O le koko o se oloa maloloina ma alofagia e le toʻatele. Ae i le tuʻufaʻatasiga o gaʻo ma suka, e mafai ona afaina ai i latou e maua i le endocrine faʻafitauli ma faʻafitauli i le faʻaaogaina o le kulukose. A faʻaaogaina lelei, e ono faʻatagaina loa tagata maʻi suka. O le mea lea, tatou mafaufau atili faʻafefea ona faʻaaoga i le penefiti i le maʻisuka ituaiga 2.
Oloa Tuufaatasiga
O vaega autu o le paʻu o meaʻai taumafa, carbohydrates, vai, meaola oona, vitamini, micro ma mea elemene meaola. O mea taua i le tino, o le oloa e aofia ai retinol, carotene, niacin, tocopherol, nicotinic acid, thiamine, riboflavin, potassium, phosphorus, magnesium, uʻamea, calcium, sodium.
Tau taumafa
| Faiga kuka | Puipuiga, g | Fats, g | Carbohydrates, g | Malosiaga taua, kcal | Areto Iunite | Glycemic index |
| Efuefu | 25,4 | 15 | 29,5 | 338 | 2,5 | 20 |
| I luga o le vai | 1,1 | 0,7 | 8,1 | 40 | 0,7 | 40 |
| I le susu e aunoa ma se suka | 3,2 | 3,8 | 5,1 | 67 | 0,4 | 40 |
| I le susu ma le suka | 3,4 | 4,2 | 15,2 | 87 | 1,3 | 80 |
O mea ai carbohydrate o le vai inu e mafai ona faʻateleina ai le kulukose. Afai e te 'ai i le taeao meaʻai, leai se susu ma suka, e le aumaia ai se faʻalavelave. E taua foi le auala kuka.
O aso uma mo tagata e maua i le maʻisuka e sili atu nai lo le tasi le ipu ile aso.
Maʻi suka
Ona o lona i ai i totonu, o koko lelei afaina ai le faʻamaʻi ma faʻaleleia le faʻaogaina. I lona faʻaaogaina o le a faʻafetaui ai le le lava o vitamini B1, PP, faʻapea foi ma carotene.
E le gata i minerale, o koko popo e tamaoaiga i minerale.
- Faʻafetai i le potassium, o le galuega o le fatu ma neura faʻaleleia.
- Toto toto ua masani.
- Nicotinic acid ma niacin faʻaleleia le metabolism.
- Toxins aveʻesea.
- Vitamini o le kulupu B o le a saofagā i le toe faʻaleleia o le paʻu.
- Ua alualu i luma le faamaloloina o manuʻa
- Antioxidants i le tuʻufaʻatasiga e faʻagesegese le gaʻoa o le tino ma faʻamalosia le soifua matua.
E ao ona manatua o mea taua meatotino e faʻatatau i le oloa i lona tulaga mama. Ina ia puipuia sukalati efuefu mai le afaina, nisi tulafono e tatau ona mulimulitaʻi.
O meaʻai e maualalo le kaloli
Afai o oe o ova mamafa, e le tatau ona lafoaia atoa le inu, ae o le a tatau ona e faatapulaaina. Inu i le naʻo le aoauli, puaʻi i le vai poʻo le suauʻu susu e aunoa ma le suka.
Tuutuuga o faaaogaina:
- Kuka sukalati vevela ma le gaʻo susu poʻo vai
- E le faʻatagaina ona faʻaopopo suka poʻo suka.
- E mafai ona inu i le mafanafana foliga, o taimi uma e manaʻomia ai ona inu fou.
- Sili le tautua ma le taeao.
- Ina ia saunia se vaiinu, e taua le ave ole pefu mama e aunoa ma le suka suamalie, mea manogi, ma isi.
E tatau ona e faʻaeteete i koko mo tina maʻitaga ma maʻi suka. E le faʻasaina i latou ona faʻaaogaina le paʻu i le tulaga o se mea inu, ae ia manatua o se mea lea e tuʻuina mai, e ono afaina ai le tina maʻitaga.
Fua ole Sukalati Wafel
Ia mautinoa e mataituina le kulukose o lou toto pe a uma ona ai meaʻai fou e iloa ai pe mafai ona aofia i lau meaʻai.
Oloa
- tasi le fuamoa;
- 25 g o le efuefu;
- sui suka;
- paina (pinch);
- falaoamata falaoa (200-400 g).
Faiga kuka
- Faafefiloi le fuamoa ma suka sui, koko ma falaoamata;
- Faʻaopopoina laula, pe a manaʻomia vanillin;
- Palu se paluga mafiafia;
- Pipi i totonu o le uʻamea wafel pe i totonu o le ogaumu mo le sili atu nai lo le 15 minute.
Kulimi e talafeagai mo waffles.
Oloa
- se fuamoa;
- 20 g o le efuefu;
- 90 g o le maualalo o le susu;
- sui suka.
Faiga kuka
- Faafefiloi fuamoa ma suamalie;
- Faaopopo koko ma susu ma palu lelei;
- Tuu le kulimi i totonu o le pusaaisa e mafiafia;
- Faʻasalalau i luga o waffles poʻo meaai falaoa.
Taua! A o le i taumafaina sukalati mea inu pe fai se umu, e tatau ona e faʻafesoʻotaʻi lau fomaʻi.
O le koko o se mea inu ola e mafai ona faʻafiafiaina oe ma faʻatumu lou tino i vitamini ma minerale. E le faʻasaina le faʻaaogaina e le maʻi suka, ae faʻatapulaʻa. Afai e te tausisi i fautuaga i luga, e le afaina ai ma o le a avea ma oloa taua mo le soifua maloloina.
