Le faʻaogaina o le vineta i le suka suka

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I le kuka, meaai e iai se faʻapitoa mafuaʻaga. Latou tuuina atu se mea suamalie ipu poʻo se oloa taʻitoʻatasi faʻatonutonu, faʻapitoa tofo. I toga a tagata, apu kulimi mo le maʻisuka ituaiga 2 o loʻo faʻaaoga e togafitia ai le endocrinological faʻamaʻi. Ole a se aʻafiaga o iai ile meaʻai ole suka i meaʻai e maualalo le kalori? Faʻafefea ona kuka ma ave se togafitiga o le aiga e faʻaitiitia ai le suka i le toto? O fea le pusa e sili le teuina o se oloa mai apu?

Uma e uiga i vineta pei o meaai

O vailaʻau e iai le manogi faʻapitoa, ma le masima, ua manatu o se mea manogi. Ae e faʻaopopo naʻo ipu na e fetaui ma se tofo faʻapitoa. I le tapenaina o totoe ipu (compotes, jeli, jelly), citric acid faaopoopo. I se siosiomaga acidic, metabolic tali o loʻo faʻagaioi, microorganism tuʻuina ese.

O vaitau uma e faʻavasegaina i le tutusa - e ala i le faifai pea, fatufatuina e:

  • tupu fua
  • tuufaatasia;,
  • lavelave
  • tuʻufaʻatasia.

Vinuka e mafai ona avea ma se 'eseʻese faʻaopopo, pe faʻaaogaina i soʻo se vaega. O mea masani faalenatura ua masani ona faaeeina i se lagona manaia ma le aoga tofo. Cherry plum, tamato, apu o se vaega o tkemali po o tamato pesi, fualaau faisua kaviar. E alu lelei i latou i meaʻai carbohydrate (pasta faigata) ma porotini (aano o manu, iʻa)

O se manava lavelave e taʻua o le sosi faatasi ai ma le tele o vaega. I totonu o mea aoga o le sinapi, horseradish, adjika, kiki, e i ai foi o le vineta. O lenei tuʻufaʻatasi tuʻufaʻatasia ma le falaoa falaoa suauʻu ma le fuamoa fuamoa mafai ona avea ma se eseʻese lapoʻa o se meaʻai manaia ma maloloina mo le maʻi suka. O le matafaioi o le vinini o le fausiaina lea o le acidic siosiomaga, ma o le aoga o le faʻavaveina o le metabolism i le tino.

E tele ituaiga o vineta i faʻatau atu:

  • fatuga (70%);
  • ava malosi (le lanu);
  • fua (samasama pe mumu);
  • potu malolo (9%).

O ipu o loʻo teu ai le aano e tatau ona tioata, ia sainia i taimi uma, i se nofoaga e le ofi atu i tamaiti. E le mafai e le igoa ona faʻalavelave i le faʻaaoga. E manaʻomia le faʻaeteete lelei e puipuia ai le susunuina o sela o le gutu tautala, mata.

I totonu o se palasitika pusa, o se vailaʻau malosi faʻaosofia vaega o loʻo ulufale atu i se faʻamalologa faʻaali taimi. I le fale, e mafai ona kuka se meaai manogi lavelave. Ina ia faia lea mea, o le sipeni masese ua faʻamalosia i maʻa maa (cherry plum, plums).


I le aofaʻi o 100 g i le 1 lita o le vai, o mea suamalie e faʻaaogaina (basil, lemon mint, seleri, extragon, aneto)

Apu tipi i fasi (Antonovka vasega), kapeti laumei, talavou pulu o le blackcurrant, bay daun ua faaopoopo i le vaifofo. I totonu o se fusi faʻamau tapunia, o le palu faʻatagaina e tui atu mo 2-3 vaiaso i se nofoaga pogisa ma malu. Ia mautinoa e fufulu le fofo.

Fua Fua ole Vinuka Aoga

O le upu lava na sau mai le gagana Eleni e toe foi mai i Samoa anamua. Muamua, sa i ai le uiga moni - "afaina." E faʻaoga le vineta i le faiga o laʻei salati, salati iʻa, vinaigrette. E tapeina i le paluga soda le taimi o le tapenaina o le paluga, lea e faʻapipiʻiina le meaʻai tao.

Laau mo le maʻi suka

O iʻa e faʻasusu ma fualaau faisua ua saunia faapea. Fofoʻe (1 kilokalama) fala o le sami poʻo se isi lava, tipi i ni vaega laiti. Sate, faʻaopopo le pepa uliuli, 30 g o le vuka ua suiina ma 1 kulimi. l suauu fualaau. Tuu le iʻa e folo mo ni nai itula.

Tipi aniani (100 g), 300 g o lanu moli suamalie taitasi, zucchini, isalaelu. I se suauʻu gaosia lelei (50 g) falai i luga le aniani ma le 1 clove o le olopalaina, e faʻaopopo i le pito o le falai. Ona faʻaopopo lea o toega fualaʻau ma tuu i luga o le vevela maualuga mo 5 minute.

Masima ma pepa, faʻaopopo fatu caraway. Liligi i le fualaʻau tamato (200 g) ma puaa mo le isi 5 minute. I luga o le faʻavae o fualaʻau 'ua i ai fasi fasi piko. Tapuni le tapuni ma faʻapipiʻi mo 15 minute, i luga ole vevela. Teuteu le faʻamaeʻaina ipu i le basil.

Faʻafetai i le vineta, o le iʻa e malu, manogi, tofo. E leʻi iai se mea e maua ile XE (iunite falaoa). Ua mamanuina mo 6 tautua, tasi o le 328 kcal. O le fua e mafai ona faʻaogaina e saunia ai se taumafataga o le maualalo o kalori mo se tagata maʻi suka.

Aisea apu kulimi?

Ole vineuka masani e maua e le gata mai i apu, ae mai ituaiga uaina ituaiga. Sa faʻamautu mai e le o sao le oloa apu i le tuputupu aʻe o le glycemia toto, puipuia alatoto i le aterosklerosis, faʻalauiloaina paʻu paʻu, ma o se tonic lautele.

Apu e aofia ai:

  • tele okeni gaʻo (citric, tartaric);
  • seti o vitamini complexes (A, B1, C, karotena);
  • taninini;
  • faʻasologa o mea (uʻamea, kalisiu, potassium, magnesium);
  • suauu taua.
Pectin vailaʻau o loʻo maua i fua o le apu laupepa adsorb (aoina) ma aveese 'eseʻese vailaʻau mai le tino, faʻamama oloa o mea faigata. I le avea ai ma mea e maua mai ai vitamini complexes, apu e maua ai i aso uma manaʻoga mo niacin (vitamini PP). O ituaiga suamalie e aoga tele mo i latou e maua i maʻi fatu, fatu faʻamaʻi, oona - maʻea ma maʻisuka.

Le sili ona lelei mea na fai ile fale mo se sauniuniga

Ole togafiti ole kulimi ole apoleti e fesoasoani e faʻaititia le gaʻo ole gaʻo ma ave ese le gaʻo. Faʻalua i le aso, i luga o le manava gaogao ma i le po, ua fautuaina ai se tagata maʻi o lona tino tele e inu 5-6% fofo - 1 sipuni taʻitasi. faatasi ai ma le faʻaopoopoina o le pi aisa i le 200 ml o vai mafanafana mafanafana.


E i ai le faʻamanuiaina o le viniki i le fale nai lo fale gaosi oloa

I le fale, e faia ai se faʻaaliga faamalolo faʻapitoa. Meli (100 g mo le 1 lita o le suavai) ua faʻaopopo iai. O fua o le apu e fufulu maeʻa ma faʻamamaina lelei ile tafe vai ile tele o taimi. Tipiina le 'autu, faʻaleagaina nofoaga, mafiafia paʻu. O le sua suamalie limasina na saunia e ala i soʻo se auala e faʻaleagaina i le malulu vai i se fua faatatau o le 1: 1. O se mea itiiti (10 g) o le fefete mago ma le 20 kalama o le uliuli falaoa uli ua faaopoopo.

Alu e faʻagaioia faʻagaioiga fermentation i se mafanafana ma pogisa nofoaga. O le taualumaga atoa ile laʻasaga muamua e mafai ona oʻo atu ile 6 vaiaso. O loʻo faʻamau se totiniu paʻu i le faʻaʻi o le fagu, ma e mafai ona e faʻamasinoina le maeʻa. E tatau ona matua alofa gofie.

E tatau ona faʻamama le tali, faʻaopopo isi meli - 100 g i le 1 lita. Ufiufi i se ie ma tuu mo le 10 aso. O le faʻailoga o le sauniuni i le vaega lona lua o le faʻaalia manino o le faʻaiuga o le suavai. Ua fagu ile fagu tioata. Faʻaaoga le vuka saunia mo le maʻisuka tolu taimi i le aso aʻo leʻi taumafaina le aofaiga o le 1 kulimi. l 200 ml vai mafana.


I le apu kulimi, mafai ai sina mimilo i foliga o moli tautau (flakes) mafai

Ina ua saunia se oloa naʻo latou lava ile fale, e faʻatauaina e le tagata faʻatau le lelei o mea o loʻo faʻaaogaina. A o le i aveina, e taua le tofo o le kulimi i le tofo ma vai faʻapopoleina poʻo le 1 sipuni. i luga o le ½ ipu. Aua le faʻaaogaina le fofo mama. I lenei pepa, o le acid e sili ona faigata ona faʻaalu saʻo pe a faʻaopopo i meaai. O lona ova tele o le a faʻaleagaina ai le tofo o le tanoa.

O le suamalie tele meaʻai e afaina ai le tino. O loʻo taofia ai lea i tagata gasegase o le gastritis ma le faʻateleina o le galuega o le faia o le sua o le gastric. E le fautuaina e le au ni meaʻai mo le aina o le vinani e fai ma mea e ai i meaʻai i pepe. I taumafa, e masani ona suia i se meamata suamalie.

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