O vaega autu o aso uma lisi o tagata suka:
- fualaau 'aina ma fualaau' aina
- fatu ma mea taumafa susu,
- aano
- iʻa
- nati.
Taʻitasi vaega o oloa maua le tino ma se faʻapitoa o meaʻai. Mafaufau poo a saga, aano o manu, fualaau faisua ma fualaau aina tatou te maua. Ma faʻafefea ona fai se maʻi suka, tuʻuina ia mea ma mea lelei ma puipuia le tupu mai o le suka i lou toto.
Ole a le saʻo menu mo le maʻi suka?
- Ole aofaʻi o masoa - faʻatusa ile faʻailoga XE (falaoa i) i meaʻai taʻitasi. Ole aofai ole XE ile aso e le tatau ona sili atu ile 20-22, mo le taumafataga e tasi e te le mafai ona 'ai sili atu ile 7 XE, a sili ia 4-5 XE.
- Vaega o meaʻai taumafa (tuʻuina atu le sapalai o le kulukose i le toto i ni vaega laiti). O tagata e maua ile ma isuka manaomia le lima ile ono taumafataga ile aso.
- O le kalori o mea i le lisi e taua mo ituaiga 2 tagata maʻi suka. Faatasi ai ma lenei ituaiga o faʻamaʻi, o le numera o kalori i aso uma e faʻatapulaʻa, ma le faʻatonutonu ole mamafa, o lona faʻatulagaina, e faʻamalosia.
- Glycemic index o oloa (GI) - faʻaalia ai le fua faatatau o le mitiia o mea ai carbohydrates i totonu o le usus. Madu, suka, sua, o na oloa e vave faʻaleagaina i suamalie faigofie ona maualuga le glycemic index. E faʻatapulaʻa le faʻatapulaʻaina o taumafa, aua latou te faʻatupuina le ala tele i le toto suka. O lo latou faʻaaogaina e mafai faʻatasi ai ma le tele o fiva (fualaau faisua), e faigata tele le faʻaaogaina o le carbohydrates faigofie.
- Ole le usitaʻia o le aofaʻi o masoa ma meaʻai falaoa e lamatia e se oso maualuga i le suka.
- O le faʻaogaina o meaʻai e maualuga le glycemic index ua faʻatumuina ile tiga ole ulu, leai se malamalama.
- I le saʻo o faʻatusatusaga o le anotusi poʻo le aofaʻi o le inisalini, e ono pa'ū se tagata maʻi suka ma faʻamaʻi o nofoaga o faiʻai.
- Faatasi ai ma le maualuga o le suka, o faigata eseese e tutupu:
- faʻamaʻi o le fatu
- feaveaʻi solo i totonu o vaa,
- afaina o fatugaʻo
- Gangrene o lalo pito maualalo.
Mafaufau poo a mea taumafa e mafai ona saogalemu ai meaai mo le maʻi suka.
Fualaʻau
- fualaau faisua supo
- Faletupe
- Beetroots
- kapisi stew
- lapang falaoa
- salati fualaʻau fou i le vaitau (kapisi, kukama, pepa, tamato),
- salati fualaʻau 'aisa,
- fualaau faisua caviar (isalaelu po o squash),
- vinaigrette
- Fualaʻau fualaʻau 'aina fou.
O se vaega o se fualaʻau fualaʻau 'aina e le sili atu ma le 1 XE le gaʻo ma e oʻo atu i le 20-25 kcal. Ole aofai o fualaau faisua i le meaʻai i aso taʻitasi e oʻo i le 900 g. E le gata i lea, o taumafataga taʻitasi e tatau ona aofia ai le afa o le fualaʻau ma le fualaʻau.
E i ai le fautuaga mo le maʻisuka: faatumu se ipu afa i se ipu fualaʻau, o le kuata ma porotini ma le kuata ma masoa. Taumafa muamua sala, sosoo ai ma porotini, ma carbohydrate i le faaiuga o le taumafataga. O le mea lea, ua faʻamautuina ai le televave o le faʻaaogaina o le suka i totonu o le toto, ma puipuia ai le siʻitia o le suka i le toto. Faitau atili i le ulutala "Fualaʻau"
Fualaʻau ma fua
Ole tapulaʻa e faʻaaoga i fualaʻau e iai le maualuga o le glycemic index - vine, faʻi, mati, suauʻu suamalie, aso, semanu ma apricots. Vaitaimi togafitiga vevela (jam, compotes ma suka, mago fualaʻau) faʻatapulaʻaina tapulaʻa.
- pir
- sieli
- ili
- apu
- fualaau suamalie.
Toeititi lava o ni fualaʻau e faʻaalia i tagata mali suka:
- afi
- strawberi
- gooseberry
Ole fua o fua ile aso e oʻo ile 300g poo le 2 XE. Nei e 2-3 laiti apu, 3-4 paluni, 2 pea, e tatau ona 'aina mo 2-3 eseese meaai. E tatau ona e 'ai beri poʻo fasi fualaʻau i le amataga o le taumafataga. Faitau atili i pepa o Fua ma Berries.
Cereals: cereals ma cereals
Falaoa ma pasta e aofia ai foʻi fatu gaosi. Mo tagata e mamai suka, e sili atu pe a 'ai i le falaoa atoa. E iai le fiber ma maua ai le maualalo glycemic index. O le makaroni, o se tulafono faʻavae, e faia mai le falaoamata sili ona lelei ma se laʻititi o le tele o fiva. O le mea lea, o lo latou iai i luga o le lisi e faʻatagaina i laʻititi laʻititi, le sili atu nai lo le 200 g i le aso (faʻamaonia e le XE).
Nati
- arasi
- alasi
- tui uila
- hazelnut.
- O uolanati e iai le zinc ma le manganese, e manaʻomia e faʻaititia ai le suka i le toto.
- O gaioiga galue o almonds e faʻamalosia ai le pancreas ma inisalini.
- Peanuts - fufulu puipui o alatoto mai kolesterol, faʻaititia le toto maualuga.
- O le arasi e faʻamalosia le toto, faʻamalolo le paʻu o le thyroid gland, o se punavai o vaega e iloa ai.
- E aofia ai fatu kerisani i le potassium ma le calcium, e maua ai le eli i alatoto.
Mea susu
O oloa susu e aofia ai le potassium, calcium, phosphorus talafeagai, ma le porotini ma le lactic acid bacteri. Faʻafetai i siama oona, susu susu faʻaleleia ai le microflora o le toto ma faʻaleleia le faʻaogaina o oloa uma. Ole aofaʻiga o oloa susu e 200-400 ml ile aso. E aofia ai:
- susu
- moila
- susu fefete luga,
- kefir
- meaʻai maualalo gaʻoa, ma sukalati casseroles,
- cheesecakes,
- pulufulu.
Meaʻai aano o manu
Faʻasolosolo faia le 16-25% o le lisi. O lenei e manatu i porotini o tupuaga eseese.
- fualaau faisua fualaau faisua
- manu aano
- mai iʻa
- porotini mai oloa susu.
Mo le taumafa i le suka ua ia filifilia le meaʻai paʻu manu (aemaise lava mo le maʻisuka ituaiga 2, o loʻo o faatasi ma le lapoʻa ma le manaʻomia e leiloa le mamafa): moa, pipi, lapiti aano o manu ma le povi. Barbecue, pork chops, sosisi e le aofia ai.
O le maʻi suka inu
Ole faʻavae autu ole filifilia o meainu mo le maʻi suka ole paʻu ole suka e sili atu, lelei mo le gasegase.
O a mea e mafai ona inu ai mo maʻi suka?
- Tiu e aunoa ma le suka: lanumeamata, uliuli, laʻau.
- Stewed masamoa mamago fua suka suka.
- Solubic chicory.
- Minerale vai.
- Kofe (lelea kalisiu mai le tino, e televave ai le faʻaumatiaina o toto toto i le maʻi suka).
- Ole 'ava malosi, ae maise mea na o le suka e sili atu i le 5%, faʻapea foʻi ma le pia (kalori ma masoa).
- Jelly - o loʻo i ai le maso (carbohydrate) ma suka.
- Sua suamalie (maua ai le maualuga glycemic index).
- toetoe afa (55-60%) o suka,
- i le lima vaega (20-22%) o gaʻo,
- ae laititi lava le aofaʻi (18-20%) ole porotini.
O taumafa tutusa i meaʻai eseese i le tino e faʻamautuina le toe faʻaleleia o sela, latou taua aoga, malosi. Ole mea lea, e taua tele le tuʻufaʻatasia lelei ole lisi o se tagata maʻi suka, maua ia te ia mea uma e tatau ai, puipuia faʻafitauli, ma faʻaumiumi le ola.