O se fafine maʻitaga, ina ia tuputupu lelei ma ola maloloina lana pepe, e tatau ona 'ai paleni. O le mea lea, i le taimi o maʻitaga, o le taumafaina o nisi meaai e tatau ona faʻaititia. O aitema i le lisi faʻasaina o meaʻai ma meaʻai o loʻo i ai faʻafesuiaʻi mea e sui mai ai le suka masani.
O se mea e sui mai ai le suia o se vailaʻau e suamalie ai meaʻai. Ole tele o mea suamalie e maua i le tele o oloa, e aofia ai:
- suamalie;
- meainu
- Faiga faʻafefeteina
- suamalie ipu.
Foi, o suamalie uma e mafai ona vaevaeina i ni vaega se lua:
- o le suka suka e tele-kalori;
- meaʻai e le afaina.
Sole suamalie mo tina maitaga
O mea suamalie e aofia i le vaega muamua e maua mai i le tino le leai o se kalori. E sili atu, o le vailaʻau o loʻo faʻateleina le aofaʻi o kalori i meaʻai, ae o loʻo iai le itiiti ifo ole aofaʻi o minerale ma vitamini.
Mo tina maitaga, o nei suamalie e mafai ona faʻaaogaina i nai laititi tu ma pe a latou le fesoasoani i le siʻitia o le mamafa.
Peitai, o nisi taimi o sea suka sui e le fautuaina. Muamua lava, suamalie e le tatau ona taumafaina i le taimi o maitaga pe a fai o le tina maʻitaga mafatia o ituaiga eseese o le maʻisuka mellitus ma i ai le iniseti tetee.
O le ituaiga muamua o mea taua suka e sui ai:
- sucrose (faia mai le tootoo);
- maltose (faia mai le malt);
- meli;
- fua Froseose;
- dextrose (faia mai vine);
- saga suamalie.
O mea suamalie e leai ni kalori a le vaega lona lua e faʻaopopo i meaʻai i sina tui. E tele taimi, o nei suamalie o loʻo faʻaaoga i le gaosiga o meaʻai meaʻai ma vai inu.
O suka e mafai ona faʻaaoga i le taimi o maʻitaga e aofia ai:
- acesulfame potassium;
- aspartame;
- sufi.
Acesulfame Potassium
O mea suamalie e mafai ona maua i se kaserol, vai suamalie, faʻaʻaisa poʻo le jelly suamalie, poʻo ni mea faʻafefeteina. I se vaega laititi, o le acesulfame e le afaina ai fafine maitaga.
Aspartame
E i ai i le vaega o le maualalo-kalori, ae saturated suka-sui mea faʻapipiʻi, lea e mafai ona vaʻaia i suavai suamalie, vai suamalie, jelly o meaʻai, yoghurts, casseroles ma chewing gum.
Aspartame e saogalemu i le taimi o maitaga. E le gata i lea, e le aumaia se afaina i le faʻasusuina o le susu, ae e tatau ona e mautinoa fesili i lau fomai mo fautuaga, pei o nisi taimi e ono tupu ai se aʻafiaga.
Gauai atu! O fafine maʻitaga o loʻo i ai i le toto le maualuga o le phenylalanine (o se mea e le masani ai ile toto) e le tatau ona 'ai meaʻai ma meainu o loʻo iai le aspartame!
Sucralose
O se suʻega paʻu, e maualalo le kalori e maua mai le suka. E mafai ona e mauaina le suasalose i:
- aisa kulimi;
- oloa fai falaoa;
- suafaapa;
- mea inu suamalie;
- sua;
- uaʻi lemu.
Sucralose e masani ona suia i le laulau suka masani, aua o lenei suka sui sucracite e le afaina ai le kulukose toto ma e le faʻapopoina ai le kalori o meaʻai. Aʻo le itu taua, e le afaina ai le maʻitaga ma mafai ona faʻaogaina saogalemu e tina o loʻo faʻasusu.
O a suamalie e le tatau ona faʻaaogaina e maʻitaga fafine?
Lua mea suamalie autu ua faʻavasegaina ua faʻasaina suamalie i le taimi o maitaga - saccharin ma cyclamate.
Mamalu
O nei aso ua seasea faʻaaoga, ae o loʻo mafai lava ona maua i nisi o meaʻai ma vaiinu. I le taimi muamua, saccharin na manatu e leai se leaga, ae lata mai suesuega na maua e faigofie ona ulufale atu i le plasenta, faaputuputu i le fetus. O le mea lea, ua le fautuaina e fomaʻi fafine maitaga e 'ai meaʻai ma meainu o loʻo iai sakarini.
Cyclamate
O suʻesuʻega faafomaʻi ua maua e faapea, o cyclamate e faʻateleina le aʻafia o kanesa.
Taua! I le tele o atunuu, o meaʻai ma meainu mea e faʻasaina e faʻaopopoina le cyclamate ia latou oloa!
Ole mea lea, ole faʻaaogaina o lenei suamalie e mafai ona lamatia mo le tina ma le fetus o loʻo tupu aʻe i totonu o lona manava.
