O A FATU E MAFAI ONA OU 'AI MA LE MAʻISUKA ITUAIGA 2: GLYCEMIC INDEX MA LAULAU

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Pei ona e iloa, o fatuga e matua taua ma aoga mo le tino meaai oloa o loʻo i ai se tele o vitamini ma minerale.

E mafai ona latou ufiufi toetoe afa o le aso tagata manaʻomia mo le malosi.

O le maʻi masani masani e tatau ona aofia ai fatu, ae naʻo vaega e i ai laititi le glycemic index. O lea, o a cereals mo le maʻi suka e faʻatagaina ona taumafaina, ma o ai saga e tatau ona lafoai e faʻavavau?

O le autu lelei o meaʻai

O suka i le maʻisuka ituaiga 2 mellitus, faʻapea foi ma le inisalini e faʻatatau i le faʻamaʻi, o se tasi lea o aoga taua ma taua o karbohidates e puleaina ai le maualuga ole kulukose ile toto. Latou te faʻatagaina oe e faʻamalieina le tino o le tino i meaʻai, e aunoa ma le afaina ai o lona soifua maloloina.

O isi faʻamanuiaga o uiga foʻi ia o saito, e aofia ai:

o le i ai o le tele o le B vitamini, vitamini A, E, D;
le anotusi i le tele o ituaiga o meaʻai okesene, Laiti ma mea elemene makro e faʻamautuina le faʻatinoina o le enzymatic faiga, faʻapea foi ma le ala o faʻafitauli metabolic;
o fatu saʻo e lelei ma isi meaʻai, avea o se meaʻai suamalie lelei;
tele cereals e taugofie lava i le tulaga o le taugofie;
o nei ipu e i ai le aoga aoga i le galueaina o meaʻai, faʻaletonu le paʻu, faʻaleleia le pancreas, aua neʻi afaina le pili ma faʻamama toese mai le tino, toxins, mea leaga uila o uamea mamafa;
aofaiga tele o meaʻai o loʻo aofia ai i totonu o cereals;
e tau sauniuni uma cereals ma mafai ona faʻaaogaina e avea ma ipu tele.

Uiga aoga o le tele o cereals

E masani lava, le tutusa uma saito mo maʻi suka.

O tagata ua tigaina ile tele o ituaiga ole hyperglycemia, e sili le i ai o meaʻai ma le glycemic index i lalo ole 55 iunite.

O le mea e lelei ai, o le tele o cereals ma mea faʻapitoa e lauiloa i aso nei kuka, o lea e le tatau ona faʻasea tagata maʻi suka i le le lava o a latou meaai.

Le aoga ole araisa

E leʻi teʻena e fomaʻi le aoga o le araisa i le hyperglycemia, ae naʻo ona ituaiga meaola, o loʻo aofia ai le tele o meaʻai e le mafai ona faʻaoga.

Brown araisa e masani ona fautuaina, aua o lona tuufaatasiga fesoasoani e faʻaititia le suka i le toto. O loʻo iai le folic acid (vitamini B9), e fesoasoani e faʻatumauina le kulukose i lalo ole maualuga.

Lauisa araisa

O araisa o se aoga faapitoa mo tagata e mamai suka. E iai le tele o porotini ma amino acids, taumafa fiber ma vitamini, faapea foi ma uʻamea, zinc, apamemea, magnesium, kalisiu. O le oloa e matuaʻi leai le kolisi, o le mea lea o se sili lelei auala o le puipuia atherosclerosis o toto toto.

Soba

Buckwheat o se tasi o meaʻai masani ile laulau "diabetes". O le avea ma se aoga aoga o amino acids, faʻapea foi vitamini ma minerale, cereal o se sili ona aoga oloa meaai. I se faʻaopopoga, e faia ai se ipu suamalie, faʻamanuiaina poʻo se ipu taumafa matagofie.

Vaega ogalaau e aofia ai:

e tusa o le 20 amino acids;
uʻamea ma le magnesium;
flavonoids;
gaʻo gaʻo.

Buckwheat ei ai se aafiaga lelei i le faʻatinoina o le faʻapalapala, faʻaleleia atili le tuʻufaʻatasiga ma le faʻatonutonu o mata o le toto, maua ai se antitumor effect, ma faʻateleina le maualuga o le puipuiga. E itiiti se mea e iloa e uiga i tulaga lamatia o soba. O le tele lava o tusitusiga, o lona le faapalepale o lona uiga, ae o ni mataupu sili ese nai lo masani masani.

Saga

O sana o se oloa tulaga ese na aumai mai Amerika Amerika Latina. I aso nei, a aunoa ma lea, e faigata ona e mafaufau i se meaʻai i aso taʻitasi, ma afai e te mafaufau i mea lelei uma o se fualaʻau, ona ola maloloina lea.

O sana o se faʻamaoniga taua o le vitamini E ma carotene.

O loʻo iai le tele o vailaʻau ola o mea totino ma porotini e manaʻomia mo le fauina o sela taʻitasi o le tino o le tagata.

E le fautuaina le sana mo tagata e maualalo le fuainumera, aua e matua faʻateleina ai le tulaga.

O le oloa faʻaleleia atoatoa lipid metabolism, aveesea ma saofaga i le solia o le tino gaʻo.

Karite

Fai mai le fomaʻi o meaʻai, o se sela po o karite groats e tatau ona i ai i meaai i aso uma o tagata uma aʻafia i le siʻitia i le toto suka.

E lauiloa mo ona antispasmodic, agamalu diuretic ma teutusi aafiaga. Croup faʻaleleiina gaioiga metabolic i le tino, saturate ia ma taua mea, faʻateleina mafaufau mafaufau ma faʻaleleia le tulaga o le tele o totoga totoga.

Barley tau

A o le i faʻasusuina le umu e sili atu le tau i le pata suamalie, faʻamamaina mai le le mama (vai, casein ma isi toega susu). I totonu o tagata o Asia, e lauiloa o gi poo ghee. O lenei paluga ua i ai se aoga aoga i le tino atoa, faʻamamaina lelei le ate, e le faʻatupuina le faʻaputuputuina o gaʻo tino.

O le faʻaopopoga o le ghee suauʻu poʻo isi mea e faʻatatau i le faʻasaina ua atili ai ona aoga meaʻai mo tagata suka ma i latou ua fautuaina mo le faʻaaoga i aso uma.

Meleni

O le poreti millet ma le maʻi suka e mafai ona taumafaina soo. E fautuaina le kuka i totonu o le vai aunoa ma le faʻaopopo o le suauʻu. Aua foʻi neʻi inu le millet ma meaʻai susu.

O lenei cereal ua lauiloa ona o le tele o ana aoga aoga, e aofia ai le faʻamalosia o maso, le faʻaitiitia o alergi, le aveeseina o vailaʻau oʻona ma faʻafefeteina o le ova.

Millet e aoga ona o lona faʻavaeina, o vaega autu o:

masoʻo le gaʻo faʻapitoa;
tele amino acids, polyunsaturated gaʻo gaʻo ma vitamini B;
aofaiga tele o fosfor.

I tagata mamaʻi maualalo gastric acid, millet groats mafai ona faaosofia ai le maʻi, lea e tatau ona mafaufauina aʻo leʻi faia taumafa mo tagata maʻi suka.

Saito

Wheat groats - o se mea e taliaina mo le maʻisuka. E tele vitamini ma minerale.

O le saito o se punaʻoa o le alava e manaʻomia mo le masani ai ona faʻagaioia totoga, o le aveeseina o le tele o gaʻo ma le puleaina ole kulukose.

Ona o le i ai o pectins, o saito puipuia le faagasologa o le pala ma ei ai se aoga aoga i le gastric mukosa, o se sili lelei auala o le puipuia faʻateleina o gastritis.

Perlovka

O le karite o se oloa o le faʻasiliina o karite. E i ai le laititi ole glycemic index, o lea e mautinoa lava e mafai ona fautuaina mo le maʻi suka.

Ona o le maualalo kalori mea ma GI, o le porori faʻaalu e mafai ona taumafaina ni taimi tele i le aso: o le 'aiga o le taeao, faʻapea foʻi ma se meaʻai mo meaai o le aoauli.

Penina karite

O le karite e aofia ai vitamini o vaega B, PP, A, E, tele micro ma mea elemene makro, amino acids ma e oo lava lysine - o se mea taua amino acid e avea ma vaega i le tuufaatasiga o collagen. Faʻafetai i le faʻaaogaina masani o le penina karite, le faʻasolosolo gaioiga i le tino ua taofia, le tulaga o le epidermal tisini alualu i luma, ma toxins ua faʻaumatia lelei.

O le penina karite e tatau ona faʻateʻaina mo tagata mamaʻi o loʻo maua i se faʻamaʻi seli, ona o loʻo i ai le tele o kulimi.

Ova

Fafui E le gata ina mafai, ae e manaʻomia foi, E faʻavaivaia ma le maualalo glycemic index, ona e le mafai ona faʻateleina ai le faʻamaʻi o le maʻi.

Croup mafai ona ufiufi atoa manaʻoga malosi i aso uma o le tino o le tagata, ia faʻamalieina ma taua vitamini ma minerale.

Oatmeal o loʻo aofia ai le tele o antioxidants, faʻapea foi ma amino acids, e aofia ai methionine. O loʻo i ai i se aofaʻi tele o le fiber, ma o le mea lea e mafai ai e faʻaleleia le faʻafefeteina o totoga ma fesoasoani i le taua faʻasaga i le mamafa tele.

E taua ona manatuaina o le maʻi suka, oatmeal e sili lava ona aoga. O flakes e fai i le faavae o oats o loʻo maualuga lona GI ma e ono faʻaoso le osooso i le kulukose i le toto.

O a saga e mafai ona ou ai ai ma le maʻi suka?

O tusi fautuaina uma mo saito ma le maʻisuka ituaiga 2 e aofia ai ma suka ua leva na iloa lelei ma le maualalo o le glycemic index pe a le sili atu i le 55 iunite.

E aoga foʻi mo tagata mali suka e taumamafa i meaʻai, o mea autu e maua mai le wholemeal oatmeal, bran, rye falaoamata. Buckwheat, oatmeal, araisa ma rye bran, ma enaena araisa e aoga tele mo tagata gasegase i le hyperglycemia.

Ole maualalo ole glycemic index o cereals ua mafai ai e tagata mamai ona faailoa mai ia meaʻai ia latou meaʻai i aso uma, e aunoa ma le ositaulagaina o le tofo o ipu autu. I se faʻaopopoga, o le tele o cereals e i ai se tau talafeagai, o loʻo taugofie tele i latou meaʻai.

Sereale ma le maualalo glycemic index: laulau

O fatu e iai le maualalo ole glycemic index mo le maʻi suka e mafai ona taumafaina i aso uma, ae i lalo o le pule malosi lava i le fuafuaina o falaoa.

Ua fautuaina e le au atamamai tagata latou te faia ni vaega i se auala e leʻo ai se tasi i le 5-7 sipuni o falaoa. E taua foi le amanaia ole carbohydrate tau o le suauʻu, pe a fai o le faʻaoga lea i le faʻaopopo i le ipu.

Lisi ma Maualuga GI Croup Lisi:

Lalo GI Groats	GI	Maualuga GI Groats	GI
Green sobawate	15	Paepae araisa	60
Fana sisi	20	Couscous	63
Perlovka	22	Semolina	65
Rye bran	35	Fafui	70
Bulgur	46	Meleni	70
Fafui	49	Muesli	80
Falai soba	50	Fafaga sana	85
Lauisa araisa	50	Falaoa vao	55

O fatu, o loʻo i ai i le maualuga o le glycemic, e le fautuaina e faʻaaoga mo tagata o loʻo maua i le maʻi suka. I se tulaga ogaoga, o ia ituaiga ipu mafai ona faʻaofi i totonu o meaʻai e le sili atu ma le faʻatasi i le vaiaso pe a pulea le suka i le toto.