Tele o meaʻai mai le masani ai o meaʻai a tagata i aso uma ei ai le glycemic index - o se faʻailoga e fesoasoani e iloa ai le vave pe a uma ona 'ai meaai ona o le suka o loʻo i ai i totonu e ulu atu i le toto.
O le maualuga ole faʻailoga, o le vave ile maeʻa ole taumafataga ile tino e oso i luga le kulukose.
Mo le puleaina o le kulukose ile toto, e tatau ona e iloa meaʻai e tele le suka i le toto e maulalo. E tatau lava ona auiliiliina mea e faʻateleina ai le suka i le toto, ma ia aloese mai lona faʻaoga. E aofia ai maʻa suka papaʻe ma meaʻai e maualuga le gaʻo gaʻo faigofie.
Ole a faʻateleina le suka i le toto: o se lisi o oloa ma se laulau o latou GI
Aisea e taua tele le iloa po o fea meaʻai e faʻaopopoina ai le suka i fafine, alii ma tamaiti ma pulea lenei faʻaaliga? Meaʻai e tele ai le suka i le plasma e afaina ai le soifua maloloina o tagata e maʻi suka. O le mafuaaga mo lenei faʻamaʻi e le o le aofaʻi o meaʻai 'aina, ae i le solia ai o le pancreas.
Ole lisi ole oloa e oso aʻe ai le suka ile toto i fafine, alii ma tamaiti:
- gaʻo lololo;
- ulaula ulaula;
- marinades;
- faamamaina suka;
- meli ma lagomeli, oloa;
- fulufulu ma le teuga;
- suamalie suamalie: vine, pir, faʻi;
- ituaiga uma o fualaʻau mago;
- kulimi mai le gaʻo, kulimi;
- suamalie suamalie ma tumutumu;
- gaʻo gaʻo, gaʻo ma suamalie;
- ituaiga oloa tuʻituʻi: meaʻai, iʻa;
- iʻa fagu;
- Pasaka
- semolina;
- papaʻe araisa;
- sua susu e aofia ai semolina po o araisa;
- suka suka ma sua;
- suamalie o meaʻai, pudding.
Suamalie, sukalati, pateta, sana, soo se fualaʻau suamalie, nati, sosisi ulaula, falaoamata - mea uma e faʻateleina ai le maualuga o le suka i le toto. Meaʻai aano o manu, stew fualaau faisua, mea suamalie ma porotini ma kulimi kulimi, aisikulimi, muffins fou na tipiina ma sanuisi e faʻaititia tele i le maualuga o le suka.
O a meaʻai e faʻateleina ai le suka i le toto ma le glycemic index laulau:
| Oloa | GI |
| Paʻu falaoa faapaʻu | 100 |
| Fagu pulu | 90 |
| Falai pateta | 96 |
| Nasi moa | 90 |
| Paepae araisa | 90 |
| Uncweetened popcorn | 85 |
| Mafala pateta | 80 |
| Muesli ma nati | 85 |
| Maukeni | 70 |
| Siama | 75 |
| Falaoa araisa | 75 |
| Meleni | 70 |
| Sukalati | 75 |
| Pateta pateta | 75 |
| Suga (enaena ma sinasina) | 70 |
| Semolina | 70 |
| Suavai (averesi) | 65 |
| Jam | 60 |
| Fala papala | 65 |
| Areto uliuli ma rye | 65 |
| Apa fualaauaina | 65 |
| Makaroni ma Cheese | 65 |
| Falaoamata falaoamata | 60 |
| Faʻi | 60 |
| Aisa kulimi | 60 |
| Mayonise | 60 |
| Melon | 60 |
| Fafui | 60 |
| Ketchup ma le sinapi | 55 |
| Sushi | 55 |
| Kuki masi | 55 |
| Persimoni | 50 |
| Fualaʻau | 45 |
| O apa tuuapa | 45 |
| Fualaau moli | 45 |
| Fualaau o soba | 40 |
| Prunes, mago apricots | 40 |
| Fou apu | 35 |
| Saina faiu | 35 |
| Moli | 35 |
| Yogurt | 35 |
| Tomasi sua | 30 |
| Fualaʻau kapeti ma beets fou | 30 |
| Laʻu gaʻo maualalo gaʻo | 30 |
| Susu | 30 |
| Berries (averesi) | 25 |
| Tuuga fuamoa | 20 |
| Kopeti | 15 |
| Kukama | 15 |
| Taligaʻimu | 15 |
| Fualaau mama | 5 |
O le faʻailoaina o loʻo fuafuaina e fua i luga o selau selau o le oloa. I le laulau, o meaʻai ma le maualuga o le glycemic index o loʻo i le pito i luga. O le maʻi suka e mafai ona faʻatonutonuina e nei faʻamaumauga: o a taumafa latou mafai ona 'ai e aunoa ma se lamatia mo o latou soifua maloloina, ma o mea e tatau ona faʻateʻaina mai le meaai.
Mea susu
O se tino ua vaivai ona o le maʻi suka e manaʻomia le taumafaina o susu ma susu. Ae e mulimuli mai iinei meaʻai e faʻateleina le suka i le toto ma le fea.
O le glycemic index o syrniki e fitusefulu iunite, o lea e manaʻomia ai ona le aofia i le gasegase a le meaai.
Eskimo, susu suauʻu, e faʻateleina le toto i le toto ma faʻamalosia le fausiaina o kolesterol plaques.
O le faʻatagaina faʻataga mo tagata maʻi suka o le taumafaina o le susu, kefir ma yogurt i le aso - afa lita o vai inu. Ole faʻatopetope o oso i luga ole kulukose e fesoasoani i le susu fou. O le vai inu 'ua inu malulu.
Suamalie fua ma fua
E ui lava i le maualuga o le sucrose i meaʻai ma fua, o lo latou taumafaina talafeagai e tagata maʻisuka e taua tele, aua latou mauoa i pectins, minerale, ma fiber.
I totonu o tapulaʻa talafeagai, e mafai ona e 'ai apu, strawberries, raspberries, blueberries, pear, semangka, peaches, apricots, nisi citrus fua (grapefruits, moli). E sili atu le 'ai apu ma se vela.
Talanoa e uiga i taumafa faʻaopopo le kulukose i le toto, e le mafai e se tasi ae taʻua le tangerines, faʻi ma vine. O ia oloa ua tuʻu atoa mai le meaʻai a le maʻi suka.
E mafai foʻi e le kulimi ona faʻateleina le maualuga o le kulukose, e mafai ona 'aina e le sili atu ma le tolu selau kalama i le aso. O fualaʻau faʻamago e i ai le tele o suka, o lona uiga e mafai ona latou afaina ai le soifua maloloina o se maʻi suka.
A o leʻi faia ni komipiuta, e fautuaina le faʻanofoa i latou i le malulu vai mo le ono itula, ona faʻaalu lea ole vai. O lenei faiga e fesoasoani e aveʻesea le soʻona suamalie. Aso mo tagata mali suka e afaina tele.
Fualaʻau
Tele fualaau faisua e mafai ona mafua ai se oso maualuga i le toto suka. O pateta ma le sana o meaʻai ia e faateleina le suka i le toto.
O mea taua nei e faʻateleina le suka i le toto e iloga foi:
- pepa suamalie;
- fuimu tamato;
- maukeni;
- kapeti;
- beets.
E tatau ona faʻatapulaʻaina uma legumei i le meaʻai a le tagata maʻi suka.
O le faʻaaogaina o le ketchupo, soʻo se tamato sosi ma le sua ua matua le aofia. O le piko meaai ma piko na le tatau foi ona 'aina.
Faʻatau totoina
O le umukuka mo tagata e maʻisuka e tatau ona saunia faʻapipiʻi e leai se vai, i luga o le vai, ma le maualalo o le susu susu. O fatu o meaʻai, fai faleʻoloa ma pasta o oloa uma ia e oso ai i luga le suka i le toto.
O le mea e sili ona lamatia i tagata e maua i le maʻisuka, o semolina ma araisa.
O oloa mai soʻo se ituaiga o saito ma falaoamata e le fautuaina e faʻaaoga, aua o lo latou sao i le siʻitia maualuga i le kulukose. Rice ma susu susu, faʻapea foi ma le millet, o meaʻai ma le maualuga glycemic index.
Tautala i mea e faʻaosofia ai le suka i le toto, e le mafai e se tasi ona faʻapea le paʻu paʻepaʻe, bagel, crouton. Soʻo ni areto, waffles, crackers, pasta, crackers ua faʻavasegaina faʻasaina e faʻasaina mo tagata maʻi suka. O latou GI e amata mai ile fitusefulu i le iva sefulu iunite.
Suamalie
Soʻo se meaʻai lelei saunia e faʻaaogaina le suka e faʻasaina mo tagata o loʻo maua i se faʻamaʻi "suamalie".E masani ona fesiligia e se tasi pe afaina le suka i le toto. Ioe, suka e afaina ile suka ile toto.
I le maʻi suka, o suka maualuga e faateʻese mai le meaai a le gasegase: keke, kuki, pastry.
Mo lenei vaega o tagata gasegase, suamalie faia i fructose ma sorbitol o loʻo gaosia.
O meaʻai nei e maualuga ai le suka i le toto ile maʻi e matua faʻasaina lava:
- vai inu;
- faleoloa komipiuta, sua;
- suamalie ma aisa kulimi;
- keke ma le suamalie faʻatumu;
- kulimi ma le pata kulimi;
- meli;
- ituaiga uma o mea, جامs;
- suamalie yogurt;
- pamu pata.
O nei oloa e i ai le tele o le sucrose ma le kulukose, e tele latou i le carbohydrates faigofie, e vave ona faʻaoga e le tino.
Fesootai vitio
O le a le mea e faʻateleina ai le suka i le toto? Tali i totonu o le vitio:
O le maʻi suka o le taimi nei e le o se faʻasalaga mo se tagata. Soʻo se tagata gasegase e mafai ona tutoatasi faʻatulagaina le maualuga ole kulukose i le toto ile fale e faʻaaogaina ai ni masini faʻapitoa. O le faʻamalieina o meaʻai ma se mea e mautinoa ai o le faʻamaʻi e faigofie atu ona tafe ma o le maʻi suka o le a mafai ona taʻitaʻia se masani masani olaga. Mo le faia o lea mea, e taua le faʻateʻaina o meaʻai e faʻaopopo ai le kulukose ile toto mai le meaʻai.
E aofia ai meaʻai falefalaoa, pasta, araisa ma semolina, beets ma kapeti, pateta, soda, sua suamalie, aisa kulimi, uma suamalie faʻavae i luga o le suka paʻepaʻe, yogurts ma faʻaopoopoga, kulimi ma le kulimi masima, meaai tuʻufagu, marinades, masi ulaula ma acles. Toeitiiti aina fua uma mo tagata mamai suka e mafai ona 'ai, ae i totonu o tapulaʻa talafeagai tapulaa. Aloese mai le 'ai o fualaau' aina ma nati.
