailoga o 25 iunite. E mafai ona e faʻatumuina i se laʻititi laʻau o le suauu fualaʻau - sunflower, flaxseed, olive, e le sili atu nai lo le tasi sipuni ti. O le tuʻufaʻatasia o lenei laʻai ipu ma le moa faʻafefeteina, se maʻi e maua i le maʻisuka, maua le loto lelei, ma sili ona taua o le soifua maloloina 'aiga o le afiafi. O se faʻaopopo, e faʻatagaina ona faʻaaogaina le soy sauce, e le o se kalori e maualuga ma e iai lona GI o le 20 PIECES.
O le lauti ma le kofe e aoga tele mo le maʻi suka, ia manatua na o mea suka e sui ae le suka, ma le skim susu e faʻatagaina nai lo le kulimi. E mafai ona e saunia se pamu citrus ti, lea o le a fesoasoani e faʻaititia le suka o le toto i le faʻaauau ona faʻaaogaina.
E taua:
- 200 ml vai faʻafefe;
- 2 sipuni ti tipi tangerine zest.
E tatau ona olopalaina le papala i luga o se palu, afai e faʻaaogaina paʻu mago, ona aumaia lea i se paʻu. Lua sipuni ti o le paʻu ua sasaa i le vai faʻapuna ma tui atu mo le lima minute, ua sauni le vai inu E le gata o le a maua ai se aoga aoga i le suka i le toto, ae o le a faʻafilemu ai foi le faʻafitauli.
Mai i luga e tatau ona faaiʻuina e faʻapea o loʻo i ai pea faʻatapulaʻaina o maʻi suka, ae o le numera o faʻatagaina e tele, ina ia mafai ona e tauva i se fesuisuiai meaʻai ma soʻo se tagata soifua maloloina.
I se tulaga lautele, i le feagai ai ma le fesili - o le a se mea e mafai ona e 'ai, e tatau ona e amata faʻamasani oe lava i le fua mo mea suamalie ma vitamini ipu.
Soifua maloloina
O a meaʻai e mafai ona faʻaaluina i le toto maualuga?
O se mea sese le talitonu faapea o meaʻai ua faʻasaina o meaʻai, ma le saunia lelei ma le filifilia o mea - o lenei o se saogalemu saogalemu meaai.
Ina ia saunia se souffle o le ae manaʻomia:
- 150 kalama o le suka e leai se gaʻo;
- 1 fuamoa
- 1 tamai apu faigata;
- Paina
- 2 fasi fasi mamago mamago.
E tatau ona oloina le apu i luga o se palasi lelei ma o le sua suamalie e tatau ona faʻaalu ese e aunoa ma le faʻamalosiina o toega mai le pulumu vela. Faʻaopopo aperika mago ma vai faʻafefe mo le fa minute. Faafefiloi apu ma sisi sisi ma sasati seia uma le sasa, sasa i se fuamoa ma palu uma mea uma. Faafefiloi le matata na faʻaalu ma apamemea mago lelei. Uma ona tuu i totonu o le silicone mamanu ma tuu i totonu o le microwave mo le lima minute. I le iuga kuka, aveese le souffle mai le kapeti ma faʻanumia ma kināmoni.
O fualaʻau suamalie o le a avea ma meaʻai lelei mo tagata maʻi suka, pei o le meaʻai o le taeao, talu ai o le kulukose e ulufale atu i le toto toto o le a manaʻomia faʻaitiitia lemu, ma e manaʻomia gaioiga faʻamalositino. E mafai ona kuka lau ipu mai fualaau suamalie taʻitasi, toe tasi le vaega ma 100 ml o yogurt masani poo kefir. O le vitio i lenei tusitusiga o loʻo faʻaauau pea le mataupu o meaʻai suka.
