I le taumafataga o tagata mali suka, ua fautuaina ina ia tuu ese ai le faufau fua ma pastries, ona o nei ipu o loʻo aofia ai le tele o le suka.
Suia o meaʻai e tele i meaʻai carbohydrates ma meaʻai meaʻai, e mafai ona e saunia se meaai suamalie ma saogalemu e le afaina ai le soifua maloloina o se tagata o loʻo maua i le maʻi suka.
I taumafataga taumafataga, e tatau ona matauina tulafono faapitoa, ae i se aotelega, o le tekonolosi mo latou sauniuniga e le ese mai le masani ai.
Mea saogalemu mo le maʻisuka charlotte
O Charlotte o se apu pai e saunia faigofie ma vave, ma e usitaʻia lava tulafono faʻapitoa pe a filifilia ni meaʻai, e mafai ona faʻaaoga i le mea ai o maʻi suka. O lenei pastry ua saunia e tusa ai ma le fua masani, ae aunoa ma le faʻaaogaina o le suka suka.
Manatu taua mo le suka suka tao:
- Falaoamata. E fautuaina e kukaina le faaaogaina o le falaoamata falaoa, oatmeal, soba, e mafai ona e faʻaopopo le saito poʻo le oat bran, pe palu faʻatasi le tele o falaoamata. White falaoamata o le vasega maualuga e le faʻatagaina ona faʻaopopo i le paluga.
- Suga. O mea suamalie e faʻaopopo i le paluga poʻo le faʻatumuina - fructose, stevia, xylitol, sorbitol, o le meli e faʻatagaina i ni tapulaʻa. Faʻamata o le suka.
- Fuamoa. Ole numera maualuga o fuamoa ile suʻega e le sili atu male lua fasi, o le filifiliga ole tasi fuamoa male lua porotini.
- O gaʻo. E leai se pata; ua suia i se faʻafefiloi o meaʻai e maualalo le kalori i le gaʻo.
- Fetaui. O apu e filifilia ituaiga acidic o maise e lanumeamata i lanu, o loʻo iai le itiiti ifo le tele o kulukose. I le faaopoopo atu i apu, e mafai ona e faʻaaogaina le sieli mumu, pea poʻo pusi.
E tatau ona manatua a e tusa lava pe faʻaaogaina oloa faʻamaonia mo le maʻi suka, o le aofaʻi o keke taumafaina e tatau ona feololo. Ina ua maeʻa ona 'ai le ipu, e manaʻomia le faʻatinoina o se fua faʻatonutonu o le maualuga ole kulukose ole toto, afai o faʻailo e le ova atu ma le tulaga masani, ona mafai lea ona faʻaopopo le ipu i le meaʻai.
Fualaʻau suka
O pai pai e kuka i le umu pe kuka taula, pe afai e fai ai se tunu.
E tele ituaiga o suka e leai se suka charlotte. Atonu e eseʻese i latou i le faʻaaogaina o falaoamata o suauʻu eseese poʻo suauʻu, le faʻaaogaina o yogurt poʻo le sisi o le fale, atoa ai ma le tele o fualaau aina mo faʻatumu.
Ole faʻaogaina o le bran oat bran nai lo le falaoamata o le a faʻaititia le kalori o mea ai. O se sui faʻapipiʻi e aoga mo le faʻaogaina o meaʻai, fesoasoani e faʻaititia le kolose i le toto, aveʻese lapisi mai le tino.
Fua mo le fructose charlotte ma oat bran:
- o se ipu vai o le oat bran;
- 150 ml gaʻo-leai se gaoga;
- 1 fuamoa ma 2 porotini;
- 150 kalama o le fructose (foliga tutusa o le suka toto i foliga);
- 3 apu o suamalie ituaiga;
- kinamoni, vanila, masima e tofo ai.
Vaega o sauniuniga:
- Faafefiloi kulimi ma yogurt,
faaopoopo le masima ia tofo ai.
- Fati fuamoa ma fructose.
- Fofoʻe apu, tipi i totonu o fasi manifinifi.
- Faafefiloi fuamoa fuamoa ma bran, palu le paluga ma sour cream tumau.
- Ufiufi pepa tioata i le pepa lanu moisi, sasaa le paluga ua uma ona tuu i totonu.
- Tuʻu apu i luga o le paluga, faʻapipiʻi i kinamoni poʻo fatu o suka e sui i luga (pe tusa o le 1 sipuni tele).
- Pipi i totonu o le ogaumu ile 200ºC mo le 30-40 minute seia oʻoi le lanu enaena.
I se umu lemu
Faʻaaogaina se kuka laititi e sefe ai le taimi, faʻasao le aoga o oloa, ma faʻaititia le aofaʻi o gaʻo sa faʻaaogaina. O tagata e maua i le maʻisuka mellitus ua fautuaina e faʻaaoga le masini lea pe a kuka ipu o meaʻai mai aso uma, faʻapea foi ma le teuina o meaʻai.
Charlotte ma oatmeal "Hercules" ma suamalie ua saunia e tusa ai ma le fuaitau lea:
- 1 ipu oatmeal;
- suamalie i foliga o papalama - 5 fasi;
- 3 fuamoa papaʻe
- 2 lanumeamata lanumeamata ma 2 pir;
- 0,5 ipu o seuesi;
- margarine e faʻamama ai le suia;
- masima;
- vanili.
Ina ia faia le paluga sili viscous, faʻaopopo i oatmeal, oatmeal ua faaaogaina, lea e maua i le oloina Hercules i totonu o se kofe olo.
Vaega o sauniuniga:
- Sasaina laʻau
seiloga e aliali mai tumutumu o pulu.
- Tatuina suka suia mea ai, liligi i totonu o polotini.
- Liligi oatmeal i totonu o se koneteina ma porotini, faaopoopo masima, vanillin, ona faaopoopo faaeteete falaoamata ma palu.
- Fofo apu ma pea i le itu ma fatu, ma tipi i totonu o poloka ma le itu 1 cm.
- O fua saunia e tuʻufaʻatasia ma le paluga.
- Liusuavai sipuni o margarine ma suauʻu le ulo.
- Tuu le paluga fualaau 'aina i totonu o le pesini.
- Seti le "Baking" mode, o le taimi o le a seti otometi - masani o le 50 minute.
A maeʻa ona tao, aveese le pesini mai le kuka lemu ma tuʻu le keke mo le 10 minute. Aveese le charlotte mai le kapeti, faʻapipiʻi le pito i luga ma le kinnamona.
I le ogaumu
E sili atu ona aoga le faʻaaogaina o le falaoamata falaoa i le falaoa, e mafai ona suia atoa i le falaoamata falaoamata poʻo le tutusa o loʻo iai ma le suauʻu, oatmeal poʻo seisi lava falaoamata.
O Charlotte ma le meli ma apu e aunoa ma se suka i luga o le falaoamata falaoa tao i totonu o le ogaumu, mo oe e manaʻomia:
- 0.5 ipu rye falaoa;
- 0.5 ipu o 'aʻau, siosiomaga, saga falaoamata (faitalia);
- 1 fuamoa, 2 fuamoa papaʻe;
- 100 kalama o le meli;
- 1 sipuni margarine;
- apu - 4 fasi;
- masima;
- vanila, kinnamon e filifili.
O le kuka tekonolosi e masani. Pipi fuamoa seʻia oʻo i le 2-oso le maualuga i le aofaʻi, ona sasaa lea i le meli ma palu. O loʻo faʻaaogaina le suavaia meli, pe a fai ua maeʻa ona faʻalialia le ava, e tatau ona faʻamafanafana muamua ile vai taele.
O falaoamata suauʻu e mafai ona tapena tutoʻatasi e ala i le oloina o maile i le kofe e gaosi ai, ma oatmeal e saunia foi pe a le mafai ona faʻatau i faleoloa faʻapitoa.
I le palu o fuamoa ma le meli faaopoopo falaoamata o ituaiga eseese, masima ma palu le paluga. O moli e fufuluina, ogatotonu ma tipi i totonu o lapoa lapoa.
O le keke keke e faʻafofoa i totonu o le ogaumu, ona faʻaaoga lea o le margarine, ma ua faʻaafafoina apu i lona pito i lalo.
Mai i luga, o le fua ua sasaa i le paluga, tuʻuina i se faʻamafanafana faʻafefeteina (180 tikeri), tao mo le 40 minute.
O le isi filifiliga mo le tao i le ogaumu o loʻo i ai ma sulufaʻi paʻu. O lenei meaʻai faʻapipiʻi e talafeagai mo le maʻisuka ituaiga 2, e i ai laʻititi mea ai. E leai ni gaʻo i le fua, e fesoasoani foi i le aloese mai le toe maua o pauna faaopoopo.
Vaega
- 0,5 ipu fagu siva;
- 0,5 ipu falaoa o siva;
- 2/3 ipu fructose;
- 1 fuamoa, 3 porotini;
- 3 apu.
Laasaga o sauniuniga:
- Ole porotini e vavaeʻese mai le ie afu ma sasaina ma le paleni, faʻaopopo le fructose, mo pe a ma le 10 minute.
- Liligi falaoamata ma cereal i totonu o le porotini sasaina, masima, palu faatasi, faaopoopo le totoe o le ioka iina.
- O apu e saunia i le auala masani, tipi i totonu o poloka ma fefiloi ma le paluga.
- Vanilla ma kinnamoni e faaopoopo pe a manaʻomia.
- O le pito i lalo o le fomu na faʻataʻotoina ma vali, o le paluga ma apu ua sasaa.
- Pipi i totonu o le ogaumu i le vevela o le 170 tikeri mo 35-40 minute.
E manaʻomia le mataituina o le pito i luga o le pai, o le paluga e mafua mai i le buckwheat e pogisa lona lanu, o lona sauni e siaki ma se laupapa laupapa.
Vitio fua mo charlotte e aunoa ma le suka ma pata:
Curd sisi
O le sisi keke o le a fesoasoani e avatu i le keke keke se tofo lelei, ma i lenei filifiliga e mafai ona e aloese atoatoa mai le faʻaaoga suamalie. E sili atu le curd e filifili ai le tasi o loʻo faʻatau atu i totonu o faleoloa, maualalo gaʻo pe faʻaititia mea gaʻo - e oʻo atu i le 1%.
Mo curd charlotte o le ae manaʻomia:
- 1 ipu fale suamalie;
- 2 fuamoa
- ½ ipu kefir poo yogurt (maualalo le kalori);
- falaoamata - ¾ ipu;
- 4 apu
- 1 sipuni o meli.
I lenei tulaga, e sili atu le faʻaogaina o le oatmeal - rye poʻo le buckwheat e le tuʻufaʻatasia e tofo i le cottage cheese.
Apu e aunoa ma se totini ma peel ua tipi i ni tamaʻi poloka, faʻaopopo le meli ia latou ma tuʻu mo ni nai minute.
Lulu le fuamoa, faʻaopopo oloa o totoe ma palu le paluga.
O le tao falaoa e vevela, faʻapaʻu ma sina pata o le margarine poʻo le pata, apu i fafo i le pito i lalo, na i ai muamua i totonu o se pulu e aveese ai le sili atu vai. Paluga e sasaa ma le faaeteete i luga o apu. Tuu i totonu o se ogaumu vevela i le 180 tikeri, kuka mo le 35-40 minute. O le charlotte e faʻaʻaogaina e ave esea mai o latou foliga, o le pito i luga o loʻo faʻanusuina i le pauta fructose.
Vitio fua faatatau mo le maualalo o kalori suamalie dessert:
Faapitoa filifilia filifilia mafai ai tagata mali suka e faʻalauteleina tele latou meaʻai, faʻaaoga pastries ma isi mea suamalie i ai. Madu ma mea suamalie o le a mafai ona suia le suka, fai ma faiʻai o le a avatua i le paluga se masani le masani ai, cottage cheese po o le yogurt o le a faʻaopopoina ai le uiga ese o faʻamanuiaina leo.