O meaʻai mo le maʻisuka ituaiga 2 o se togafitiga muamua e puipuia ai le alu atu o le faamaʻi i se inisalini. O oloa uma ua filifilia ma le maualalo glycemic index (GI) - o le faʻavae lea o meaʻai togafitiga. Ma le isi, o tulafono i mea ai e le tatau ona tuulafoaia.
E tatau ona faia lelei le tausiga faʻapitoa pe a filifilia ni suka, o le tele o na mea e faʻasaina mo le maʻi suka. E tatau ona i ai le faʻaiuga i le meaʻai a le tagata i aso uma, e fai ma ipu i meaʻai poʻo se meaʻai eseese.
Tele tagata mamai o loʻo tuufesili - e mafai ea ona ai kulimi millet ma le maʻisuka ituaiga 2? O le tali manino e ioe, talu ai, faʻaopopo i GI masani, e faʻamalosia le tino ma taua vitamini ma minerale, ma e i ai foʻi lipotropic meatotino.
Lalo o le a tatou iloiloina le manatu o le GI, o tulaga taua o saito, fua mo le saunia millet bubridge i susu ma le vai, faapea foi ma fautuaga lautele mo le maʻi suka.
Glycemic index o fatu
Ole talitonuga ole GI e taʻu mai ai le numera faʻataʻitaʻiga ole malosi ole kulukose na mauaina i le toto mai le taumafaina o se oloa. O le faʻaiʻuga e i lalo, o le itiiti o falaoa i totonu o meaʻai. O nisi o oloa e le i ai foi le GI, mo se faʻataʻitaʻiga, le palapala. Ae e le faʻapea o le maʻi suka e mafai ona 'aina i soʻo se tele. I se isi itu, o meaai faapena e leaga ai le soifua maloloina.
E mafua mai i le mea moni o meaʻai gaʻo o loʻo iai le tele o kolose ma kalori. Lenei mea uma ei ai le le lelei aafiaga i le cardiovascular system, ma e faʻapea foi ona fesoasoani i le ova.
O le maʻi suka e mafai ona faia fua tutoatasi, e aunoa ma le fesoasoani mai a le endocrinologist. Ole tulafono autu ole filifilia lea o meaʻai ma maualalo le GI, ma e naʻo le faʻateleina ole taimi e 'ai ai meaʻai ile meaʻai ma le maualuga.
GI e tolu vaega:
- e oʻo i le 50 PIECES - maualalo;
- 50 - 70 PIECES - auala;
- mai i le 70 iunite ma luga - maualuga.
Meaʻai e maualuga le GI ua matua faʻasaina lava i tagata maʻisuka o soʻo se ituaiga, aua e faʻaalia ai le siʻitia o le suka i le toto ma faʻateleina ai le faʻamaʻi o le hyperglycemia.
O le lisi o meaʻai ua faʻatagaina i seisi laititi. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le falaoamata i le maʻi suka e talia i meaʻai a le tagata maʻi pe faalua i le vaiaso, aua e iai lona GI i totonu o le averesi o tau.
O le glycemic index o millet porridge o le 50 PIECES, ae o le millet fou, lea e fautuaina mo isi togafitiga o le maʻi suka, e 71 PIECES.
I lau taumafataga i aso uma, e mafai ona e 'aina ituaiga o faʻaiuga mo le maʻi suka:
- siosiomaga;
- penina karite;
- enaena (enaena) araisa;
- groats karite;
- pamu fatu.
Paepae araisa ua faasa, talu ai o lona GI o le 80 iunite. O le isi mea o lanu enaena araisa, e le maualalo le tofo i ai ma e iai le faʻailoga o le 50 iunite, e manaʻomia le 40 i le 45 minute e kuka ai.
Le aoga o le millet bubridge
Ua leva ona talitonuina o le kulimi millet ma le maʻisuka ituaiga 2 e mafai ona tuʻu i lalo le suka i le toto, ma faʻaauau taimi e mafai ona aveʻese atoa ai le faamaʻi. O le lauiloa auala o togafitiga e pei ona taua i lalo - e manaʻomia le 'ai le tasi sipuni millet olopalaina i se tulaga o millet efuefu i le taeao i luga o se gaogao gaogao ma samala i se ipu vai. Le ala o togafitiga e le itiiti ifo i le masina.
Ole poreti millet i le maʻisuka ituaiga 2 ma le ituaiga 1 e tatau lava ona i ai i le mai maʻi. O loʻo i ai ma mea gaʻo masoʻavaʻa e faʻamama ai le tino o toxins. O loʻo i ai foʻi amino acid, o loʻo avea ma mea e fausiaina mo maso ma paʻu o sela.
Millet e taua tele mo tagata o loʻo mafatia i le tino oona, aua e i ai le lipotropic aʻafiaga, o lona uiga, e na te aveʻesea gaʻo mai le tino ma taofia le fausiaina o se mea fou.
E le gata i lea, o millet bubridge e tamaoaiga i ituaiga vitamini ma minerale:
- Vitamini D
- vitamini B1, B2, B5, B6;
- vitamini PP;
- Vitamini E
- retinol (vitamini A);
- karotena;
- fluorine;
- uʻamea
- silika;
- fetagisi
I se faʻaopopoga i tagata maʻi suka, ua fautuaina ai le millet e aofia i totonu o le meaʻai mo tagata e maua i le cardiovascular faʻamaʻi, ona o le siʻitia o le aano o le potassium i totonu.
Faʻafetai i le retinol, o le poretete millet o loʻo i ai se meatotino e faʻamama ai le tino - e faʻamamaina le tino o toxins, antibiotics ma fusifusia uʻamea mamafa.
Fua mea aoga
Ole poreti millet e mafai ona saunia uma i le vai ma i le susu, e faʻatagaina foi ona faʻaopopo sina laupepa o le maukeni. E tatau ona e faʻaeteete i lenei fualaʻau, ona o lona GI o le 75 PIECES. E faʻasaina ona faʻaopopo le pata i le kuka kuka ona o le maualuga o lana tusi.
Ina ia mafai ona fai le 'ula suamalie, e sili atu le filifili o le millet samasama ma aua le faʻatauina i ni mea tetele. Lenei mea uma faʻamatalaina faʻafaigofie lava - ma le umi faʻasao o le teuina o fatu i le taimi o kuka ia maua ai se uiga faʻafiafia oona. Ae e le afaina ai lona faʻamanuiaina meatotino.
O le umukuka e masani ona saunia i ni vaega ma se suavai o le tasi i le lua. Afai e te filifili e kuka kuka ma susu, e sili atu ona lelei pe a ave i totonu o le tasi ipu vai millet ma vai i tutusa aofaʻiga. E maitauina pe a fai e te faʻaaogaina se meaʻai susu faʻatasi ai ma le porori, o le aʻafia ai le siʻitia o le suka i le toto.
O le fua muamua o le saito bubuk ma le maukeni, mea nei e manaʻomia:
- millet - 200 kalama;
- vai - 200 ml;
- susu - 200 ml;
- maukeni - 100 kalama;
- suamalie - ia tofo.
Muamua e te manaʻo e fufuluina lelei millet, e mafai ona e sasaa le cereal ma le vai ma aumai i se faʻamaʻi, ona togi lea i totonu o le colander ma fufulu i lalo o vai tafe. O le millet mama ua sasaaina i le vai ma le susu, o se suamalie, mo se faʻataʻitaʻiga, stevia, faʻaopopo.
Oʻo ina faʻafefete le pamu, ona aveese lea o le pauta faʻapitoa mo le sefulu minute. Fofoʻe le maukeni ma tipi i faʻataʻamilosaga tolu senitimita, faʻaopopo i le poretete ma kuka mo le isi 10 minute ma le tapuni tapuni. Mai lea taimi i lea taimi, faʻaoso le croup ina ia le mumu i pa o le apa.
Tasi i le masani lava lea e tasi, e mafai ona e kuka kuka falaoa, lea e fautuaina mo le maʻisuka tasi pe faʻalua i le vaiaso.
Ole faʻatonuga lona lua e aofia ai le tapenaina o fualaʻau 'ulu i le umu. Oloa uma faʻaaogaina ua i ai le glycemic index o faʻasolo atu i le 50 iunite.
Vaega
- tasi le apu;
- tasi peni;
- apalai o le afa tipolo;
- 250 kalama o le millet;
- 300 ml susu soya (mafai ona faaaoga le kulimi);
- masima i le pito o se naifi;
- 2 sipuni ti o le fructose.
Fufulu millet i lalo o le vai tafe, sasaa i le susu, masima ma faʻaopopo le fructose. Matua maia, ona tape lea. Fofoʻe le apu ma le pir ma tipi i ni tamaʻi poloka, faʻaopopo faʻatasi ma le kulimi i le umu, faʻafefiloi lelei.
Tuu le umu i totonu o se ipu tioata e pupuʻe i le vevela, pupuni i le pepa uila ma tuu i totonu o se ogaumu mafanafana i le 180 ° C mo le fasefulu minute.
O na kuka kuka gaʻo ma fualaau 'aina e mafai ona faʻaaogaina mo le' aiga o le taeao, o se taumafataga atoa.
Taumafa fautuaga
O meaʻai uma mo le maʻi suka e tatau ona filifilia e fua i luga o tau o le GI, falaoa ma le kalori. O le tuʻu i lalo o faʻailoga ia, o le sili atu ona aoga meaai mo le gasegase. E mafai foi ona fai sau oe lava filifiliga, faʻavae i luga o taua i luga.
O meaai 'ai i aso taʻitasi e tatau ona iai fualaʻau, fualaʻau ma meaola.
Le tatau ona galo ia i tatou e uiga i le fua faatatau o suavai feololo, le faʻatauvaʻa voluma e lua lita. Ti, kofe, tamato sosi (e oʻo atu ile 200 ml) ma decoctions e faʻatagaina.
E le mafai ona faʻaopopo le pata i meaʻai ona o lona maualuga GI ma faʻaaoga le laʻititi aofaʻi o suauu o fualaʻau pe a kuka nei oloa. E sili le falai o meaʻai i totonu o le Teflon-coated pan, pe faʻafefe i le vai.
O le faʻamalieina o nei tulafono i le filifiliga o meaʻai mo le ituaiga lua o le maʻi suka e faʻamautu ai le maʻi i le tulaga masani o le suka. E puipuia ai foi o ia mai le suiga o le faamaʻi i se inisalini-faalagolago i ituaiga.
I le faʻaopopo atu i le lisi lelei, o loʻo i ai mea lelei mo le maʻisuka, e le faʻatagaina ai ona oso le suka i le toto. Mataupu faavae:
- taumafa fractional;
- 5 i le 6 taumafataga;
- 'ai itiiti ifo 2 itula aʻo leʻi moe;
- fualaau 'aina e faʻaaogaina i le taeao;
- meaai masani i aso uma e aofia ai fualaau 'aina, fualaau aina, cereals ma manu oloa.
O le vitio i lenei tusitusiga o talanoa e uiga i aoga lelei o millet i le maʻi suka.
