Afai e tupu ai faʻaletonu ogaoga o le metabolic, le exocrine pankreas ua le mafai ona galue, ma ua maua ai le ma isuka. A le mafai e le pancreas ona gaosia le lava o le malosi o le hormone inisalini, e afaina uma ai sela ma aano o le tino. O le leai o se inisalini e mafua ai le oti, o lea o le muamua faʻailoga o le faʻamaʻi e le mafai ona faʻagaloina.
E i ai le ituaiga 1 ma le ituaiga 2 mellitus, o mafuaʻaga o nei faamai e ese teisi, ae toetoe lava a le mafai ona taʻu tonu pe aisea na amata ai faafitauli o le soifua maloloina. Peitaʻi, e tusa lava pe o le auga agaʻi i le maʻi, e mafai e le tagata gasegase ona soifua i se olaga masani, tausia le tino, aua o le mea lea e tatau ai ona mulimuli i tulafono o le soifua maloloina.
Mea oloa tatau lava ona faʻaitiitia ai le ono mafai ona faʻafuaseʻi suiga i le tulaga o le glycemia, e manaʻomia le filifilia o meaʻai toto. Mo se faʻataʻitaʻiga, o sana e mafai ona i ai i meaʻai, e faʻaʻeseʻese le lisi, e faʻamalosi le tino i mea aoga. E mafai ona kuka, aofia i salati, ma e mafai foi ona faʻaaogaina le falaoamata saga.
Saito ma maʻi suka
I le maʻi, ituaiga 2 o le maʻi suka e taua tele i le faasiʻitia o meaʻai carbohydrates, o le aofaʻi o porotini meaai, masima ma vai. I se faʻaopopoga, mo le faʻavasegaina o le mamafa o faʻailo, e manaʻomia le mataituina o le aofaʻi o mea taumafa na taumafaina, e faitauina ai falaoa.
O le maʻi suka e tatau ona manatua poʻo a meaʻai na faʻatagaina ona ia 'ai ma mea e matua faʻasaina. A e mulimulitaʻi i le tulafono o meaʻai na fautuaina e le fomaʻi, o le a faʻateleina le lelei o le ola ma faʻaititia le ono tutupu mai o maʻi suka.
E mafai ona ou taumafaina sana mo le maʻi suka? Ioe, o lenei oloa fesoasoani e faʻaititia le suka i le toto. O lenei aʻafiaga e 'ausia ona o le siʻitia o le tele o meaʻai, e tuʻu ai i lalo le carbohydrate. O saito e tele lona amylose, o se polysaccharide faʻapitoa e talepe i lalo lemu i le tino. Mo lenei mafuaʻaga, o sana o se oloa faʻatatauina i le taumafataga o se tagata maʻi ituaiga 2.
O saito e lelei mo le faʻaitiitia o faʻafitauli o meaʻai, o le gaʻau tele, aua o na faʻalavelave e masani ona tupu i tagata mamaʻi ma le mamafa tele. O sana e tele ona uiga lelei, o le oloa:
- faʻaititia le kolose;
- suavai bile;
- faaleleia le fatugaʻo galuega;
- maua ai le tele manaʻomia o le folic acid i le tino.
O lenei cereal e le tatau ona faʻaaogaina mo na o tagata maʻi suka o loʻo i le tele o faʻamalositino, thrombophlebitis, faʻataʻitaʻiga duodenal, ma papala gastric, aua e mafai ona faʻateleina ai faʻailoga o faʻamaʻi.
Auala e ai sana
O meaʻai lelei mo le maʻisuka ituaiga 2 o le sana sana. E fautuaina e filifili faʻapitoa lava povi ole susu-faʻamaʻi tikeri o le matua, o saito o le a talavou, malie ma suamalie. A saga le popo, e kuka mo se taimi umi, e leiloa lona tofo, o mea ai. O saito kuka ua faʻatagaina i tagata maʻi suka i sina aofaiga - o nai taliga o sana i le aso. Ina ia faʻaleleia atili le tofo o le tae vela, e mafai ona e faʻamalieina masima sina.
O se mea leaga mo le maʻisuka o kalone meaʻai, ona o le suka i mea e i totonu, vailaʻau ma isi mea faʻaopoopo mea leaga, e le sili atu ma le 25% o mea taua o loʻo tumau ai. O le glycemic index o le 55.
Peitaʻi, e mafai lava ona faʻaaoga e le maʻi suka meaʻai sana i lenei pepa pe a fai e faʻaopopo i salati, supi, ma isi ipu i mea laiti. Afai o loʻo e saunia se salati ma sana, e tatau ona manogi i le sunflower le faʻaaogaina poʻo le suauʻu olive. O lea ituaiga ipu o le a avea foi ma auala sili e puipuia ai le toto maualuga, o le lapoʻa ma le aterosklerosis - masani soa o le maʻisuka ituaiga 2.
O saito mo le maʻisuka e mafai ona faʻaaogaina i le ituaiga o falaoamata, o lenei faʻaaliga o oloa e le toe aoga, e matua aoga uma vailaʻau o loʻo teuina i totonu. E mafai ona tao ma le meli e aunoa ma suka mo le maʻi suka mai le cornmeal.
O saito sana e faaaoga e saunia ai:
- fatuaso;
- pai;
- paluga;
- panikeke;
- pudding.
I nisi o atunuʻu, o le cornmeal o le 'aano sili lea i le tele o meaʻai kuka. I le umukuka o se maʻi suka, o ia fala e tatau ona manaʻomia, o lona glycemic index o le 70.
Ina ia faʻamalosia le maualuga o le glycemia, e mafai ona e 'ai saga kuka, ma le itiiti ifo ile 3 taimi i le vaiaso. I le faʻagasologa o le kuka, ua faʻataga e faʻaopopo sina fasi pata, ua faʻatagaina ituaiga o fualaʻau, nati. O le umukuka na vela i luga o se vevela malulu, mageso i le ogaumu.
Mo le mauaina o le faʻamanuiaga aupito maualuga, e tatau ona e faʻaaogaina naʻo mea fou, toe gaosi, aʻo leʻi kuka e tatau ona fufuluina i lalo ole vai. E faʻaalu le cereal i sina vai mumu, faʻafefiloi masani i taimi o kuka.
E le mafai ona faʻaopopo gaʻo meaʻai suka, susu i le ipu, e sili ona lelei pe a na o se buberi mama. Tautuaaina e le tatau ona sili atu nai lo le 200 kalama.
Ia, o stigmas ole toto e afaina ile corn stigmas, e faaaoga uma mo le faamaloloina lautele o le tino, ma mo le aveeseina foi o le maʻi suka ituaiga 2. O le oloa fesoasoani:
- aveese le faʻasoasoaina gaioiga;
- e faʻavae ai le galuega o le pancreas, ate.
E aoga le saunia o le pala o stigmas, aua o le sipuni tele o mea mata e tatau ona sasaa ma le ipu vai matala, ma teuina i totonu o le vai taele mo le itiiti ifo 10 minute. O le oloa uma ua faʻamalosia aʻo leʻi malulu, ave le 100 ml 2 taimi i le aso aʻo leʻi taumafaina. E te manaʻo ia iloa o le supo fou e i ai le faʻamalologa meatotino, o lea e te manaʻomia le kuka naʻo le 1 taimi. O sana mo le maʻisuka ituaiga 2 e taumafaina i soo se taimi o le aso.
Laau, saga, chips
O saito mo le maʻisuka e mafai ona faʻaaogaina o se mea suamalie, e mafai ona avea ma ni suka suka-leai se laʻau, ae le mafai ona e taʻua lena ituaiga oloa o meaʻai. O laʻau o loʻo i ai nai mea aoga, o loʻo i ai ni masoa gaʻo, lea o le a faʻateteleina loa le vaevaeina i kulukose, ma faʻaopoopoina le maualuga ole glycemia.
I le faʻagasologa o le kuka kuka, toetoe o vitamini uma ua leiloa, vagana ai le B2. O lenei vitamini e iai se aoga aoga i le tulaga o le paʻu o le maʻi suka, ma fesoasoani e faʻaititia mageso, mageso ma papala.
Le sili finauga oloa e tatau ona taua o cereal flakes, aua e maua mai o se taunuuga o le umi gaosi, e i ai ni nai aoga aoga i flakes. Peitai, o ia oloa e le aumaia ai se afaina i tagata maʻi suka. Pau le leaga o le iai o le masima, suka ma vailaʻau faʻasao.
E mafai ona 'ai sana i le tulaga o flakes:
- faʻatagaina ile tele o faʻatapulaʻaina;
- e 'aina mo le' aiga o le taeao, faʻaopopoina ni nai sipuni tele o le susu vevela.
E toaitiiti tagata iloa o le xylitol sweetener e faia mai le sana sana i lalo o tulaga tau alamanuia. O lenei oloa faʻaititia le fiaʻai mo le maʻisuka ma faʻaleseaʻi le gaosiga o meaʻai i le manava, puipuia le taumafaina tele. O le aoga faʻailo o xylitol e tutusa ma le sorbitol, fructose.
O saito ma le maʻisuka o se tasi o oloa taua pe a fai e kuka ma faʻaaogaina lelei.
I le vitio i lenei tusitusiga, Elena Malysheva talanoa e uiga i aoga o saito.
