O le maʻi suka o se faʻaletonu i mea taua carbohydrate metabolism e faʻailoaina i le faʻateleina o le totoina o suka i le toto. E atiaʻe mo mafuaʻaga eseese. Afai e taʻimua le taua o le tofi faʻatulagaina, ona faʻatautaia lea o le maʻi e 1 ituaiga o (inisalini-faalagolago) faamai.
I le tulaga na maua ma i siama hyperglycemia, ua tupu ai se ituaiga 2 (inisalini) O le maʻisuka aʻo maʻi e tupu i le taimi o maitaga e iloga foi.
Soʻo se ituaiga maʻi suka e faʻatagaina ona 'ai suka. Ma afai o le faʻamaʻi e o faatasi ma le tele o mamafa, o lona uiga o soʻo gaʻo, gaʻo-carbohydrate kava faʻafalia. I le olaga i aso uma, o le mulimuli i nei tulafono e faigofie atu. Ae a mea i aso malolo, pe a fai o laulau e tumu i mea suamalie, ae le lelei ipu?
Ina ia puipuia se oso maualuga i le suka i le toto, e taua le iloa e mafai ona saunia tagata maʻi suka mo le tausaga fou. I le uma, o loo i ai se numera o uluai fua faatatau mo le muamua, lona lua vasega ma mea lelei e mafai ona avea ma sili ona maualuga o le aso malolo.
Meaai mama
O meaʻai mo le maʻisuka e mafai ona fesuisuiai, pe a fai e te lafoa i le laulau se eseʻese meaʻai o fualaʻau. Ina ia faia, e te manaʻomia le gelatin (20 g), kembang koli (350 g), kapisi (50 g), seleri root, lemon (1 taitasi), pi pi (40 g), vai (450 ml), masima, lanumeamata.
O le kapisi ua fufuluina ma tuu i totonu o le vaipuna. A faʻamamalu - ona aveʻese loa lea ma vaevaeina i faʻavaʻa. O meaola seleni ma kapisi kapisi na te faʻapipiʻiina i se auala tutusa.
O le Gelatin e liligi i le vai ma tuu e fufula. O le sua o le kulimi e sasaa i totonu o le paluga ma vevela i luga o se afi.
O pamu laʻau mata ua sasaa i totonu o ipu malamalama ma lelea i totonu ole aiga agarʻa. Pepa ma meaʻai e tuu i totonu o le pusaaisa mo le tele o itula.
I le Tausaga Fou, e mafai e tagata mali suka ona togafitia latou i se fulufulua meaʻai ma fualaʻau. Ina ia faia lea, o le ae manaʻomia:
- 200 g o figota, brokoli, tamato ma kapeti;
- 150 g o kukama;
- 3 fuaina fuamoa;
- 10 g o lanumeamata;
- afa afa o pi lanumeamata.
Kopeti, kapisi, ua vela, ona nutimomoia lea ma tomato ma kukama. O loʻo faʻapea foʻi ona faʻafefeteina i le vai masima i mea manogi, ma fufulu ma faʻaopopoina i le salati ipu ma fualaʻau 'aina ma fuamoa fuamoa.
O lenei e tatau ona fai le sau. Ina ia faia lea mea, palu yoghurt (150 ml), tipolo (15 ml), laulaau ma manogi. E 'aina le taumafataga ae leʻi tautua.
O le isi aso malolo salati mo tagata mali suka, ua saunia i luga o laulau o uila ma le sisi 'oti. Ina ia saunia ni meaʻai, e te manaʻomia ni oloa:
- aniani mumu;
- vaipuna;
- sisi (100 g);
- Piki fuʻa;
- tui uʻamea (90 g);
Kopeti, kapisi vai ma le moli mumu ua tipiina ma faaputuputu i totonu o le salati pesini. O sisi ua tuu ma ufi ua tuu na tuu ai iina.
O laei e saunia mai le fefiloi o suauu o fualaʻau, uaina vineta ma moli fou (2 sipuni taʻitasi). Sauni le salati tuʻu i luga o le salati, lea e tui lava pepa, masima, ona palu ai lea.
Ina ia fesuisuiai le maʻi suka mo le Tausaga Fou, e tatau ona e taumafai e kuka se salati manaia ma le rimoni, moa moa ma aniani.
O le aʻe ua puaʻi, tipi i totonu o se pusa. Lala ua uma ona faʻailogaina i le apu kulimi, ona tipitipi lea.
O laʻei e fai mai le linseed suauu (25 ml) ma mea manogi. Faapipii mea i vaega, ma lulu mea uma i luga ma samala pasili ma fatu rimoni.
Faʻapea foi i luga o le laulau faʻafiafia e mafai ona tuʻuina se moli moli kapisi ma faʻataʻitaʻiga Ierusalema. Eleele pir (4 fasi), kukama, kāloti (2 fasi taitasi) ua faʻaputu i luga o se mea valavala. Fualaʻau o loʻo fefiloi ma le uliuli ipu (200 g) ma vaitauina ma le sefulu pasene sour cream.
Meaai taumafa
O mea e sili ona lelei i le Tausaga Fou e maua mai i le maʻisuka ituaiga 2 o loʻo faia mai i aano taumafa ma iʻa mai le sami. O lea la, i se taumafataga afiafi e mafai ona e 'ai ai povi, lapiti, moa ma le laumei. O nei oloa e faigofie ona saunia, ma o loʻo maualuga i le porotini ma e matua leai se gaʻo.
Povi Fagafao
Lea, e tatau ona aofia maʻi suka faʻafefeteina 'aano o manu i le uaina i le Tausaga Fou. Ina ia saunia le ipu, ave se tenderloin, lea e tipiina i faʻafefete fasi, 2 centimita mafiafia. O le aano o manu e sasaina sina, masima, faʻamaligiina ma mea manogi, faʻasusurina ma le sua o le tipolo.
Povi ua tuu i totonu o se falai mafiafia, sasaa mumu uaina mamago. E mafai foi ona faʻaopopo le aniani, O aano o manu ua tuu i totonu o le ogaumu mo le 30 minute.
Areto lapiti
Ole isi mea aoga ole Tausaga Fou ole aukusulu salu ile suauʻu. E sauni ai oe manaʻomia:
- aano lapiti - 200 g;
- tasi aniani;
- tamato (200 g);
- mea manogi
- falaoa (20 g);
- tasi karoti.
Faamaʻimau le aano i totonu o se falai tao loloto mo le 15 minute. Ona tipiina lea o aniani ma tuu i totonu o le koneteina ma o mea uma ua mumū i le afi mo le isi 5 minute.
Sosoo ai, faʻaopopo tamato kupita, falaoamata, mea manogi ma 150 ml vai i le lapiti. E tape uma i lalo ole tapuni tapuni mo le 1 itula.
Fualaʻau i le sauu
Ole isi faamaoniga o tagata mali suka e mafai ona tofo ma suamalie ole ulo faʻaalu ma le susu sosi. Ae e te leʻi kuka, e tatau ona e faʻapipiʻi mea nei:
- sami faʻaʻaisa (500 g);
- pata (20 g);
- tapena le aneto (15 g);
- susu (200 ml);
- falaoa (10 g);
- vai (1/2 ipu);
- aniani (3 fasi).
Fualaʻau ua faʻafefeteina i le vai masima ma aneto. O le sami e tape le afi pe a oso ae ma suia le lanu i moli moli.
E ui i le kulimi tuʻu i totonu o le kuka, e mafai ona e saunia le sosi. Lیاز, tipi ma suauʻu ile pata. O le falaoamata o loʻo falai i se mago, ona fafaga lea ile susu mafanafana, fefiloi ile aniani ma sima ile afi mo le 5 minute.
I le faaiuga o kuka, mea manogi ma masima e faaopoopo i le paluga. O meaʻai mai le sami e ave mai le povi, sosolo i totonu o se ipu mafolafola ma faasusuina i le susu sosi.
Prune moa
Faʻapea foi ma le maʻisuka ituaiga 2, e mafai ona kuka moa ma prunes mo le Tausaga Fou. Ina ia faia lenei mea, o le faʻamamaina o le olive poʻo le suauʻu suauʻu ua sasaa i totonu o se ulo falai. A oʻo le gaʻo, faʻaopopo 2 aniani, tipi i le afa mama, lea faʻapu i luga o le afi mo le 20 minute.
Ma, fasi moa moa (0.5 kilokalama) tuʻuina i totonu o le ulo mo 15 minute. A maeʻa, e 100 kalama o prunes ua tuʻuina i le manu ma le aniani.
Faʻatumuina uma lava ile ipu vai moa, masima ma pepa. O loʻo taofia le ipu i luga o le afi mo le isi 20 minute.
Utaina kapisi
I le maʻi suka, e mafai ona e 'ai sina gaʻo i lalo o gaʻo, lea o le a avea ma sili sili ona lelei i le faʻafiafiaga laulau. Ina ia saunia i latou o le ae manaʻomia:
- tasi aniani;
- lapopoʻa tele o paʻepaʻe kapisi;
- suti kulimi 10% (1/3 ipu);
- suauu fualaʻau (20 g);
- kapeti (1 fasi);
- ono tamato;
- pata (15 g);
- eleele povi (300 g);
- masima (i le tofo);
- araisa (50 g).
Ole kapeti e faʻavasegaina i laʻau, na tuʻuina i totonu o le vai faʻamama mo ni nai minute. E faʻafefeteina Rice seia oʻo ina kuka i le vai masima. Carrot ma aniani, vela, tatafi ma falai sina.
O le eleele povi ua fefiloi ma le araisa, masima ma pepa. O le faʻatulaʻi atu o le toʻaga e sasaa i luga o le kapisi laupepa ma kapisi taavale e fau, o loʻo faaputu i totonu o se apa.
Fofo tamato, ona omomi lelei lea ma tuu i luga o taʻavale kapisi. O loʻo lafoaʻi aniani falai ma kapisi.
E kuka le ipu i luga o le vevela mumu mo 40 minute. Kuka lapisi na tautua ma sosi kulimi masusu.
Manogi suamalie
O meaʻai faʻafiafia mo tagata mali suka mo le tausaga fou e le gata i meaʻai, taumafa autu, ae fai meaʻai. Peitai, e tatau ona kuka e aunoa ma se suka, e mafai ona suia i le fructose, meli ma isi suamalie.
Ma le maʻi suka, e fautuaina e le au filifilia ni meaʻai aisikulimi e fai ma mea suamalie. Ae o le suamalie mai le faleoloa ma se maʻi faapena e faasa, ona e aofia ai le suka ma le tele o gaʻo.
Aisa kulimi
O le mea lea, e tatau i tagata maʻi suka ona fai a latou aisikulimi na o latou. Ina ia faia lenei mea, e te manaʻomia le aisa blueberries (500 g), maualalo gaʻo yogurt (2 ipu), gelatin (1 sipuni ti) ma sina vai.
O gelatin e faʻamamaina i totonu o vai mafanafana. A fufula - e faʻafefiloi ma le yogurt, berry pure ma faʻafefeteina. O le mea suamalie ua sasaa i totonu o meaʻai ma tuʻu i totonu o le pusa 'aisa seʻia faʻamautuina.
Cheesecake
Ina ia faʻafiafiaina le Tausaga Fou, e tatau i tagata maʻi suka ona fai se keke moli ma apricots mago, lea e te manaʻomia ai ia oloa:
- lua fuamoa;
- afa kilo o le gaʻo meaʻai e maualalo le gaʻo;
- kuka suka kulimi (180 g);
- kismisini ma mamago apricots (50 g taitasi);
- lua moli;
- fua (50 g)
Muamua e tatau ona e ki le ogaumu ina ia mafanafana. O lapisi kuki ua nutimomoia, palu faatasi ma liusua pata. O le paluga ua tuu i lalo ole paluga tao ma tuu i le ogaumu mo le 10 minute.
Lulu le pata ma le fructose ma fuamoa. O sua e ola mai i le pulupini o moli, ma o le zest e faia mai le fulufulu manu. O nei mea uma e tuʻu i totonu o se apa ma le mamago apricots. O le pusa e tuu i luga o le afi mo 10 minute, a maeʻa ona faʻamamaina le paluga.
Ona faʻamaligiina lea o le curd mass ma faʻamago vine. Faʻasalalau uma i le pepa ma kuki ma pata. Casserole tuu i totonu o le ogaumu mo le 40 minute. Cheesecake e tautua malulu.
Berry agar
E mafai foi ona e faia berry jelly o se meaai suamalie mo le Tausaga Fou. Mo sauniga e fa oe manaʻomia:
- vave gelatin (10 g);
- suamalie (i le tofo);
- vai (400 ml);
- blueberry (100 g);
- fugalaʻau (100 g).
Liligi gelatin i totonu o se ipu vai malulu, ma faatali seia fufula. O fua e olopalaina ma se palu ma olo i le saringan. I pato maso faaopoopo vai ma suka.
O le gelatin mix ua tuʻuina i totonu o se vai taele ma faʻatali seʻia mou faʻamaʻamili. A amata ona sua le vai, ua amata ona faʻaeteete i totonu o le berry pure. Ona fefiloi ai lea o mea uma ma aveese mai le vevela.
O loʻo liligi ifo Jelly i totonu o koneteina ua saunia. O mea gaʻoga e faʻamamaina mo le 8 itula.
Sukalati Sorbet
Ina ia faia le Tausaga Fou Tausaga e le gata tofo, ae suamalie foi mo meaai suamalie, e tatau ona e saunia sukalati sorbet ma kinnamona. Mea taua mo le ipu:
- koko (50 g);
- suamalie (200 g);
- kofe vave (7 g);
- kinnamona (1 fasi);
- sukalati sukalati (6 sipuni ti)
Kofe, kinamoni, se masima masima, o se mea suamalie e tuu i totonu o le apa ma sasaa i le vai (600 ml). A amata ona toʻa le vai, e faʻaosofia ai le malosi seʻia mimilo atoa le suamalie ma aveʻese mai le afi.
O le laau o le kama na aveeseina ma maalili. O le paluga e sasaa i totonu o se koneteina ma tuu i totonu o se pusa 'aisa seʻia faʻafilemu. Ona aveese lea mai le container, faalavelave ile palu ma toe tuu i totonu o le pusaaisa mo 1 itula. Ina ua uma sorbet salalau i ipu ma sasaa i luga ma sukalati soso.
