Soʻo se maʻi suka e manaʻomia le atinaʻeina o se meaʻai taʻitasi.
Lenei oe manaʻomia le faʻaeteete filifili oloa mo oe lava ma fai fua. Ae e leʻo se mea lea e galo ai le tofo o le olaga!
Fualaʻau fualaʻau 'aina, o lona tuʻufaʻatasiga sa faia faʻapitoa mo tagata o loʻo i ai le suka i le toto maualuga, o le a fesoasoani pea i taimi uma e tuʻufaʻatasia le lisi. O lea la, o le a tatou talanoa e uiga i mea ai salala e mafai ona faʻaaogaina mo le maʻisuka ituaiga 2.
E uiga i le tuufaatasiga o ipu
Juiciness, faigofie ma fatufatuga o le faavae o salala uma. Malamalama suamalie e tatau ona i ai i le taumafataga ai latou e feagai ma le maʻisuka ituaiga 1 ma le ituaiga 2.
O a latou sauniuniga e le tele le taimi ma e le manaʻomia ni poto kuka faʻapitoa. Afai foʻi e te faʻaaogaina le salati saʻo i aso uma mo le maʻi suka, e fesoasoani ia i le togafitia o le faʻamaʻi ma le faʻaititia o mamafa.
E faapitoa lava le faʻaeteete i le lelei o fualaʻau faʻaaoga. Fualaau aina mai latou togalaau o le a maua le sili sili ona lelei.
E fautuaina e faʻaalu le salala aʻo leʻi taumafaina, ma e sili lava le vaitau i le sipuni tele o le suauʻu fualaʻau. E mafai ona e faʻaogaina le sua kulimi.
Ina ia mafai ona faʻatulaga lelei lau meaʻai, oe manaʻomia le talanoaina o lenei mataupu ma lau fomaʻi. O ia lea na te faʻailoaina na fualaʻau e sili ona aoga pe a kuka.
O fualaʻau e sili ona aoga mo mali suka
Muamua lava, o le kapisi lea. E faʻaaogaina i soʻo se ituaiga tia. E tele meaʻai mo lana tapenaga, ma kapisi kapisi e faʻamalieina le tino o le tagata ma le atoa o vitamini ma minerale, faʻaititia le suka.
O fualaʻau nei e aoga tele mo tagata suka suka:
- beetroot. Ae e tatau ona taumafaina i se mea faʻapuna. O pamu pupuʻu, faʻafefeteina ma faʻafefeteina e mafai ona faʻaopopo i soʻo se salati (pe 'aʻai' ese);
- kapeti. O fua o kāloti e sili ona 'aʻai lelei mata;
- kukama. Mafai ona faamalosia le puipui o alatoto toto;
- lanumeamata lanumeamata. Faʻaititia le kolose, faʻalelei lelei le toto ma tau le atinaʻeina o faʻamaʻi. Peitai, i pepa mataga, 'ai le tele e le aoga.
Aua nei galo e uiga i le zucchini, pi po o le isalaʻelu. Ae le i faʻaaoga, e manaʻomia ona faʻafefeteina poʻo le teuina. O fualaʻau e le afaina ai le maualuga o le kulukose i le toto e aofia ai foi: paprika, tamato, fualaʻau eseese ma kalaka, ina ia latou le faʻalavelaveina le lisi.
Fuafua
"Vitamini"
- 300 kalama o le kohlrabi kapisi;
- nisi fiafia i meaʻai fou;
- kuliki (lobule);
- 200 kalama o lanumeamata lanumeamata;
- suauu fualaʻau (1 sipuni tele) ma masima.
O le kapisi lava e fufuluina, ona olo lea i luga o le grater. Kukama, i le isi itu, ua tipi i totonu o fasi. Ona faʻafefiloiina lea o fualaʻau, le ulaula ma le seleseleina o laʻau laʻau ua tuʻuina i le salati. Faʻaopopo le suauʻu ona masima le ipu (toe, ia tofo).
"Uluaʻi"
- 200 kalama o pi fou;
- lua tamato fou;
- pi lanumeamata (200 kalama);
- Fou le apu
- 200 kalama o le koli;
- sua o le tipolo - 1-2 sipuni;
- se faaputuga o pasili;
- suauu fualaʻau 2-3 sipuni.
O lea, ua tipiina le kembang koloa i ni fasi, tuʻu i totonu o se ulo vai, faʻanusuina i masima ma amata ona sosolo. O pi ma pi o loʻo saunia i le auala tutusa. O tamato e tipiina i liʻo, ma se apu i totonu o poloka. Ma ina ia le pogisa apu, e tatau ona sasaa i le sua vai.
O loʻo tuʻuina atu nai laʻau i le ipu lautele, fuamoa lapisi faʻaputu i le tasi ma le isi, sosoʻo ma mama o pi ma mama o le kapisi. Peas e tuu i le ogatotonu o le ipu ma teuteuina i apu ma poloka. Ma o le salati na faʻaosoina e vaʻaia ma le faʻafefiloi le sua o le tipolo ma le sua o le sunflower.
"Faigofie"
- pauna o kapeti;
- tasi avetaavale moli auala;
- tasi leu matua;
- kulimi maualalo o gaʻo (ma le masima);
- lanumeamata lanumeamata.
Ole kapisi e tipi, o aniani e tipiina. Carrot ma le apu rub i luga o se grater kasar. Ona faʻafefiloiina lea o mea uma ma vaʻaia i kulimi masamoa (faʻamaligiina ma le masima).
"Kukama"
- lua kukama suʻe;
- lapoa lapoʻa tele - 1 fasi;
- pasili (aneto mafai);
- aniani lanumeamata fou;
- kulimi masima faʻaititia i gaʻoa (ma masima).
Kukama ma pepa e tipi i ni tamai poloka. Ona faʻaaluina lea o siisi lanumeamata ma sala laititi ua faʻaopopo. Salad taumafataga ma siva kulimi. I le iuga e mafai ona e masima.
Faatasi ai ma beets ma piko
- pamu faʻafefeteina -1 fasi;
- 40 kalama o piko;
- 1-2 ula kaliki;
- aneto;
- ma suauu fualaʻau.
O mea vela (luga o se grater ua palu) e fefiloi ma kukama. O le olopala ua faʻaalu, o mea uma ua sapalai i le suauʻu ma fefiloi lelei. I le taimi mulimuli, e luluina i se aneto lapisi.
E mafai ona taumafa vinaigrette ma le maʻisuka ituaiga 2? Ioe! Ina ia faia lenei mea, faʻaopopo 75 g apu, 35 g kapoti, ma 50 g pateta i lenei fua.
Faatasi ai ma le seleri
- seleri aʻa - 1 fasi;
- tasi le apu;
- tasi kapoti;
- pasili;
- le kulimi tipolo;
- kulimi masusu (ma toe tasi, masima).
Fufulu ma fufulu seleri, kapeti ma apu. Ona olo ai ma palu (e mafai ona e masima). Vaitau le salati ma le suavaia kulimi ma le sua o le tipolo (ni nai mataua). Faʻasusu ma fualaʻau - o le salati ua sauni.
"Carrot. Faatasi ai ma apu ma nati"
- tasi tamai kapoti (vela);
- 20 kalama o au mea e sili ona e fiafia iai (sili atu i pine pine);
- tasi le apu;
- tolu sipuni masima kulimi (sili atu le gaʻo);
- Fualaʻau suamalie fou.
O le apu fui ma kapeti ua olo ai i luga o se mea valavala (pe tataʻi lelei). Liligi ifo sua o le tipolo. Ua maeʻa faʻafefefiloi mata ma le kulimi mata (e mafai ona e faʻaopopoina sina masima) ma faʻafefiloi.
"Atafau"
- 100 kalama o laulaau lau;
- tasi tamaʻi kukama (fou);
- 15 kalama o lanumeamata lanumeamata;
- tasi le fuamoa fuamoa fuamoa;
- 20 kalama o tamato;
- 20 kalama o le maualalo oona gaʻo kulimi.
Spinach, aniani ma fuamoa tipiina. E fefiloi mea uma. E faaopoopo le kulimi i le salati. Teuteuina ma fasi fasi tomato ma kukama.
"Fualaʻau. Masi ma siva"
- 100 kalama o le squid meat;
- 10 kalama o kapeti fou;
- 20 kalama o apu masani;
- 30 kalama o pateta;
- 10 kalama o pi;
- 5 kalama o lanumeamata lanumeamata;
- kulimi laititi o gaʻo (e mafai ona suia i le mayonnaise) - o le sipuni tele.
Sua mea vela ma tipi. Faafefiloi latou ma patisi lapisi, apu, kapeti ma pateta. Faaopopo fatu. Laei ma le kulimi masamoa (poʻo le mayonnaise), e mafai ona e faʻamaloloina masima ma faʻanusisi ma fualaʻau saunia.
"Taumafanafana"
- 400 kalama o le kapisi (sinasina kapisi naʻo);
- 300 kalama o kukama masani;
- 150 kalama o le moli;
- 100 kalama o apu fou;
- afa ipu tioata meaʻai e maualalo gaʻo (ma masima e tofo ai).
O seleselega fufulu seleselega ua vavaeina i fasi ma fefiloi ma apu nila. Mea uma lava i meaʻai suamalie, masima ma palu - ua saunia le salati.
Eleni
- tasi le fualaʻau fou fou;
- 250 kalama o le suamalie o pepa;
- afa ipu tioata sisi feta;
- 2 ula kaliki;
- pasili po o aneto;
- lua sipuni tele o le olive poʻo le sunflower suauʻu.
O lea, o tamato ma le pepa e tipi i ni fasi. Garlic ma herbs ua faʻaitiitia foi. E fefiloi mea uma, sasaa ma le suauu. E saisai luga Brynza luga.
"Pateta. I mea lanu meamata"
- 400 kalama o pateta fou;
- kulimi maualalo gaʻo (soya mafai) - 200 kalama;
- 100 kalama o le la suka ma faʻaalu;
- chives fou ma aneto;
- masima e tofo ai.
O pateta o loʻo pupuna "i o latou toniga." Ona fufulu lea ma tipi i lalo ose poloka. Aniani, aneto, lago ma le sorrel ua teuteu lelei. Uma mea ua fefiloi, sasaa i le sour cream (masima).
Mai Ierusalema artichoke ma fualaʻau
- 500 kalama o Ierusalema artichoke lava ia;
- 30 kalama o le lemon balm;
- 2 sipuni tele o fualaʻau 'aina (faʻatatau i le olive) suauu;
- Le seleseleina fatu aneto - 1 sipuni tele;
- Seisi masima.
O loʻo faʻamamaina ma faʻamamaina artichoke i Ierusalema i se mea mafiafia. Aneto fatuina ua faaopoopo i ai faatasi ma le lemon balm leaf. E liligi mea uma ile suauu o fualaʻau, masima ma palu.
"Aano ma fualaʻau"
- 65 kalama o le leona o le aano;
- tasi le potoi pateta;
- afa moa fuamoa;
- tasi le piko;
- tasi le tamato;
- suauu fualaʻau - 1 sipuni;
- o se faaputuga salata;
- lua sipuni tele faalenatura 3% vuka.
O meaʻai pupuʻu faʻaʻa ma le salati, kukama ma pato uli falai na tipi i fasi ma faʻafefiloi. Ona saunia lea o le kuka mai fualaʻau o fualaʻau ma le fuamoa fuamoa ma le 3% suauʻu (soso mayonnaise). O lenei salati ma vaitau le salati lava. Ua teuteuina mea uma i fuamoa fuamoa ma tamato.
Figota
- pauna o kapeti fou fou;
- 200 kalama o soʻo se sami (e fautuaina e siaki ma lau fomaʻi poʻo le fomaʻi o meaʻai);
- tasi le apa apa apa;
- meafaitino maualalo gaʻo;
- sua o le tipolo.
Ole kapisi kapisi lelei e faʻaalu faatasi ma le sami. Ua faaopoopo le sana. E faʻamanuiaina mea uma ile mayonnaise ma faʻamaligiina i le sua o le tipolo.
Taligalu
- 1 fagu taligalu (tui) - 200 kalama;
- lua sipuni tele masani o le suauu fualaʻau;
- kaliki - lua cloves;
- lua aniani.
O mea uma e fai lelei tapena, sasaa i le suauʻu ma faʻafefiloi.
Analogata o salala lauiloa
Ae paga lea, i le maʻi suka, e faasa ona aina meaai o le Tausaga Fou ma palu. A uma, latou tele tele mayonnaise. Faʻafefea? E faigata tele le taumafa o lau meaʻai e te fiafia iai mo le maʻisuka ituaiga 2 i aso malolo? E i ai le auala e alu ese ai.E mafai ona suia isi vaega o nei salati. Lenei mea e le gata o le a "faʻamaeʻaina" i latou, ae ia sili ai foi ona aoga.
Sausage i olivier ua suia i le puaa faʻapipiʻi, ma mayonnaise ma kulimi masamita fou (e mafai ona faʻaopopo sina laʻau tipolo).
I se faʻaopopoga, o le tele o pateta e tatau ona faʻaititia i 200 kalama (pe naʻo le le faʻaaogaina). Ma saito i paa salata ua suia lelei e avoka. Nai lo fasilaau, e mafai ona e faʻaaogaina aano moni meaʻai paa moa. Mayonnaise ua suia e le faʻataʻitaʻiga i luga.
Vitio aoga
A faʻatele isi lala meaai suamalie mo tagata mali suka:
Pei ona outou vaʻai mai i nei fuaitau uma, maʻi suka e mafai lava ona tofo ma eseese lava. O ia salati e mafai ona taumafaina i aso uma, o le mea e sili ona taua o le mataʻituina lea o le numera o falaoa. O meaʻai suamalie ua fautuaina e le gata i tagata o loʻo maua i le maʻisuka, ae faʻapea foʻi i tagata uma o loʻo mulimuli i se soifua maloloina lelei.
